五花肉煲豆腐仔怎麼做-五花肉煲豆腐仔的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高級 （難度）

五花肉煲豆腐仔的做法步驟

• 1、五花肉洗乾淨，切小塊。

• 2、放下去薑片，五花肉焯水，雞蛋下去煮。

• 3、煮開。

• 4、洗乾淨。

• 5、小茴香，香葉，小米辣備好。

• 6、放入砂鍋煎出油，放配料一起。

• 7、炒出油，放醬油，放冰糖。

• 8、放適量水，放雞蛋煲40分鐘。

• 9、放豆腐仔，再煲半個鍾。

• 10、成品。