- “海鮮要好吃主要食材要新鮮,然後就是把握好火候!今天上一份簡單易操作的小海鮮:清蒸梅童!”食材明細主料梅童(16條)輔料葱(適量)李錦記蒸魚豉油(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸新鮮梅童的做法步驟1、將新鮮梅童清理好,放廚房紙上瀝水。2、瀝好水的梅童擺盤,進...
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- “自制兒童牛排24+準備食材:牛裏脊肉,意大利麪,西蘭花,胡蘿蔔,黃油,核桃油(或者橄欖油)黑胡椒粉。自己動手做出來的西餐,是不是更有味道呢~不管是做給孩子吃,還是和老公來個燭光晚餐都是非常不錯的選擇。既美味又健康,還能體現自己的廚藝^O^。”食材明細主料牛裏脊(2塊)意大利麪(半袋)輔...
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- “這是來自《圓運動的古中醫學》中的食療方,針對孩子的一切皮膚髮紅、瘙癢、痘疹、手口足病、口脣舌炎等炎症,效果甚好。這幾天孩子身上有些小疹子,晚上睡覺總是撓來撓去,用這款食療水調理,晚上能睡個好覺。酸酸甜甜,濃濃豆香,像酸梅湯的味道,孩子愛喝又祛病。”食材明細主料黑豆...
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- “吃胡蘿蔔。對付家裏不愛吃胡蘿蔔的娃,就用我這招,保證孩子會愛上它。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)蘆筍(2根)雞胸肉(50克)米飯(1碗)小葱(1根)熟黑芝麻(1丟丟)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)兒童餐的做法步驟1、胡蘿蔔1根,蘆筍2根,雞胸肉1小塊,米飯1小碗,還有1...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘梅童魚生活於沿海地帶淺灘的泥沙之中,其肉質香嫩潤滑。將梅童魚洗淨後加入多種輔料醃製,使得梅童魚的肉質以及鮮美達到最佳。再入鍋中用清水蒸煮,隨着水蒸氣不斷地進入到已經醃製好的梅童魚中,輔料與蒸汽相結...
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- 隨着人的生長路程的不斷前進,這也將會遇到各種各樣的事件,就像人們所處的四季的不同變化一樣。原本的芬香的春季早就已經揮之不去了,我們將要面對的是七八月的炎炎夏日,那麼此時兒童清火該怎麼辦呢,今天我們就圍繞着這個來好好説説吧~~兒童清火1、西瓜是夏天必吃的水果,是夏季...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)豌豆(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)秋葵(適量)米飯(適量)杏鮑菇(適量)黃瓜(適量)輔料火腿(適量)雞柳(適量)海苔(適量)芝士片(適量)圓形麪條(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)童趣營養餐之童鞋的做法步驟1、將盤中配料加入適量調味品與米飯做成炒飯,備用2、雞蛋...
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- “兒童節雖過,不過還是把這個處女便當,當做禮物送給小孩子。取材於大耳狗。一隻擁有白雲似的大耳朵、愛吃肉桂卷的狗狗。自己第一次做,醜醜的。下次繼續加油。!”食材明細主料米飯(一碗)海苔(適量)小香腸(適量)西蘭花(適量)生菜(適量)花椰菜(適量)火腿片(適量)聖女果(適量)獼猴桃(一個)雞蛋(一個...
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- “每次出去逛街,老公都會買香腸吃,可是寶寶還小,所以老公也會給他吃,但是又不忍心,所以現在就自己動起手來給孩子做烤腸吃,特別棒,而且很酥脆”食材明細主料豬肉(2500克)羊腸衣(5段)輔料鹽(45克)紅曲粉(5克)白糖(125克)澱粉(200克)姜粉(10克)胡椒粉(6克)白酒(100克)十三香(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時...
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- “梅童魚是海鮮中的精品之一,味甘,性温。歸脾、胃經。有益氣養血、健脾開胃、補腎強骨之功效。主治病後體虛、消化不良、貧血、少兒發育不良、遺尿。梅童魚肉嫩刺軟,肉味鮮美,是小魚類中的上品。大頭寶魚富含磷質,是養腦的滋補品,鈣的含量特別高,營養豐富肉質細膩,吃在嘴裏是淡然...
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- 食材明細主料童子雞(一隻)輔料皺皮椒(2-4個)配料姜蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒童子雞的做法步驟1、主料:童子雞,配料:皺皮椒2、調料:姜蒜3、童子雞剁成塊4、皺皮椒手撕成片5、做法與過程:油鍋加熱6、姜蒜炒香7、童子雞塊下鍋煸炒8、肉色炒白9、加入一勺生抽10、加...
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- “昨天下午,趁着五一最後一天假期,天氣還算好,於是打算和我家小光頭去公園走走,所以中午吃過午飯,我做了一個簡單又可愛的便當準備帶去,小傢伙在路上時就不停的開始問我什麼時候可以吃。”食材明細主料壽司米飯(半碗)輔料雞蛋(一個)奶酪(一片)火腿(一片)甜玉米粒(適量)胡蘿蔔丁(適量)生菜(一...
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- “相傳,古時有個叫化子,偷來一隻母雞,在缺鍋少灶的情況下,他就用泥巴將雞包起來,放在柴火中燒烤,燒熟後再剝去泥巴,食之滋味鮮美異常。後來這一泥烤技法傳入飯店酒家,又經過不斷研製改進,逐已成為杭州的傳統名菜。在家裏做叫化雞,用泥土顯得不是很衞生,而且搞的廚房比較髒,可以用錫紙...
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- 要想有一個好的生活習慣,就要從小開始。所以,在飲食方面我們也要有一個好的生活習慣。那麼,究竟兒童食譜有哪些呢?其實,還是有很多的美味的食物。下面,小編就一起告訴大家兒童應該吃的食物以及營養成分有哪些:兒童食譜一、魚泥豆腐莧菜粥熟魚肉,盒裝嫩豆腐,莧菜嫩葉,米粥,適量高湯、...
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- “健康100%烘焙,給寶寶做的更是要健康放心啦!今天就用烤箱做適合寶寶的兒童乳酪。現在的烤箱功能越來越強大啦。俺家現在的這款烤箱,不僅可以烘烤、低温烘乾等,還可以發酵米酒和酸奶,發酵温度可以30--60度任意選擇。發酸奶我一般選40--42度,這樣發酸奶很穩定。今天則是用烤箱的...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘幹炸梅童魚原料是魚中精品,主要製作方法是炸,炸好出鍋,魚的外表焦黃漂亮,外面酥脆,裏面細嫩。吃起來口感香而不膩,肉嫩味美,營養豐富,具有滋補大腦,益氣養血,補腎強骨,健脾開胃,養顏護膚的作用。主料梅童魚:800g輔料油...
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- “這個“梅同魚”在我家的上桌率非常高,但是説來好笑----我到現在都寫不出這個魚的正宗名字。一直是寫的“饅頭魚”!因為“梅同魚”在我們這裏,用家鄉話説出來就是“饅頭魚”的發聲。請教過賣魚的,也不知道大名是啥?大家就這樣“饅頭魚饅頭魚”的叫着。前不久看到一位朋友的...
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- “小時候最嚮往的地方就是遊樂園,多希望能一直坐在旋轉木馬上就那麼轉啊轉啊。。。可是父母工作太忙,生日願望也變得遙不可及,孩童般的不理解不信任父母的“冷落”,也曾叛逆過任性過;長大以後去過一次遊樂園,那是老公給我過的第一個生日,也是我第一次做旋轉木馬,和一羣小朋友就那...
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- “壽司現在很多人都能包,用的材料各異方法也不同。今天歐巴推薦個適合於小家庭使用的小小方法希望你喜歡”食材明細主料米飯(一碗)日本黃瓜(一條)蟹肉棒(兩條)玉米火腿腸(一根)海苔片(三張)紅蘿蔔(一根)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)魚香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭兒童小壽司的做法步...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘梅童魚《俗稱:梅子魚》其肉質較嫩,魚刺較軟,食用方法也是多種多樣,而其中的香煎梅童魚更能凸顯其肉質的鮮嫩,雞蛋和麪粉的包裹在高温油炸的過程中緊緊鎖住魚肉裏的水分,而白胡椒特殊香味的加入,使其原本單一的味...
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- 鈣是人體必需的微量元素之一,鈣對寶寶智力的發育很重要。孩子的生長速度比較快,所以它們對營養的需求更高,特別是對鈣的需求更多,那麼兒童補鈣也成為了家長們日益關心的問題。下面我們來介紹一下兒童補鈣方面的知識,幫助家長解除困惑。兒童補鈣一.兒童補鈣的食物1.牛奶營養分...
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- “梅童魚,一種小體型的海魚。別看梅童魚個頭小,但是肉質非常鮮嫩,梅童魚的最佳做法就是清蒸了。調料也不需多,簡單的幾樣,蒸的時間也很短,是個零廚藝都可以完成的美味佳餚。”食材明細主料梅童魚(400克)輔料植物油(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)姜(適量)葱(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分...
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- 準備時間:無    烹飪時間:無梅童魚又名梅子魚,色白體積小,屬於小魚類的優質品種。梅童魚肉質鮮嫩,刺較軟,具有健腦功效。一般烹調方式為幹炸、紅燒。微波爐版梅童魚不用明火,將梅童魚醃製後放入微波爐加熱,更突顯了梅童魚的原味,鮮味悠遠。主料大蒜...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料梅童魚(梅魚):8-10條輔料薑絲:適量葱花:適量黃酒:適量生抽:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.選購東海漁場出產的冰鮮梅童魚(小梅魚)8-10條,不需要刮鱗片和開膛破肚,就從腮部拿剪刀夾住腮片一卷,拉出腮片和內臟,清洗乾淨...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘梅童魚豆腐湯是一道清爽的燉湯。梅童魚的肉質鮮嫩,營養價值豐富,還能補腦,還能養顏美容,有護膚的功效。搭配上豆腐一起大火燉,豆腐口感超級嫩,融入豆腐的鮮味,適合冬季來上一碗,滋補暖胃。主料梅童魚:200g豆腐:1塊...
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