青椒童子雞的做法 童子雞最惹味吃法--青椒童子雞 青椒童子雞怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒童子雞的做法步驟

• 1、主料：童子雞，配料：皺皮椒

• 2、調料：姜蒜

• 3、童子雞剁成塊

• 4、皺皮椒手撕成片

• 5、做法與過程：油鍋加熱

• 6、姜蒜炒香

• 7、童子雞塊下鍋煸炒

• 8、肉色炒白

• 9、加入一勺生抽

• 10、加入熱水，沒過雞肉的三分之二

• 11、燒開後加入手撕的青椒片

• 12、湯汁快收干時加入食鹽調整鹹淡即可