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關於青椒童子雞怎麼做好吃的餐飲百科

青椒童子雞怎麼做-青椒童子雞的做法
  • 青椒童子雞怎麼做-青椒童子雞的做法

  • “簡單好吃輕鬆炒”食材明細主料薑絲(適量)青椒(適量)雞肉(適量)紅椒(適量)輔料番茄(適量)蒜子(適量)大葱(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒童子雞的做法步驟1、青紅切件,雞肉切塊綽下水,姜切絲,蒜子,大葱件2、爆香薑絲3、下雞肉青紅椒翻炒4、加水,放入番茄,蒜子5、放入生粉,放入生...
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青椒童子雞的做法 童子雞最惹味吃法--青椒童子雞 青椒童子雞怎麼做
  • 青椒童子雞的做法 童子雞最惹味吃法--青椒童子雞 青椒童子雞怎麼做

  • 食材明細主料童子雞(一隻)輔料皺皮椒(2-4個)配料姜蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒童子雞的做法步驟1、主料:童子雞,配料:皺皮椒2、調料:姜蒜3、童子雞剁成塊4、皺皮椒手撕成片5、做法與過程:油鍋加熱6、姜蒜炒香7、童子雞塊下鍋煸炒8、肉色炒白9、加入一勺生抽10、加...
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燒燜童子雞怎麼做-燒燜童子雞的做法
  • 燒燜童子雞怎麼做-燒燜童子雞的做法

  • “記得小時候,我家住在媽媽任教的學校裏,平房,有小院子。每年家裏都要養一二十隻小雞。雖然有小院子,媽媽的一些同事是不養雞的,麻煩,不衞生,媽媽説她喜歡養雞,其實是想改善改善我們家的伙食,特別是我和弟弟兩位小孩子的伙食。春天買的小雞,或家裏老母雞孵的小雞,到了夏天就長大了,成...
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童子雞怎麼做好吃-童子雞煮多久
  • 童子雞怎麼做好吃-童子雞煮多久

  • 童子雞煮多久,大家是否都嘗試過這個呢,其實呢。這種美食的味道是非常好的呢,大家可以去嘗試一下。相信大傢伙一定會非常喜歡吃的呢,而且這種美食的做法也是非常多分的,可以用來炒一些東西,味道十分的好。也可以用來燉一些東西,味道也是非常好的呢。一、童子雞煮多久,童子雞怎麼做...
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童子雞煲怎麼做-童子雞煲的做法
  • 童子雞煲怎麼做-童子雞煲的做法

  • “濃香雞子煲,雞肉嫩滑,真的好吃。”食材明細主料童子雞(一隻)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)童子雞煲的做法步驟1、童子雞一隻,清洗乾淨,姜適量洗淨備用。2、將雞斬成大塊,姜拍扁備用。3、熱鍋冷油下姜煸炒一下。4、把雞肉倒入鍋中翻炒。5、...
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清蒸童子雞怎麼做-清蒸童子雞的做法
  • 清蒸童子雞怎麼做-清蒸童子雞的做法

  • 食材明細主料童子雞(一隻(約一斤半左右))輔料姜(一塊)葱(數根)配料食鹽(適量)花椒粉(一勺)胡椒粉(一勺)白酒(一大勺)雞精(視乎需要)五香粉(一小勺)蠔油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)清蒸童子雞的做法步驟1、童子雞一隻,洗淨,泡去血水2、用花椒粉胡椒粉辣椒粉五香粉蠔油雞精白...
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紅燒童子雞怎麼做-紅燒童子雞的做法
  • 紅燒童子雞怎麼做-紅燒童子雞的做法

  • 食材明細主料童子雞(一隻)輔料生薑(適量)大蒜(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)孜然(適量)辣椒末(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒童子雞的做法步驟1、建議先加入生抽老抽料酒鹽(辣椒醬)醃製一段時間會更入味2、先倒入油將生薑大蒜小米椒炒一分鐘左右PS:那...
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蒜子青椒炒雞塊怎麼做-蒜子青椒炒雞塊的做法
  • 蒜子青椒炒雞塊怎麼做-蒜子青椒炒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞(400g)蒜頭(3個)青椒(2個)輔料香菇(6顆)調料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(1匙)胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜子青椒炒雞塊的做法步驟1、雞剁成塊。2、泡發的香菇切塊、蒜粒,青椒切圈。3、起鍋熱油放入蒜子和香菇,炒出香氣。4、放入雞塊。5、放適量...
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香菇童子雞怎麼做-香菇童子雞的做法
  • 香菇童子雞怎麼做-香菇童子雞的做法

  • “週末,九點,還差半個小時就會自然醒的時候,被叫起牀了,心中一萬頭神獸奔過啊。。原因,怕我起晚了,11點會吃不上午飯。。留戀小奶狗要三思而後行啊,TM養着養着就變哈士奇了。”食材明細主料童子雞(1只)輔料香菇(1碗)胡蘿蔔(1根)調料八角(1個)老抽(1湯匙半)鹽(適量)雞精(適量)料酒(1湯匙半)糖(1茶...
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好吃的青椒童子雞如何做簡單又好吃
  • 好吃的青椒童子雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料童子雞:1只青椒:4-5個輔料小米辣:1袋姜:1塊蒜:1頭大葱:半根幹辣椒:4-5個菜油:少量花椒:少許醬油:少許鹽:少許糖:少許味精:少許具體步驟1.童子雞卸成小塊,放入碗內,加入泡製小米辣的湯汁,醃製20分鐘。2.小米辣切小段,青椒切...
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青椒饊子炒雞蛋怎麼做-青椒饊子炒雞蛋的做法
  • 青椒饊子炒雞蛋怎麼做-青椒饊子炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料饊子(一碗)青椒(四個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒饊子炒雞蛋的做法步驟1、食材準備2、鍋中放入少許大豆油燒熱3、雞蛋打散4、鍋中放入青椒絲煸炒,加鹽適量5、倒入蛋液炒散6、炒散7、雞蛋炒熟後,加入饊子翻炒片刻8、出鍋,和各位大神的拍...
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青椒辣子雞怎麼做-青椒辣子雞的做法
  • 青椒辣子雞怎麼做-青椒辣子雞的做法

  • “我老媽的拿手好菜,每年必做,盤盤香!只要一上桌,那米飯就遭殃囉!”食材明細主料小公雞(1000克)二荊條辣椒(10條)輔料生薑(20克)大蒜(20克)花椒(10克)料酒(10克)鹽(10克)老抽(15克)菜籽油(25克)白糖(6克)味精(3克)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒辣子雞的做法步驟1、小公雞半隻洗淨控幹水分斬...
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茄子青椒雞蛋餅怎麼做-茄子青椒雞蛋餅的做法
  • 茄子青椒雞蛋餅怎麼做-茄子青椒雞蛋餅的做法

  • “國慶回程幾天了,小編似乎還找不着狀態,早早起來一臉懵,對早餐吃什麼毫無概念,這不今天迷迷糊糊下來發覺再不做早餐就得遲到了,於是翻開冰箱,發現了一根長茄子,靈機一動,搭配家裏帶來的青椒,來一道快手美味的茄子青椒雞蛋餅吧!”食材明細主料長茄子(1個)麪粉(半碗)青椒(2個)雞蛋(適量)輔料...
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童子雞燒毛豆怎麼做-童子雞燒毛豆的做法
  • 童子雞燒毛豆怎麼做-童子雞燒毛豆的做法

  • “現在的毛豆正大量的上市,童子雞燒毛豆也是比較常見的家常菜,剛做好的時候,才放學回家的耿同學那是一個迫不及待,拍個照也不安生,爪子就這樣搶鏡了。”食材明細主料童子雞(1只)毛豆(適量)輔料老抽(1大勺)生抽(2大勺)白糖(適量)蒜頭(2只)生薑(1塊)葱(適量)海鮮醬(1大勺)幹辣椒(2只)料酒(1大勺)鹹鮮(口...
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童子野雞怎麼做-童子野雞的做法
  • 童子野雞怎麼做-童子野雞的做法

  • “我家的午餐---童子野雞。此菜先吃菜,吃完菜後將煲野雞的湯放裏面繼續煲火鍋,真是湯鮮味美。”食材明細主料野雞(適量)泡蘿蔔(適量)泡豆角(適量)紅辣椒(適量)泡辣椒(適量)泡姜(適量)青椒(適量)輔料大蒜(適量)生薑(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)配料糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適...
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青椒雞肉餡餃子怎麼做-青椒雞肉餡餃子的做法
  • 青椒雞肉餡餃子怎麼做-青椒雞肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(2塊)青椒(4個)餃子粉(450克)輔料菜汁(適量)調料料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青椒雞肉餡餃子的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)、餃子粉、菜汁。2、將雞胸肉和青椒放在案板上分別切開。3、放入絞肉機裏。4、絞成...
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清湯童子雞怎麼做-清湯童子雞的做法
  • 清湯童子雞怎麼做-清湯童子雞的做法

  • “清香鮮鹹,不油不膩,春天的感覺”食材明細主料童子雞(一隻)葱段(薑片)八角(花椒)枸杞(大棗)輔料鹽(雞精)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清湯童子雞的做法步驟1、所需原料:童子雞,葱段,薑片,八角,花椒,枸杞,大棗2、鍋內加適量水(沒過童子雞),放入處理乾淨的童子雞,大火燒開,撇棄浮沫,放入除大棗...
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麻辣童子雞怎麼做-麻辣童子雞的做法
  • 麻辣童子雞怎麼做-麻辣童子雞的做法

  • 食材明細主料童子雞(一隻)輔料青紅辣椒(適量)泡椒(適量)蒜(適量)姜(適量)葱(適量)配料花椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣童子雞的做法步驟1、雞切塊,用鹽,醬油,雞精少許,醃製半小時左右。2、配料,泡椒。切成三角形3、配料青紅椒,看個人喜愛切成形,我切...
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青椒童子雞如何做簡單又好吃
  • 青椒童子雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料土公雞:3.5斤輔料青椒、大蒜瓣、郫縣豆瓣、泡尖椒:少許香葱、胡椒粉、醬油、料酒、香菜:少許植物油:4兩具體步驟1.1、將整雞砍成小塊,葱洗淨,大蒜去皮剝成瓣,姜切成片,青椒切成段。2.2、把雞塊碼在小盆裏,加入...
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叫花童子雞的做法 【浙菜】:叫花子雞 叫花童子雞怎麼做
  • 叫花童子雞的做法 【浙菜】:叫花子雞 叫花童子雞怎麼做

  • 食材明細主料童子雞(一隻)冬筍片(適量)冬菇(適量)蝦仁(適量)五花肉(適量)輔料豬網油(適量)馬蓮草(適量)黃泥(適量)鮮荷葉(適量)烘焙紙(適量)配料葱(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)丁香(適量)八角(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)叫花童子雞的做法步驟1、冬筍切片、冬菇泡發切...
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青椒茄子的做法 非常簡單好吃好看的青椒茄子 青椒茄子怎麼做
  • 青椒茄子的做法 非常簡單好吃好看的青椒茄子 青椒茄子怎麼做

  • “成天在家沒事做研究做菜挺好的,現在茄子大量上市,正好便宜買來做個青椒茄子”食材明細主料茄子(2根)輔料幹辣椒(兩三個)青椒(兩個)配料鹽巴(適量)雞精(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒茄子的做法步驟1、準備好青椒2、茄子切小片或絲3、姜蒜幹辣椒4...
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辣炒童子雞怎麼做-辣炒童子雞的做法
  • 辣炒童子雞怎麼做-辣炒童子雞的做法

  • “喜歡每道菜都有微微的辣味,這樣更下飯!”食材明細主料童子雞(500g)輔料辣椒(半個)青椒(三個)黃椒(三分之一個)葱(三小段)姜(一小塊)蒜(三瓣)八角(一個)配料料酒(一湯勺)鹽(適量)老抽(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒童子雞的做法步驟1、洗淨原材料。2、把雞洗淨。3、用刀把雞...
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青椒雞蛋的做法 青椒雞蛋~~~ 青椒雞蛋怎麼做
  • 青椒雞蛋的做法 青椒雞蛋~~~ 青椒雞蛋怎麼做

  • “第一次不在家人的幫助下完成的第一道菜,感覺棒棒噠!😊”食材明細主料雞蛋(2個)青椒(4個)輔料鹽(少許)味精(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒雞蛋的做法步驟1、準備雞蛋兩個,青椒四個2、把辣椒洗淨切成丁放入碗中,再把雞蛋打入碗中,攪拌均勻。放入調料:少許鹽,少許雞精。3、...
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清燉童子雞怎麼做-清燉童子雞的做法
  • 清燉童子雞怎麼做-清燉童子雞的做法

  • 食材明細主料童子雞(一隻)輔料紅棗(三顆)麥冬(7根)枸杞(11顆)配料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉童子雞的做法步驟1、童子雞去內臟,清洗乾淨(我是在麥德隆買剖好的)。2、紅棗、麥冬枸杞清洗乾淨備用,薑切片。3、燉鍋內加水,放薑片、雞大火煮開。4、用勺子把上面的白沫清...
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青椒雞蛋餃子怎麼做-青椒雞蛋餃子的做法
  • 青椒雞蛋餃子怎麼做-青椒雞蛋餃子的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)涼水(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青椒雞蛋餃子的做法步驟1、麪粉加入適量涼水、少許鹽和成軟麪糰。2、罩上保鮮膜鬆弛30分鐘備用。3、鍋置火上少許油燒熱,將雞蛋液快速攪散炒熟關火。4、青椒洗淨,去蒂、剖...
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