凍豆腐燴白菜怎麼做-凍豆腐燴白菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燴 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

凍豆腐燴白菜的做法步驟

• 1、大白菜或娃娃菜洗淨切成小塊。

• 2、凍豆腐提前解凍泡軟。

• 3、鍋內放油燒熱然後放入葱花爆香，放入白菜大火翻炒均勻。

• 4、放入凍豆腐，繼續翻炒幾下。

• 5、加少許蠔油鹽調味。

• 6、翻炒均勻後放入適量清水，轉中火燒至充分入味。

• 7、等湯汁濃稠時即可關火。

• 8、裝盤上桌，撒少許香菜碎提香。

• 9、成品圖！

• 10、成品圖！