![香菇燒油麪筋怎麼做-香菇燒油麪筋的做法]( "香菇燒油麪筋怎麼做-香菇燒油麪筋的做法")
- “油麪筋是一種傳統油炸麪食，色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來鮮美可口，含有很高的維生素與蛋白質。油麪筋以無錫產的最知名的生產始於清乾隆時代，至今已有260多年曆史。油麪筋色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來鮮美可口，含有很高的維生素與蛋白質，如塞進肉瓤燒煮，則別具風味。小...
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![紅燒油麪筋怎麼做-紅燒油麪筋的做法]( "紅燒油麪筋怎麼做-紅燒油麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）萵筍根（適量）輔料鹽（適量）油（適量）白糖（適量）醬油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒油麪筋的做法步驟1、香菇切小塊；萵筍根切片；胡蘿蔔切片。2、炒鍋加油燒熱後先下胡蘿蔔片。3、再下香菇翻炒。4、下油麪筋。5、最...
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![筍菇燒麪筋的做法 【蘇菜】筍菇燒麪筋 筍菇燒麪筋怎麼做]( "筍菇燒麪筋的做法 【蘇菜】筍菇燒麪筋 筍菇燒麪筋怎麼做")
- “筍菇燒麪筋是一道蘇菜。蘇州人非常喜歡吃麪筋和香菇搭配的菜。由於季節關係，冬筍買不到，我只能用茭白代替啦。”食材明細主料油麪筋（適量）香菇（適量）茭白（1根）輔料小青菜（適量）配料鹽（2克）生抽（半勺）白糖（2克）胡椒粉（1克）高湯（適量）植物油（50克）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍菇燒麪筋的...
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![素燒油麪筋怎麼做-素燒油麪筋的做法]( "素燒油麪筋怎麼做-素燒油麪筋的做法")
- 食材明細主料天津油麪筋（4只）冬筍（2只）香菇（8只）胡蘿蔔（一小段）輔料大料（2瓣）調料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素燒油麪筋的做法步驟1、冬筍剝殼，洗淨，用清水煮20~30分鐘去辣氣澀味。2、幹香菇洗淨用温水發開。3、天津油麪筋從冰箱取出化凍。4、冬筍，胡...
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![香菇毛豆油麪筋的做法 鮮香嫩滑---香菇毛豆油麪筋 香菇毛豆油麪筋怎麼做]( "香菇毛豆油麪筋的做法 鮮香嫩滑---香菇毛豆油麪筋 香菇毛豆油麪筋怎麼做")
- “香菇毛豆油麪筋雖然是道素菜，做法也簡單，吃起來卻非常有味。毛豆清香，麪筋吸足了香菇味的湯汁，也是異常的鮮美。麪筋是一種植物性蛋白質，有麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將麪粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成麪糰，稍後用清水反覆搓洗，把麪糰中的活粉和其它雜質全部洗掉，剩下...
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![菌菇油麪筋怎麼做-菌菇油麪筋的做法]( "菌菇油麪筋怎麼做-菌菇油麪筋的做法")
- “我們常吃的是肉釀麪筋，今天做的這道菜麪筋裏釀的是素餡。大魚大肉吃多了，吃點兒素的也不錯，在餡裏增加了食用菌。”食材明細主料油麪筋（9個）土豆（1個）金針菇（適量）香菇（4朵）春筍（適量）苦菊（適量）青豆（適量）輔料鹽（2克）蠔油（2湯匙）白胡椒（2克）香油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌...
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![正宗葱油怎麼熬製最香]( "正宗葱油怎麼熬製最香")
- 葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎麼熬製最香...
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![油菜燒麪筋怎麼做-油菜燒麪筋的做法]( "油菜燒麪筋怎麼做-油菜燒麪筋的做法")
- “我做菜一般都不放雞精味精，感覺這樣更健康”食材明細主料油菜（適量）油麪筋（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜燒麪筋的做法步驟1、油菜洗淨備用。2、油麪筋下鍋煮軟撈出備用。3、起鍋燒油下入蒜片炒香。4、放油菜翻炒。5、放油麪筋翻炒均勻。6、加...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![香菇凍豆腐燒麪筋怎麼做-香菇凍豆腐燒麪筋的做法]( "香菇凍豆腐燒麪筋怎麼做-香菇凍豆腐燒麪筋的做法")
- 食材明細主料香菇（9朵）凍豆腐（2塊）麪筋泡（10個）輔料鹽（適量）料（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）水澱粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇凍豆腐燒麪筋的做法步驟1、準備食材：麪筋泡、香菇切十字刀、凍豆腐切方塊。2、姜蒜切好。3、鍋中倒入油燒熱炒香姜蒜。4、放...
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![青菜香菇油麪筋怎麼做-青菜香菇油麪筋的做法]( "青菜香菇油麪筋怎麼做-青菜香菇油麪筋的做法")
- 食材明細主料青菜（適量）香菇（適量）油麪筋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜香菇油麪筋的做法步驟1、青菜香菇。2、油麪筋。3、鍋中放入適量油燒熱後放入青菜煸炒片刻。4、放入油麪筋。5、煸炒至熟後放入適量鹽即可。6、裝盤。...
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![香菇油麪筋炒青菜怎麼做-香菇油麪筋炒青菜的做法]( "香菇油麪筋炒青菜怎麼做-香菇油麪筋炒青菜的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）油麪筋（適量）青菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇油麪筋炒青菜的做法步驟1、香菇、油麪筋、青菜。2、鍋中放入適量油燒熱後放入香菇、油麪筋和青菜。3、翻炒至變色。4、加入適量鹽和水。5、翻炒片刻即可。6、裝盤。...
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![正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做]( "正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做")
- “茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用油（50克）海韋力無鋁酥脆膨鬆劑（30克）調料白糖（20克）鹽（15克）小...
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![最正宗的缸爐燒餅做法]( "最正宗的缸爐燒餅做法")
- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐，首先用磚塊...
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![蘑菇竹筍燒油麪筋怎麼做-蘑菇竹筍燒油麪筋的做法]( "蘑菇竹筍燒油麪筋怎麼做-蘑菇竹筍燒油麪筋的做法")
- “現在的竹筍正是大量上市的時候，除了燒湯，油燜，像這樣加點喜歡的東西一起炒炒，也是我家喜歡的吃法！”食材明細主料竹筍（500克）蘑菇（150克）油麪筋（10只）輔料蠔油（2勺）白糖（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇竹筍燒油麪筋的做法步驟1、準備的原料。2、油麪筋用清水泡軟。3...
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![香菇麪筋燒凍豆腐怎麼做-香菇麪筋燒凍豆腐的做法]( "香菇麪筋燒凍豆腐怎麼做-香菇麪筋燒凍豆腐的做法")
- “香菇麪筋燒豆腐雖然是一道素菜，做法也很簡單，吃起來卻非常有味，很下飯。香菇的營養很豐富，“豆腐”也有植物肉之美稱。麪筋的營養成分也很多，尤其是蛋白質含量，高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋等肉類，屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物，還含有鈣,鐵，磷,鉀等多種微量無素，是傳統美食。...
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![油麪筋燒香菇怎麼做-油麪筋燒香菇的做法]( "油麪筋燒香菇怎麼做-油麪筋燒香菇的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）油麪筋（適量）輔料蠔油（適量）葱（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋燒香菇的做法步驟1、準備好的原料，油麪筋，香菇分別用水泡好。2、葱切碎，熱鍋冷油，先煸香葱花。3、香菇倒進一起炒十幾秒鐘。4、加入油麪筋。5、全部炒勻，加蠔油，雞精翻炒十幾...
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![香菇油麪筋怎麼做-香菇油麪筋的做法]( "香菇油麪筋怎麼做-香菇油麪筋的做法")
- “油麪筋富含碳水化合物，構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。富含脂肪，維持體温和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水...
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![香菇油麪筋娃娃菜怎麼做-香菇油麪筋娃娃菜的做法]( "香菇油麪筋娃娃菜怎麼做-香菇油麪筋娃娃菜的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（1棵）新鮮香菇（3朵）油麪筋（6個）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇油麪筋娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜。2、新鮮香菇。3、油麪筋。4、水澱粉。5、將娃娃菜拆開包裝取出1棵清洗一下。6、放在案板上切開，待用。7、將新鮮香菇洗淨撈出...
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![香菇油麪筋炒白菜怎麼做-香菇油麪筋炒白菜的做法]( "香菇油麪筋炒白菜怎麼做-香菇油麪筋炒白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（4片）油麪筋（8個）香菇（4朵）輔料葱姜（適量）雞粉（少許）生抽（適量）鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油麪筋炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切片，油麪筋對半分開，香菇切片，葱姜切碎。2、鍋裏注油燒熱，爆香葱姜。3、加入白菜幫和香菇片，翻炒一兩分鐘。4、待...
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![正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法]( "正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法")
- “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、和麪，新手建議高筋麪粉，做到三光即盆光手光面光;-)2、如圖所示，將面搓成手指粗的條狀，面四...
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![香菇馬蹄油麪筋怎麼做-香菇馬蹄油麪筋的做法]( "香菇馬蹄油麪筋怎麼做-香菇馬蹄油麪筋的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）葱（適量）雞蛋（2個）香菇（適量）馬蹄（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料鹽（2克）料酒（2克）玉米澱粉（2克）生抽（2克）清淡（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇馬蹄油麪筋的做法步驟1、成品圖。燙火鍋的好食材。2、薑片切末，葱花切斷肉切塊備用。3、肉用榨汁機榨成末，也可以用刀剁，我這樣省事...
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![正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法]( "正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法")
- “隨着電視劇白鹿原的熱播，一時間讓西安傳統美食油潑扯麪聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麪並不難，只要認真完成三個關鍵步驟：和麪、餳面、扯麪，那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃的油潑扯麪。”食材明細主料麪粉（400克）輔料鹽（適量）青菜（2棵）香醋（適量）味精（1克）葱花（10克）薑末（5...
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![香菇麪筋怎麼做-香菇麪筋的做法]( "香菇麪筋怎麼做-香菇麪筋的做法")
- 食材明細主料油麪筋（12個）香菇（10個）輔料蒜（3瓣）配料蠔油（一湯匙）生抽（一湯匙）老抽（1/4湯匙）糖（半湯匙）雞精（少許）油（一湯匙）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇麪筋的做法步驟1、先將麪筋泡軟（可以買泡好的麪筋），香菇洗乾淨斜切大片。2、熱鍋冷油，下蒜瓣爆香（別等有熱了下，容易焦），下香菇煸炒幾...
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![香菇萵筍炒油麪筋怎麼做-香菇萵筍炒油麪筋的做法]( "香菇萵筍炒油麪筋怎麼做-香菇萵筍炒油麪筋的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）香菇（10克）油麪筋（20克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇萵筍炒油麪筋的做法步驟1、食材：香菇（已泡發清洗）、萵筍（已去皮清洗）、油麪筋2、將萵筍放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入萵筍和香菇翻炒翻炒。4、接着，合入油麪筋，加適量的清...
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味味甜
