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關於小炒香菇黃瓜條的餐飲百科

小炒香菇黃瓜條如何做簡單又好吃
  • 小炒香菇黃瓜條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:香菇:輔料花椒:葱絲:幹辣椒:鹽:油:具體步驟1.黃瓜切條提前用鹽醃約一個小時,擠去水分,泡好的香菇切條備用。2.炒鍋熱油炸香花椒,把花椒撈出扔掉,然後放切絲的小幹辣椒、葱絲,炒出香味和辣味,放入香菇條翻炒一...
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家常小炒香菇黃瓜條如何做簡單又好吃
  • 家常小炒香菇黃瓜條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:適量香菇:適量花椒:適量幹辣椒:適量葱絲:適量油:適量輔料鹽:適量具體步驟1.黃瓜切條提前用鹽醃約一個小時,擠去水分,泡好的香菇切條備用。2.炒鍋熱油炸香花椒,把花椒撈出扔掉,然後放切絲的小幹辣椒、葱絲,炒出香...
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黃瓜炒油條怎麼做-黃瓜炒油條的做法
  • 黃瓜炒油條怎麼做-黃瓜炒油條的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)油條(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒油條的做法步驟1、黃瓜切成片,油條切成小塊2、熱鍋入油,放入黃瓜片3、翻炒一分鐘4、在放入油條,加一勺鹽5、翻炒翻炒,在放半勺雞精,炒兩下即可...
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香菇炒黃瓜怎麼做-香菇炒黃瓜的做法
  • 香菇炒黃瓜怎麼做-香菇炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)香菇(3朵)五花肉(100克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱花(適量)小米椒圈(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香菇炒黃瓜的做法步驟1、準備食材:五花肉,香菇,黃瓜。2、黃瓜洗淨後切去頭尾,從中間切開後切斜刀。3、切好備用。4、香菇分別切四瓣...
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黃瓜炒香菇肉末怎麼做-黃瓜炒香菇肉末的做法
  • 黃瓜炒香菇肉末怎麼做-黃瓜炒香菇肉末的做法

  • 食材明細主料黃瓜(400克)肉末(50克)香菇(5顆)大蒜(1粒)生薑(一片)輔料玉米油(10克)鹽(3克)生抽(2克)玉米澱粉(5克)雞蛋(1個)料酒(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒香菇肉末的做法步驟1、香菇洗乾淨切片,黃瓜切片。肉末剁碎用,生薑,玉米澱粉,料酒,鹽,生抽,雞蛋一個醃好。備用。2、鍋熱下油,放...
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香辣黃瓜條怎麼做-香辣黃瓜條的做法
  • 香辣黃瓜條怎麼做-香辣黃瓜條的做法

  • “涼拌黃瓜條一直是我夏天的最愛,清脆爽口,酸酸辣辣,還伴有蒜香味。特別是爆香的辣椒段,每一粒辣椒籽香味十足。這道菜的口味是我自己調製出來,希望大家喜歡。”食材明細主料黃瓜(1條)輔料醋(1茶勺)菜籽油(適量)幹辣椒(2個)生抽(1茶勺)蒜子(2個)鹽(適量)白糖(少許)葱(1根)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
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瓜條炒鮮菇怎麼做-瓜條炒鮮菇的做法
  • 瓜條炒鮮菇怎麼做-瓜條炒鮮菇的做法

  • “這是一道快手菜,黃瓜也可以選擇綠色的水黃瓜,這道菜裏鮮菇用的是“海鮮菇”,也可以用白玉菇、蟹味菇,或者幾樣搭配都可以。簡單的食材,零廚藝的製作,味道確實不錯。”食材明細主料海鮮菇(500克)黃瓜(1個)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(10克)鹽(5克)白糖(2克)蠔油(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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香菇黃瓜炒雞蛋怎麼做-香菇黃瓜炒雞蛋的做法
  • 香菇黃瓜炒雞蛋怎麼做-香菇黃瓜炒雞蛋的做法

  • “香菇黃瓜炒雞蛋鮮美可口。香菇自帶鮮味,黃瓜脆嫩多汁,超級好吃的一道菜。”食材明細主料香菇(5個)黃瓜(1根)雞蛋(4個)大葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、香菇5個,黃瓜1根,雞蛋4個,大葱1根。2、黃瓜香菇洗淨切片,切點葱...
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黃瓜香菇炒肉怎麼做-黃瓜香菇炒肉的做法
  • 黃瓜香菇炒肉怎麼做-黃瓜香菇炒肉的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)幹香菇(適量)豬肉(適量)調料玉米澱粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜香菇炒肉的做法步驟1、食材:黃瓜和豬肉切片,幹香菇泡發後切條。2、肉片中放入一小勺玉米澱粉。3、一勺生抽。4、一點料酒抓勻。5、放入一勺食用油放置...
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平菇炒黃瓜怎麼做-平菇炒黃瓜的做法
  • 平菇炒黃瓜怎麼做-平菇炒黃瓜的做法

  • “在市場看到大朵的平菇厚厚的,很茁壯,買回家搭配黃瓜一起素炒。口感豐滿的平菇與清香的黃瓜組合,很是美味。得益於平菇與黃瓜都是很利好又保健的食材,以及少油無脂的加工方法,這道普通的家常菜養生功效很顯著。”食材明細主料平菇(400g)黃瓜(80g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)...
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油條炒黃瓜的做法 家常小炒----------【油條炒黃瓜】 油條炒黃瓜怎麼做
  • 油條炒黃瓜的做法 家常小炒----------【油條炒黃瓜】 油條炒黃瓜怎麼做

  • “前天早上買了兩根油條,本想當早餐吃,吃了半根,感覺很油膩,扔了又可惜,下午用它和黃瓜炒着吃,還別説味道很不錯,兒子很喜歡吃!”食材明細主料油條(1.5根)土黃瓜(2根)輔料青椒(1個)配料玉米油(適量)蒜末(適量)調味汁(適量)幹辣椒(2個)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油條炒黃瓜的做法步驟1、...
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香菇炒黃瓜片怎麼做-香菇炒黃瓜片的做法
  • 香菇炒黃瓜片怎麼做-香菇炒黃瓜片的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)黃瓜(適量)輔料油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒黃瓜片的做法步驟1、將各式材料洗淨。2、黃瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3、鍋裏油燒熱,下蒜片爆香。4、下入香菇翻炒,放醬油,蠔油。5、加1碗水進去煮。6、至...
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小南瓜炒香菇怎麼做-小南瓜炒香菇的做法
  • 小南瓜炒香菇怎麼做-小南瓜炒香菇的做法

  • 食材明細主料小南瓜(半個)香菇(數顆)輔料蒜(幾瓣)鹽(少許)蠔油(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小南瓜炒香菇的做法步驟1、小南瓜也叫圓西葫蘆半個。2、材料:小南瓜切片、泡發好的香菇、蒜頭。3、鍋中放油把蒜頭爆香。4、倒入香菇炒香。5、最後放入小南瓜加入少許...
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小米椒黃瓜條怎麼做-小米椒黃瓜條的做法
  • 小米椒黃瓜條怎麼做-小米椒黃瓜條的做法

  • “香辣脆爽。”食材明細主料黃瓜(3根)輔料小米辣(6個)調料鹽(適量)橄欖油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米椒黃瓜條的做法步驟1、黃瓜洗淨去掉兩頭。2、把黃瓜剖成涼拌,再一塊分成六條或者八條。3、去掉黃瓜的內瓤。4、切好所有的黃瓜條。5、放入鹽抓勻醃製30分鐘。6、...
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脆炒黃瓜條怎麼做-脆炒黃瓜條的做法
  • 脆炒黃瓜條怎麼做-脆炒黃瓜條的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)瘦肉(100g)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)姜(適量)小米椒(適量)澱粉(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆炒黃瓜條的做法步驟1、黃瓜洗淨切成條狀、加適量的鹽醃製4小時以上。2、肉切條加鹽、料酒、生抽、1小勺油、澱...
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油條拍黃瓜的做法 夏季清爽小菜---香辣油條拍黃瓜 油條拍黃瓜怎麼做
  • 油條拍黃瓜的做法 夏季清爽小菜---香辣油條拍黃瓜 油條拍黃瓜怎麼做

  • “夏季天氣炎熱,人們很容易上火。可以多吃一些黃瓜。黃瓜養顏又健康。可清熱利水,解毒消腫,生津止渴,是夏季餐桌上常見的健康食品。這道簡易美味的夏季小菜,香脆可口,清熱爽口。即可是菜又可代飯,即可省去廚房的煙熏火燎,又是一道美味健康的佳餚。還給吃剩下的油條找到好的去處。...
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黃瓜炒雙菇怎麼做-黃瓜炒雙菇的做法
  • 黃瓜炒雙菇怎麼做-黃瓜炒雙菇的做法

  • 食材明細主料白玉菇(250克)蟹味菇(250克)輔料黃瓜(2棵)葱段(1棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雙菇的做法步驟1、雙菇去根洗淨,黃瓜切片,煮鍋水燒熱,放入雙菇,開鍋後撈出放入涼水過一下~2、炒鍋燒熱放油,放入小葱翻炒,倒入黃瓜片和雙菇翻炒~3、黃瓜變軟放入適量鹽即可出鍋裝盤~...
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小炒黃瓜條怎麼做-小炒黃瓜條的做法
  • 小炒黃瓜條怎麼做-小炒黃瓜條的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切條加鹽醃製10分鐘,醃好後擠掉水分。2、鍋內加少許油燒熱、下肥肉。3、煸炒岀油後放入姜蒜炒...
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黃瓜炒平菇怎麼做-黃瓜炒平菇的做法
  • 黃瓜炒平菇怎麼做-黃瓜炒平菇的做法

  • “簡單!”食材明細主料黃瓜(一根)平菇(200g)輔料胡蘿蔔(50g)大蒜(2顆)調料鹽(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒平菇的做法步驟1、平菇撕成小塊,胡蘿蔔、黃瓜切成薄片。大蒜切碎。2、炒鍋預熱,加入適量的油,油温升起後炸香大蒜。3、放入胡蘿蔔片,煎炒一會。4、倒入平菇,繼續翻...
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香菇醬炒黃瓜雞蛋怎麼做-香菇醬炒黃瓜雞蛋的做法
  • 香菇醬炒黃瓜雞蛋怎麼做-香菇醬炒黃瓜雞蛋的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)雞蛋(2個)香辣香菇醬(1袋)輔料蠔油(1勺)糖(0.5勺)大葱(適量)大蒜(2瓣)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬炒黃瓜雞蛋的做法步驟1、準備材料,黃瓜切片、雞蛋打散、大葱大蒜切碎、香菇醬一袋2、鍋中倒入適量油,將雞蛋滑散炒熟3、盛出備用4、鍋中再倒入適量油,將葱...
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椒香黃瓜條怎麼做-椒香黃瓜條的做法
  • 椒香黃瓜條怎麼做-椒香黃瓜條的做法

  • “春天的黃瓜到了尾聲,菜農開始拔掉,拔秧的小黃瓜用來醃鹹菜最好了。”食材明細主料小黃瓜(1000g)椒鹽(50g)食用油(50g)輔料大辣椒(1個)子姜(250g)大蒜(200g)調料幹辣椒(小許)花椒(小許)食鹽(適量)白糖(10g)雞精(5g)白酒(10ml)生抽(600ml)麻香(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)椒香黃瓜條的做法步驟1、小黃...
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南瓜藤香菇小炒怎麼做-南瓜藤香菇小炒的做法
  • 南瓜藤香菇小炒怎麼做-南瓜藤香菇小炒的做法

  • 食材明細主料南瓜藤(適量)香菇(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜藤香菇小炒的做法步驟1、選取鮮嫩的南瓜藤,將南瓜藤外皮絨毛撕乾淨,再清洗乾淨濾水備用。2、鍋裏水開後加點鹽,放入南瓜藤進去翻滾幾下,時間不易過久,水再開即可撈出過...
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炒黃瓜條怎麼做-炒黃瓜條的做法
  • 炒黃瓜條怎麼做-炒黃瓜條的做法

  • “好吃😋,好吃😋,好吃😋”食材明細主料黃瓜(2根)輔料胡蘿蔔(適量)小米椒(適量)鹽(適量)油(適量)大蒜子(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(2滴)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切條用鹽醃製十分鐘。2、大蒜子小米椒。3、油熱倒入大蒜子小米椒。4、倒入黃瓜。5、加入...
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香菇黃瓜炒雞胸肉怎麼做-香菇黃瓜炒雞胸肉的做法
  • 香菇黃瓜炒雞胸肉怎麼做-香菇黃瓜炒雞胸肉的做法

  • “一道家常菜下飯菜!簡單美味。利用家裏剩餘材料,超常發揮,很好吃。”食材明細主料雞胸肉(一塊約200克)香菇(適量)大蒜葉(一根)西紅柿(一個)黃瓜(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一勺,約10克)玉米澱粉(5克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇黃瓜炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸...
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黃瓜炒雜菇怎麼做-黃瓜炒雜菇的做法
  • 黃瓜炒雜菇怎麼做-黃瓜炒雜菇的做法

  • “蘑菇營養豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳餚,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸(氨基酸食品)、礦物質、維生素(維生素食品)和多糖等營養成分的健康食品。而且經常食用蘑菇能很好地協調人體對其他食物的吸收、轉運,增加食物的營養效率。蘑菇不僅口感好,而且營養豐富,聯合...
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