味味甜小炒黃瓜條怎麼做-小炒黃瓜條的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 炒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
小炒黃瓜條的做法步驟
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1、黃瓜切條加鹽醃製10分鐘，醃好後擠掉水分。
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2、鍋內加少許油燒熱、下肥肉。
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3、煸炒岀油後放入姜蒜炒香。
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4、下肉片炒至變色。
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5、加入料酒、生抽、老抽翻炒均勻。
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6、下黃瓜條翻炒幾下。
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7、加白糖、雞精翻炒均勻即可。
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