小黃豆芽炒苦瓜怎麼做-小黃豆芽炒苦瓜的做法
- 熱菜
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“美味可口,家常菜。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
小黃豆芽炒苦瓜的做法步驟
1、小黃豆芽,備用。
2、淘洗乾淨,瀝乾水分。
3、苦瓜洗淨,對半剖開,去瓢,然後將苦瓜斜切成片,放入鹽水泡5分鐘去苦味,備用。
4、蒜切片,備用。
5、鍋燒熱放適量油,倒入蒜爆香,再倒入小黃豆芽和苦瓜加適量鹽和少許生抽調味,翻炒至小黃豆芽炒軟即可。
6、出鍋裝盤即食。
7、美味可口。
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