家常小炒香菇黃瓜條如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃瓜 ：適量
香菇 ：適量
花椒 ：適量
幹辣椒 ：適量
葱絲 ：適量
油 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1. 黃瓜切條提前用鹽醃約一個小時，擠去水分，泡好的香菇切條備用。

2. 炒鍋熱油炸香花椒，把花椒撈出扔掉，然後放切絲的小幹辣椒、葱絲，炒出香味和辣味，放入香菇條翻炒一會，然後放入黃瓜條翻炒幾下就好，酌量加鹽。