家常絲瓜毛豆炒香菇如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

一道簡單易做的快手家常菜絲瓜毛豆炒香菇。為平凡的生活增添一抹別樣的味道。從前，覺得絲瓜並不好吃，但有一次，媽媽將絲瓜、毛豆與香菇這三種看似各有各風趣的食材奇妙的結合在了一起，一下子就愛上了，素食的感覺毫不油膩，卻很下飯。

主料

絲瓜 ：1根
毛豆 ：半小碗
香菇 ：5朵

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.絲瓜一根，切段

2.香菇5朵，切片

3.毛豆半碗

4.調一碗水，加入生粉

5.鍋中加水，煮開，放入毛豆煮熟

6.放入油

7.放入絲瓜，加入生粉水，煸炒

8.加入毛豆，加入香菇片，煸炒，

9.收汁水後，裝盤