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關於自制蛋筒的家常做法的餐飲百科

自制蛋筒的做法 為冰激凌找個家——自制蛋筒 自制蛋筒怎麼做
  • 自制蛋筒的做法 為冰激凌找個家——自制蛋筒 自制蛋筒怎麼做

  • “放學路上,甜品店好多,天天路過麼,就知道有些食物是有一些隱患的,諸如保質期,衞生情況,大概我是有點強迫症的,看看蛋筒和冰激凌自己做也不是太麻煩,還是自己做算了。拍圖的時候,冰激凌還硬得很,櫻桃竟然粘着不掉,這是好孩子啊!順便隱約露出點我的多肉大家族,呵呵”食材明細主料普通面...
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自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法
  • 自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)輔料小蘇打(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法,發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵),用適量的...
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脆皮蛋筒怎麼做-脆皮蛋筒的做法
  • 脆皮蛋筒怎麼做-脆皮蛋筒的做法

  • “每過售賣脆皮甜筒的冰激凌店,總忍不住要駐足片刻。那重重疊疊,堆成花兒一樣的甜筒,總是讓人流連忘返。其實,與其説是對於冰激凌的興趣,莫如説,是脆皮蛋筒的魅力。脆皮蛋筒,製作其實很簡單。只是需要一張張烤,一張張卷,比較費工,且又燙手,從去年想往到現在,總是懶得動手。那一日,剩下...
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蛋筒披薩怎麼做-蛋筒披薩的做法
  • 蛋筒披薩怎麼做-蛋筒披薩的做法

  • “新得的一款蛋卷模具,今天用它做了蛋筒,裏面可以加冰激凌或者打發的淡奶油,也可以加拌好的蔬菜色拉,還有就是我今天做的蛋筒披薩!”食材明細主料低粉(50g)色拉油(40g)砂糖(15g)雞蛋(2個)黑芝麻(3g)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)橄欖油(少許)披薩醬(2勺)披薩草(少許)蟹肉棒(2個)火腿腸(1根)雜蔬(160g)甜蝦(15...
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家常自制鹽蛋如何做簡單又好吃
  • 家常自制鹽蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時鹽蛋是一種家常自制的蛋,自制鹽蛋性味甘涼可以滋陰補肺,煮着吃可治癒痢,其中鹽蛋的蛋黃可以養眼明目,特別適用於有眼疾老年人,也適用於小孩子,可以讓小孩的眼睛受到更好的保護,減少近視眼的產生,但是不適用於病後...
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幹炒筒仔面的做法 家常麪條@@幹炒筒仔面 幹炒筒仔面怎麼做
  • 幹炒筒仔面的做法 家常麪條@@幹炒筒仔面 幹炒筒仔面怎麼做

  • “忽然很想吃麪,發現櫥櫃只剩下筒仔面,靈機一動,就自制調味料,幹炒筒仔面。我特別喜歡,特別有胃口,很好吃,很有家裏的味道。”食材明細主料筒仔面(適量)火腿片(適量)香腸(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜米(適量)小葱(適量)澱粉(適量)水(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)老抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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家常自制的薯條怎麼做
  • 家常自制的薯條怎麼做

  • 肯德基的薯條大家都吃過吧,脆脆的非常好吃,但是一份小小的薯條就要十幾塊錢,而且份量很少,吃了不過癮,想多吃點又覺得太貴不捨得吃。其實薯條的原材料就是土豆,我們在市場上就可以買到,也就是説我們可以自己買食材製作薯條,這樣吃的乾淨衞生,而且價廉物美,量也多,一定可以美美的吃上...
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紫薯蛋筒怎麼做-紫薯蛋筒的做法
  • 紫薯蛋筒怎麼做-紫薯蛋筒的做法

  • “大冬天想吃冰淇淋,又怕吃壞肚子有木有?想出去買點小零食,又怕不衞生,有木有?有時候學做小點心,原料都老貴的,有木有?神馬奶油,黃油,奶酪,動不動的就好幾十。今天就自己動手來做一款不冰的“冰淇淋”吧。來解下讒吧!我把黃油換成普通的食用油,味道一點不打折。”食材明細主料雞蛋(兩個...
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自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎麼做
  • 自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎麼做

  • “可愛的造型,讓寶貝更愛吃飯”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料黃油(適量)白糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制蛋糕的做法步驟1、打入蛋清,加入白糖(白糖分三次加入)2、打到這個程度就可以了3、加入黃油(黃油提前放在室温裏2小時左右,使其融合化。)4、加入麪粉,一個...
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甜筒蛋糕怎麼做-甜筒蛋糕的做法
  • 甜筒蛋糕怎麼做-甜筒蛋糕的做法

  • “甜筒總是受到年輕人們的熱愛,吃着有甜蜜蜜的感覺,喜歡美食總是要變着花樣,嘗試不同形狀的改變,那才就一個過癮。”食材明細主料蛋白(220g)細砂糖(85g)玉米粉(有20g是放蛋白中)(80g)色拉油(60g)巧克力醬(適量)淡奶油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜筒蛋糕的做法步驟1、準備材...
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自制火鍋底料家常做法
  • 自制火鍋底料家常做法

  • 如果要評選出現代人最喜歡的事物,小編猜火鍋一定會幫上有名。畢竟火鍋作為中國的特色美食之一,已經征服了不少人的胃口,收到了世界上不少國家、不同人種的喜愛。今天就為大家介紹幾種自制火鍋底料家常。讓大家在享受美味的同時也感受一下diy的樂趣。自制火鍋底料家常做法一1...
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自制家庭香脆蛋卷的做法 平底鍋自制家庭香脆蛋卷 自制家庭香脆蛋卷怎麼做
  • 自制家庭香脆蛋卷的做法 平底鍋自制家庭香脆蛋卷 自制家庭香脆蛋卷怎麼做

  • “週六起了個大早,為什麼呢?因為我有個沒完成的作業,這個作業就是給家人做香脆的蛋卷早餐!這個方子不是我的原創,是看月亮晶晶的方子學做的,第一次做的時候是上週末,不太成功,比較軟,邊沿太脆,一掰就斷,捲不起來!做完後再回去看原創方子,發現兩大原因:一:煎制時火太大,要改小火煎制,我用的...
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自制冰激凌蛋筒如何做簡單又好吃
  • 自制冰激凌蛋筒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在外面買的冰激凌蛋筒時,有些人是為了上面的冰淇淋,當然也有人獨愛下面香香脆脆的蛋卷吧。這裏分享的蛋卷製作方法讓你學會自己製作蛋筒。蛋筒有一股淡淡的奶香味,口感香脆無比,剛做好的蛋卷配上冰冰的冰淇淋...
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家庭自制蛋皮怎麼做-家庭自制蛋皮的做法
  • 家庭自制蛋皮怎麼做-家庭自制蛋皮的做法

  • “在家庭宴客招待中,涼菜是餐桌上最不可或缺的一道菜,它老少咸宜,既可以佐酒,又可以消膩解食,而蛋皮作為涼菜中一個重要的配菜組成,既增色又調味,非常重要。每到年節,我總要做一些蛋皮備用,在調配涼菜時加入,深受大家的歡迎。今天,將家庭自制蛋皮的做法發佈,希望親們喜歡。”食材明細...
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家常炒麪的做法 家常炒麪(自制麪條) 家常炒麪怎麼做
  • 家常炒麪的做法 家常炒麪(自制麪條) 家常炒麪怎麼做

  • “自己做的麪條就是比買的好吃,前兩天做了雞蛋麪,今天試試自己做麪條來炒麪,可比掛麪煮了再炒好吃多了。從開始和麪到最後炒好,也就一小時左右,和麪5-10分鐘,醒半小時,中間再揉兩三次。醒面的時候準備配菜。燒水5分鐘,壓面槍壓面1分鐘,煮5分鐘,炒5分鐘。搞定!”食材明細主料麥芯粉(12...
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自制煙筒戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制煙筒戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘自制煙筒戚風蛋糕——戚風蛋糕是海綿蛋糕中的一種,味道香甜,入口鬆軟,是廣受歡迎的一種甜品。如果平時不喜歡做早飯,週末的時候可以多做一些放在冰箱裏,早上來一塊美味的蛋糕,配一杯香甜的牛奶,是不是想想覺得口...
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家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法
  • 家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法

  • “作為每天一日四餐都在家裏動手解決的人來説,做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求,合適家人口味、家常易做,、材料易得才是最重要的。太複雜,材料不好得到,做過一次也不想做第二次。在茶樓喝茶,除了蝦餃和叉燒包、炒粉,奶黃包也是點得最多的點心。今天就用家裏有的材料,做...
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自制家常丸子-家常丸子
  • 自制家常丸子-家常丸子

  • 食材明細主料豬肉餡(500g)豆腐(250g)輔料木耳(100g)胡蘿蔔(50)雞蛋(2只)澱粉(3勺)鹽(適量)五香粉(適量)葱末(適量)味極鮮(2勺)老抽(2勺)蠔油(1匙)薑末(適量)蒜末(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制家常丸子的做法步驟1、準備主料:絞肉500g,豆腐在案板上用刀捻細,木耳,胡蘿蔔切碎。放到較深的盆內...
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冰淇淋蛋筒怎麼做-冰淇淋蛋筒的做法
  • 冰淇淋蛋筒怎麼做-冰淇淋蛋筒的做法

  • “家裏的老人和孩子都非常喜歡冰淇淋食品,現在學會了這個蛋筒製作,讓我們家老老小小更開心啦。這款蛋筒機還是無意中在經常購買烘焙材料的網上看到的,當時就毫不猶豫的“敗了”,那個開心啊,先不忙考慮長胖的問題啦。喜歡冰淇淋蛋筒的看過來,超簡單的製作方法,讓你天天和冰淇淋蛋...
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自制蛋燕的做法 【泉州】自制蛋燕 自制蛋燕怎麼做
  • 自制蛋燕的做法 【泉州】自制蛋燕 自制蛋燕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2顆)地瓜粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)味極鮮醬油(適量)食用油(適量)蝦米(適量)蒜苗(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制蛋燕的做法步驟1、拿一較大的盆磕入兩顆雞蛋,均勻打散2、加入農家自制地瓜粉(我是用牛奶花生的那種易拉罐瓶加了一罐滿的),然後根據...
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自制脆皮雞蛋卷的做法 家庭自制脆皮雞蛋卷 自制脆皮雞蛋卷怎麼做
  • 自制脆皮雞蛋卷的做法 家庭自制脆皮雞蛋卷 自制脆皮雞蛋卷怎麼做

  • “家庭自制脆皮雞蛋卷,製作簡單,味道甜香。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)牛奶(適量)輔料芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制脆皮雞蛋卷的做法步驟1、碗中加入兩個雞蛋,牛奶,白糖。2、加入麪粉。3、加水,攪拌成麪糊。4、加入黑芝麻,攪拌均勻。5、倒入平底鍋。6、均勻...
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家常自制米酒的做法圖解
  • 家常自制米酒的做法圖解

  • 這道可以説是一道夏日飲品了,在家自己就可以做,簡單的食材和簡單的步驟,就算不會做飯的人也可以很輕鬆的做出來哦!主料糯米:1000g輔料甜酒麴:7g詳細步驟:第一步備好的糯米洗淨之後最好提前浸泡20個小時左右第二步將糯米瀝乾水分之後放入蒸鍋蒸熟第三步蒸熟之後的糯米放涼第四步...
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捲筒粉的做法 捲筒粉的製作 捲筒粉怎麼做
  • 捲筒粉的做法 捲筒粉的製作 捲筒粉怎麼做

  • “廣西的小吃——捲筒粉”食材明細主料大米(適量)輔料豬肉(適量)豆角(適量)涼薯(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)捲筒粉的做法步驟1、先把米漿磨好待用2、準備好包入的肉、菜。如果有精力可以製作叉燒放進去更好。3、用一部分製作成熟米漿加入,...
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雪糕筒蛋糕怎麼做-雪糕筒蛋糕的做法
  • 雪糕筒蛋糕怎麼做-雪糕筒蛋糕的做法

  • “我們家在吃雪糕的時候喜歡放在雪糕筒上吃,所以呢,家裏是常備着雪糕筒的,還是Jumbo(較大型)的,曾經買錯過小型的,常束之高閣,為了不浪費,就用來做蛋糕了。蛋糕液放得過滿,都滴下來了,只能説是成品的瑕疵,但又有點象雪糕融化時流下來的樣子,也是個挺有趣的巧合,領導説太象雪糕啦,是不是...
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自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法
  • 自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法

  • “自己做的肉包,不那麼油膩,最重要的是可以放心大吃,因為沒有添加任何添加劑,也正因為如此,自己做的肉包皮有點黃,可是嚼着有點甜味,原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制...
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