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捲筒粉的做法 捲筒粉的製作 捲筒粉怎麼做

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廣西小吃——捲筒粉

食材明細

主料
  • 大米 (適量)
輔料
  • 豬肉 (適量)
  • 豆角 (適量)
  • 涼薯 (適量)
配料
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

捲筒粉的做法步驟

  • 捲筒粉的做法 捲筒粉的製作 捲筒粉怎麼做 第2張

    1、先把米漿磨好待用

  • 捲筒粉的做法 捲筒粉的製作 捲筒粉怎麼做 第3張

    2、準備好包入的肉、菜。如果有精力可以製作叉燒放進去更好。

  • 捲筒粉的做法 捲筒粉的製作 捲筒粉怎麼做 第4張

    3、用一部分製作成熟米漿加入,這樣蒸出來的粉皮才有韌性。

  • 捲筒粉的做法 捲筒粉的製作 捲筒粉怎麼做 第5張

    4、舀一勺子進托盤,放進鍋裏蒸至氣泡產生。

  • 捲筒粉的做法 捲筒粉的製作 捲筒粉怎麼做 第6張

    5、放入做好的餡料捲來。

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    6、這樣一條捲筒粉就做好了!加入喜歡吃的醬料,真是太美味了!

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