自制捲筒粉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
半肥瘦豬肉 :250
玉米 :2個
食用油 :適量
雞精 :適量
主料
大米 :250半肥瘦豬肉 :250
玉米 :2個
輔料
鹽 :適量食用油 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.提前一個晚上泡好米。
2.把米放入料理機中,加入一些水磨成漿。
3.取半碗蒸熟,然後兑入生米漿中。
4.把半肥瘦豬肉餡和玉米放鍋裏炒,加點雞精和鹽炒熟備用。
5.鍋裏燒開水,把生米漿鋪在圓盤中並放鍋裏隔水蒸1分鐘,米漿起泡後取出,並把餡料放在蒸熟的米粉上。
6.從一頭捲起,把餡料捲到中間,再塗抹自己喜歡吃的醬料即可。
用心就好。
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