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冰淇淋蛋筒怎麼做-冰淇淋蛋筒的做法

冰淇淋蛋筒怎麼做-冰淇淋蛋筒的做法

冰淇淋蛋筒的做法 冰淇淋蛋筒怎麼做

家裏的老人和孩子都非常喜歡冰淇淋食品,現在學會了這個蛋筒製作,讓我們家老老小小更開心啦。這款蛋筒機還是無意中在經常購買烘焙材料的網上看到的,當時就毫不猶豫的“敗了”,那個開心啊,先不忙考慮長胖的問題啦。

喜歡冰淇淋蛋筒的看過來,超簡單的製作方法,讓你天天和冰淇淋蛋筒約會,只需要變換各種口味的冰淇淋,就可以吃到奶香味十足的多口味冰淇淋蛋筒啦。

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (82克)
  • 蛋清 (50克)
  • 細砂糖 (50克)
  • 鮮奶油 (50克)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

冰淇淋蛋筒的做法步驟

  • 冰淇淋蛋筒的做法 冰淇淋蛋筒怎麼做 第2張

    1、準備材料。

  • 冰淇淋蛋筒的做法 冰淇淋蛋筒怎麼做 第3張

    2、將蛋清打散,加入細砂糖攪拌均勻。

  • 冰淇淋蛋筒的做法 冰淇淋蛋筒怎麼做 第4張

    3、再加入奶油攪拌均勻,最後加入低筋麪粉攪拌均勻。

  • 冰淇淋蛋筒的做法 冰淇淋蛋筒怎麼做 第5張

    4、攪拌均勻至無顆粒狀態。

  • 冰淇淋蛋筒的做法 冰淇淋蛋筒怎麼做 第6張

    5、將蛋卷筒的模具在爐火上小火兩面加熱後,每次用將麪糊倒一點兒在模具的中央。

  • 冰淇淋蛋筒的做法 冰淇淋蛋筒怎麼做 第7張

    6、合上蓋,看到邊緣冒蒸汽時,打開模具觀察顏色。

  • 冰淇淋蛋筒的做法 冰淇淋蛋筒怎麼做 第8張

    7、兩面翻烤成淡黃色即可。我照的這張圖片顏色都稍深了,顏色淡些要軟些,深些要脆些,我們家喜歡軟些的。

  • 冰淇淋蛋筒的做法 冰淇淋蛋筒怎麼做 第9張

    8、成品出爐。

  • 冰淇淋蛋筒的做法 冰淇淋蛋筒怎麼做 第10張

    9、加入各種口味的冰淇淋就OK啦,很容易的,對吧?

小竅門

TIP:
記得一定要按模具説明書上的量調製麪糊,不然會不好卷哦。

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