雪糕筒蛋糕怎麼做-雪糕筒蛋糕的做法

“我們家在吃雪糕的時候喜歡放在雪糕筒上吃，所以呢，家裏是常備着雪糕筒的，還是Jumbo（較大型）的，曾經買錯過小型的，常束之高閣，為了不浪費，就用來做蛋糕了。蛋糕液放得過滿，都滴下來了，只能説是成品的瑕疵，但又有點象雪糕融化時流下來的樣子，也是個挺有趣的巧合，領導説太象雪糕啦，是不是故意做成這樣的，我不得不告訴他，不是故意，是歪打正着的。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雪糕筒蛋糕的做法步驟

• 1、先把蛋打片刻，加入糖、香精、檸汁、煉奶，打發，再加菜油，打發；

• 2、將泡打粉和麪粉放在一起，攪拌均勻後分兩次加入蛋液，翻拌均勻；

• 3、預熱烤箱375°F，將面坯倒入雪糕筒，圖裏有6個，烤起來會溢出來，過滿，所以建議用7個，烤12-15分鐘；

• 4、烤好後停火，靜置約5分鐘，取出後可享用。

小竅門

超市雪糕筒的大小不同，在不知道該用多少個的情況下，注入麪糊時先注入4-5個，注至六成滿就可以了，再注入其它雪糕筒，記住不要注得太滿哦。