西紅花和藏紅花用途

西紅花和藏紅花是比較漂亮的花卉，它們有很多的用途，但人們更關注的是它的藥用價值，其實西紅花和藏紅花是很名貴的藥材，那麼，親們知道西紅花和藏紅花用途是什麼嗎？下面小編為大家詳細介紹一下西紅花和藏紅花的用途，一起來看看吧！

一、西紅花和藏紅花用途

西紅花的用途

1.西紅花本就很珍貴，其金色柱頭更是名貴。不當可以用作料理調味品，還可以上色用作染料，可以説西紅花的功效與作用是不可估量的。我們首先來説調味吧，具有獨特的香氣，在東方菜餚中調別樣滋味。而在西方快餐麪包中，起着調色調味兩重作用。是很多料理不可或缺的重要作料。

2.西紅花的功效與作用還可以從更多方面體現。在西紅花的柱頭，可以提取到一種金色染料。王室服裝、法衣等都將這種顏色作為正式顏色，並且成為一種文化在當時盛行。從多方面體現西紅花的功效作用，西紅花的價值是我們有目共睹的，它是上天賜予我們的禮物。

3.接下來説説西紅花最為重要的藥理作用，這可是西紅花的功效與作用的重中之重。西紅花的抗血凝作用，效果明顯。在醫學上用作止血功效，是非常有效的。對人體循環系統也有用，不但增強體內新陳代謝功能，降低運動造成的心肌損傷。顯著提高人體免疫能力。

4.西紅花對肝膽的作用體現在對脂肪代謝的作用，與此同時降低膽固醇，保持身體健康狀態。在結合其他的中藥材，能有效改善身體循環系統，膽汁也能夠在第一時間得到分泌或排泄。慢性肝炎等疾病，遇到西紅花都能得到很好的治療。這正是體現了西紅花的功效與作用對人們是多麼有利，也是它的價值所在。

藏紅花的用途

藏紅花的主要作用在於血，具有養血、活血、補血、行血、理血等功能。此外，藏紅花還具有活血化瘀、涼血解毒、解鬱安神、美容養顏等功效，主治月經不調、經閉、產後瘀血腹痛、不孕不育等婦科疾病，對治療心腦血管疾病、調節肝腎功能、調三高、抗腫瘤癌症等療效顯著，用藏紅花泡水喝是藏紅花最常用的使用方法。

1.飲用藏紅花茶，能防治心腦血管疾病。經過醫學研究發現，適量的藏紅花對人體心臟能起到保護作用，能降低高血壓，對心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病有着顯著的療效。

2.使用藏紅花泡水喝，能有效調節內分泌。經常飲用藏紅花泡水能夠促進身體血液的循環，提高血液供氧能力，及時調節人體內分泌系統，提高人體免疫力和抵抗力。起到增強體質的效果。

3.藏紅花泡水喝能治療女性月經不調。據古籍記載，藏紅花“味甘、微辛，性平;歸心、肝經;體輕質潤，入血行散，主治月經不調，痛經，經閉，產後惡露不行，腹中包塊疼痛等症。”。但同時也有流產的副作用，因此孕婦慎用。

4.美容養顏功效。用藏紅花泡水飲用來美容自古以來就是被女性所喜愛的一種美容方式。《品彙精要》中又有提及藏紅花美容之功效：“主散鬱調血，寬胸膈，開胃進飲食，久服滋下元，悦顏色。”。藏紅花具有調節內分泌的功效，能促進人體新陳代謝，使女性由內而外的散發出迷人的光彩。

上文就是小編為大家詳細介紹的西紅花和藏紅花用途，你瞭解清楚了嗎？在我們生活中西紅花和藏紅花是極為珍貴的藥材，現在許多人喜歡將西紅花和藏紅花泡水喝，用來養生保健，有活血通經、祛瘀止痛等多種功效，好處真是數之不盡。