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關於清香宜人的小蛋糕——芒果小蛋糕的餐飲百科

芒果小蛋糕的做法 清香宜人的小蛋糕——芒果小蛋糕 芒果小蛋糕怎麼做
  • 芒果小蛋糕的做法 清香宜人的小蛋糕——芒果小蛋糕 芒果小蛋糕怎麼做

  • “印象中老媽特別喜歡吃甜食,我姥姥就總説老爸愛管着老媽,總給她買甜食,零食等等其實我還是很羨慕的,老兩口很恩愛啊~~記得老媽以前説過,年輕的時候沒什麼錢,那時候就想,以後有錢了商店裏的餅乾一樣買一斤,天天吃~~聽起來像個笑話,但是父母那輩,年輕的時候,物質的確是不豐富的。現在...
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芒果蛋糕的做法 花樣年華---芒果蛋糕 芒果蛋糕怎麼做
  • 芒果蛋糕的做法 花樣年華---芒果蛋糕 芒果蛋糕怎麼做

  • “朋友和我的生日相近,每年都約在一起慶生,做蛋糕的任務理所當然由我來做啦,早早買了芒果,放幾天熟得剛剛好,晚上烤好蛋糕,第二天做才不會忙亂。做這蛋糕不需要滿模,8分就好,芒果貼起來剛好。”食材明細蛋糕體蛋白(4個(55克左右的雞蛋))白糖(50g)檸檬汁(1/4茶匙)蛋黃(4個)低粉(70g)糖(20g)玉...
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芒果乾小蛋糕怎麼做-芒果乾小蛋糕的做法
  • 芒果乾小蛋糕怎麼做-芒果乾小蛋糕的做法

  • “夏天了又是天天做酸奶的節奏,作好的酸奶我會分裝進小布丁杯中,然後盆底的就用來做酸奶蛋糕。蛋糕烤的非常細膩,鬆軟,新模子也非常棒,是聖誕系列的,烤好把模具把外一翻蛋糕就出來了,加了點芒果乾口感很豐富,兒子很喜歡吃!”食材明細主料雞蛋(3個)酸奶(120G)蛋糕粉(60G)輔料玉米油(35G)白...
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夾心百香果小蛋糕的做法 水果清香之夾心百香果小蛋糕 夾心百香果小蛋糕怎麼做
  • 夾心百香果小蛋糕的做法 水果清香之夾心百香果小蛋糕 夾心百香果小蛋糕怎麼做

  • “總是難以拒絕百香果的酸酸甜甜,每次都要買很多,而它們似乎總是約好在同一時間內成熟,讓我有點無所適從。單吃是吃不完的,所以,用它來做烘焙原料也不錯。上次做過百香果戚風蛋糕,味道確實不錯。這次換成海綿蛋糕的方子,做成小蛋糕,小小一個,甚是可愛。”食材明細主料雞蛋(4個)糖粉(1...
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芒果千層小蛋糕怎麼做-芒果千層小蛋糕的做法
  • 芒果千層小蛋糕怎麼做-芒果千層小蛋糕的做法

  • “做了小杯裝的千層芒果,還加了鏡面,突然覺得像慕斯了,味道一樣是杆杆滴由於0春節將至,特畫了巧克力裝飾配件,祝親們三陽(羊)開泰,福到好運到”食材明細主料蛋皮:雞蛋(中等大小)(1個)蛋皮:牛奶(250ML)蛋皮:黃油(15克)蛋皮:低粉(90克)蛋皮:細砂糖(20克)餡:奶油(300ml)餡:芒果泥(150克)餡:細砂糖(30克)輔料鏡...
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小清新蛋糕的做法 6寸小清新蛋糕 小清新蛋糕怎麼做
  • 小清新蛋糕的做法 6寸小清新蛋糕 小清新蛋糕怎麼做

  • “一款簡單,無須太多抹面技術的一款6寸小蛋糕.....”食材明細主料雞蛋(3個)色拉油(20g)牛奶(20g)食用鹽(2g)低粉(35g)玉米澱粉(10g)白砂糖(30g)檸檬汁(3至5滴)輔料淡奶油(100g)白糖(10g)水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小清新蛋糕的做法步驟1、以上配為學廚一個6寸戚風模具的用量...
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清蒸芒果蛋糕怎麼做-清蒸芒果蛋糕的做法
  • 清蒸芒果蛋糕怎麼做-清蒸芒果蛋糕的做法

  • “以往做蛋糕總喜歡用牛奶或者酸奶調製麪糊,今天做一個純水果汁的用的是芒果汁,做好的蛋糕很柔很軟。”食材明細主料低筋粉(95g)雞蛋(4個)玉米油(80g)芒果汁(90g)白糖(40g)輔料檸檬汁(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清蒸芒果蛋糕的做法步驟1、食材備好。2、芒果榨汁備用。3、面...
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無油芒果小蛋糕怎麼做-無油芒果小蛋糕的做法
  • 無油芒果小蛋糕怎麼做-無油芒果小蛋糕的做法

  • “年終清庫存,翻出一盒芒果泥,吃不了冷凍的。芒果做的東西挺多,慕斯,冰激凌,布丁。。。。。各種甜品。用來做普通蛋糕的,寥寥無幾。蒐羅了一大圈,找到零星幾個芒果蛋糕的做法。這個芒果小蛋糕,馬芬的做法,芒果用量還算比較多。就它了。索性,連油也省了,把油的分量換成芒果泥。吃起來...
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小黃人香蕉蛋糕卷怎麼做-小黃人香蕉蛋糕卷的做法
  • 小黃人香蕉蛋糕卷怎麼做-小黃人香蕉蛋糕卷的做法

  • “電影《神偷奶爸》中,短胳膊短腿、蠢萌蠢萌的小黃人深受大家喜愛,而它們最愛吃的是香蕉。這款可以吃的“小黃人”不添加任何香精與色素,也是香蕉味的,送給喜歡小黃人的朋友們。蛋糕卷的做法很簡單,內餡由香蕉、雞蛋、牛奶組合,經過冷藏後,口感細膩冰涼,清爽不膩。卷好後,用融化的...
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香橙芒果蛋糕的做法 微波爐版香橙芒果蛋糕 香橙芒果蛋糕怎麼做
  • 香橙芒果蛋糕的做法 微波爐版香橙芒果蛋糕 香橙芒果蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(5個)蛋清(5個)低筋麪粉(150克)輔料牛奶(90克)配料白糖(85克)色拉油(50ml)泡打粉(1/4勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香橙芒果蛋糕的做法步驟1、準備材料:雞蛋5個,蛋清5個,牛奶90克低筋麪粉150克,色拉油50ml,白糖85克粉紅色的那個是1/4的泡打粉。2、將蛋白打起魚眼泡...
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小黃人蛋糕怎麼做-小黃人蛋糕的做法
  • 小黃人蛋糕怎麼做-小黃人蛋糕的做法

  • “一直都想做卡通蛋糕,可是不敢嘗試。因為怕失敗,這週週末天氣特別好,心情也是特別好。所以利用時間做了這款小黃人蛋糕,蛋糕層裏面鋪滿了新鮮水果。切一塊配上一杯奶茶,在陽光的午後陪伴着愛的人一起分享這美味。”食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(75g)細砂糖(170g)淡奶油(500ml)輔料低筋...
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芒果蛋糕怎麼做-芒果蛋糕的做法
  • 芒果蛋糕怎麼做-芒果蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(30克)芒果醬(100克)油(50克)低粉(90克)澱粉(10克)白糖(70克)輔料檸檬汁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果蛋糕的做法步驟1、蛋黃。2、蛋白打入無油無水的盆中。3、蛋黃加入油和牛奶打勻。4、芒果去皮放入破壁機中打成泥。5、取100克芒果泥放入蛋黃中...
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芒果奶油小蛋糕怎麼做-芒果奶油小蛋糕的做法
  • 芒果奶油小蛋糕怎麼做-芒果奶油小蛋糕的做法

  • “剛學烘焙做的不好,大家不要見笑啊”食材明細主料雞蛋(2個)芒果泥(40克)低筋麪粉(70克)輔料白糖(蛋糕用)(40克)淡奶油(200克)白糖(奶油用)(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果奶油小蛋糕的做法步驟1、將蛋黃和蛋清分別裝在無油無水的容器裏2、把蛋黃加入芒果泥攪拌均勻,篩入麪粉...
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百香果磅蛋糕的做法 春日裏的小清新:百香果磅蛋糕 百香果磅蛋糕怎麼做
  • 百香果磅蛋糕的做法 春日裏的小清新:百香果磅蛋糕 百香果磅蛋糕怎麼做

  • “百香果的酸甜正好中合了黃油的重口味,真的是小清香和重口味的完美結合。黃油的乳香中絲絲縷縷百香果的清香,這個春天歲月靜好,就在手邊,不是嗎?”食材明細主料無鹽黃油(100克)低筋麪粉(120克)百香果(30克(1枚))雞蛋(100克)糖粉(100克)輔料泡打粉(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百...
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小龍人蛋糕怎麼做-小龍人蛋糕的做法
  • 小龍人蛋糕怎麼做-小龍人蛋糕的做法

  • “朋友的寶寶屬龍,小公主,生日的時候我問要個什麼樣的蛋糕,要不要芭比公主的,朋友竟要我做個小龍人,説小傢伙喜歡看小龍人,天啊,又給我出難題,沒做過的東西既擔心又想去嘗試。這次用了奶油霜轉印,第二天中午就要,所以第一天晚上就把蛋糕也烤好、轉印的小龍人做好,第二天直接抹面裝飾...
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百香果小蛋糕的做法 【河南】百香果小蛋糕 百香果小蛋糕怎麼做
  • 百香果小蛋糕的做法 【河南】百香果小蛋糕 百香果小蛋糕怎麼做

  • “百香果今年成了我家寵愛的水果,尤其是俺家丫頭(兒媳婦啦),特別愛百香果,對百香果做成的果蜜和甜點更是沒有一點抵抗力,做一款愛一款。上次做了麪包,她就喜歡的不得了,今天我有用百香果蜜做了小蛋糕,丫頭連説好吃好吃。俺家小孫子也是抓一個就吃,一口氣吃完一個還要。鬆軟的蛋糕,婆...
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小熊芒果芝士蛋糕怎麼做-小熊芒果芝士蛋糕的做法
  • 小熊芒果芝士蛋糕怎麼做-小熊芒果芝士蛋糕的做法

  • 食材明細主料奶油(300g)芒果(500g)奶油奶酪(260g)輔料砂糖(200g)魚膠片(2.5g*4片)巧克力(一塊)牛奶(100ml)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)小熊芒果芝士蛋糕的做法步驟1、巧克力加一點奶油隔水加熱融化2、融化好的巧克力液畫上小熊的眼睛耳朵鼻子腳掌和衣服3、背面的衣服(然後入冰箱冷...
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百香芒果小黃人蛋糕怎麼做-百香芒果小黃人蛋糕的做法
  • 百香芒果小黃人蛋糕怎麼做-百香芒果小黃人蛋糕的做法

  • “烤的百香果戚風蛋糕,裏面還有新鮮的芒果。外表還算可愛。嘻嘻。手殘黨。湊合一下啦。因為我實在是太喜歡小黃人啦。我們都是大小孩,要保留心中那顆珍貴的童真。祝大家週末愉快。(最近內心有點疲倦,所以都沒有發話題,也沒有跟大家道早安。這裏偷偷借菜譜跟所有人都説一句,大家...
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芒果慕斯蛋糕的做法 又是一季芒果香-----芒果慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎麼做
  • 芒果慕斯蛋糕的做法 又是一季芒果香-----芒果慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎麼做

  • “這是我家小熊生日時做的蛋糕,當時一直在想做個什麼蛋糕呢,現在正是吃芒果的季節,個大飽滿甜香,就用應季的水果做個芒果慕斯蛋糕吧。      這芒果不知怎麼切的,總是切不好,爛爛的感覺,失去了美感,還是去年的蛋糕好看。第一次用方形蛋糕模,還不太習慣,做好後也沒有合適的盤子...
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芒果小蛋糕的做法 芒果小蛋糕~可以吃到果肉的簡易快手蛋糕 芒果小蛋糕怎麼做
  • 芒果小蛋糕的做法 芒果小蛋糕~可以吃到果肉的簡易快手蛋糕 芒果小蛋糕怎麼做

  • “前幾天做的香蕉小蛋糕備受歡迎,正好家裏還有幾個小芒果,突發奇想,何不用芒果試試呢~將植物油換成了黃油,結束出乎意料地好吃~當然,為了健康,黃油換成植物油也是沒問題的啦~這同樣是一款超級簡單快手的蛋糕,不需要打發雞蛋,不需要打發黃油,分分鐘搞定喲!添加了芒果的蛋糕,有着芒果...
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百香果小蛋糕的做法 【百香果小蛋糕】天然的夾心蛋糕 百香果小蛋糕怎麼做
  • 百香果小蛋糕的做法 【百香果小蛋糕】天然的夾心蛋糕 百香果小蛋糕怎麼做

  • “不知道各位姐妹們都是如何處理百香果的?這種小果子的表皮韌性十足,果肉裏面又是一包汁水,用刀不僅不容易切斷,還會損耗果汁。一開始用菜刀剁它,它卻給我來個以柔克剛。不過辦法還是人想出來的,在此我貢獻自己想到的一個小方法,就是用剪刀來去皮。百香果不像蘋果、梨子那樣,果皮...
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小黃人香腸蛋糕卷怎麼做-小黃人香腸蛋糕卷的做法
  • 小黃人香腸蛋糕卷怎麼做-小黃人香腸蛋糕卷的做法

  • “前幾天和孩子去看了超級奶爸,路過一家蛋糕店,剛好看到一款小黃人蛋糕。原想買一盒讓她開心一下,雖然知道里面的添加劑不會少,但一看裏面的成份,瞬間讓你驚呆,一款蛋糕的添加劑不下十多種,但孩子就是吵着不肯離去,雖然平時家裏會告訴它外面添加劑太多的蛋糕不能吃,但是面對琳琅滿...
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清水紙杯小蛋糕的做法 細膩香軟的——【清水紙杯小蛋糕】 清水紙杯小蛋糕怎麼做
芒果芝士小蛋糕怎麼做-芒果芝士小蛋糕的做法
  • 芒果芝士小蛋糕怎麼做-芒果芝士小蛋糕的做法

  • “換着花樣做芝士蛋糕,趁着家裏還有兩個芒果,做個芒果芝士蛋糕吧。用了君之的配方,只是去掉了糖,把奶油換作了自制酸奶,朗姆酒也換成了自家釀製的白蘭地。總之,想怎麼來就怎麼來。”食材明細主料奶油奶酪(200克)雞蛋(1個半)芒果泥(60克)自制甜味酸奶(3大勺)自釀白蘭地(10克)輔料海綿蛋糕...
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小清新蛋糕怎麼做-小清新蛋糕的做法
  • 小清新蛋糕怎麼做-小清新蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)油(適量)淡奶油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小清新蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕胚2、打發奶油3、抹面裱花...
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