![椒鹽豬肝如何做簡單又好吃]( "椒鹽豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：1斤輔料生薑：半隻八角：半顆丁香：兩粒鹽：兩勺具體步驟1.準備：豬肝用清水泡半個小時，然後打刀（3/4），生薑切片。2.火候：大火開後使用小火煮30分鐘。烹飪技巧豬肝一定要用清水泡，這樣才能洗淨~~...
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![暴炒豬肝如何做簡單又好吃]( "暴炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料豬肝：適量洋葱：適量青辣椒：適量紅辣椒：適量輔料生薑絲：少許料酒：少許具體步驟1.辣椒、生薑切好待用2.洋葱切好。我買的比較大，切的就比較細，容易熟、容易入味。3.豬肝切好後把薑絲、料酒、鹽、糖放入淹一會。4....
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![快炒豬肝如何做簡單又好吃]( "快炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：適量胡蘿蔔：適量青椒：適量輔料葱薑蒜：適量料酒：適量糖：適量生抽：適量醋：適量具體步驟1.食材：豬肝、青椒、胡蘿蔔。青椒胡蘿蔔洗淨切片。2.調料：葱薑蒜切末，料酒、生抽、醋、少量糖。3.調料：葱薑蒜切末，料酒、生抽...
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![美味的蒜薹豬肝如何做簡單又好吃]( "美味的蒜薹豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的蒜薹豬肝，豬肝含有豐富的鐵、磷，有利於兒童的智力發育和身體發育，它是造血不可缺少的原料。口感粉粉的豬肝中，富含蛋白質、卵磷脂和微量元素。綠油油的脆脆的蒜台搭上可以爽口也可以粉粉的豬肝，香噴噴的...
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![爽滑的蒜薹豬肝如何做簡單又好吃]( "爽滑的蒜薹豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘爆炒蒜薹豬肝絕對是我最喜歡的一道菜。裏面的蒜薹和豬肝都是非常好吃的。尤其是豬肝，特別的補貼。但是豬肝的做法並不是那麼容易的。在處理如果不得當的話，就會有比較大的腥味。而且，如果炒老了，也就是時間長...
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![蒜薹炒豬皮怎麼做-蒜薹炒豬皮的做法]( "蒜薹炒豬皮怎麼做-蒜薹炒豬皮的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）豬皮（適量）輔料幹辣椒（適量）薑絲（適量）調料生抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬皮的做法步驟1、食材:豬皮煮五分鐘撈出切條，蒜薹切粒，薑絲，幹辣椒。2、鍋中放油，放入幹辣椒和薑絲煸香。3、放入豬皮翻炒幾下。4、放入生抽和醬油翻...
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![蒜泥豬肝怎麼做-蒜泥豬肝的做法]( "蒜泥豬肝怎麼做-蒜泥豬肝的做法")
- “豬肝含有豐富的鐵元素，適合缺鐵性貧血人羣，以及孕婦和寶寶。”食材明細主料滷豬肝（1塊）輔料大蒜（一頭）調料鹽（適量）生抽（3勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥豬肝的做法步驟1、準備食材。2、豬肝改刀切成薄片。3、切好的豬肝擺在盤子裏面。4、大蒜去皮放入適量鹽搗碎。5、...
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![美味的豬肝炒蒜薹如何做簡單又好吃]( "美味的豬肝炒蒜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘其實美味的豬肝炒蒜薹裏面的豬肝是非常有營養的東西，豬肝裏面含有豐富的蛋白質以及豐富的維生素等等，人們都説對小孩子是非常有好處的。我以前是非常的不喜歡吃豬肝的，我覺得它的口感不是很好，總之我是不喜歡...
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![蒜薹炒豬耳怎麼做-蒜薹炒豬耳的做法]( "蒜薹炒豬耳怎麼做-蒜薹炒豬耳的做法")
- 食材明細主料熟豬耳（適量）輔料蒜薹（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）蒜蓉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬耳的做法步驟1、食材清洗切段備用，熟豬耳切片。2、鍋中熱油煸炒蒜薹辣椒。3、蒜薹變色了加入豬耳翻炒。4、加入鹽生抽蒜蓉料汁翻炒均勻。5、加入少許清水...
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![蒜薹炒豬肝怎麼做-蒜薹炒豬肝的做法]( "蒜薹炒豬肝怎麼做-蒜薹炒豬肝的做法")
- “這個季節的蒜薹鮮嫩又美味。做個蒜香豬肝吃。”食材明細主料豬肝（適量）蒜薹（200g）輔料食用油（1匙）紅椒（小許）清水（小許）調料食鹽（1.5g）生抽（8g）雞精（1g）姜（小許）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬肝的做法步驟1、豬肝浸泡。2、洗一把，切片。3、反覆清洗。4、冷水下鍋焯水。5、水開...
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![糖蒜豬肝怎麼做-糖蒜豬肝的做法]( "糖蒜豬肝怎麼做-糖蒜豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）糖蒜湯（適量）蒜香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖蒜豬肝的做法步驟1、豬肝切片。2、入鍋煮熟。3、用醃糖蒜的糖蒜湯拌即食。...
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![蒜薹炒豬耳的做法 *團圓飯*蒜薹炒豬耳 蒜薹炒豬耳怎麼做]( "蒜薹炒豬耳的做法 *團圓飯*蒜薹炒豬耳 蒜薹炒豬耳怎麼做")
- 食材明細主料滷豬耳朵（適量）蒜薹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒豬耳的做法步驟1、豬耳朵切好。2、蒜薹切好。3、起鍋放油下入姜蒜爆炒。4、然後下入蒜薹翻炒。炒蒜薹火不能太大。不然外面焦了，蒜薹心還是硬硬的，我...
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![豬肉炒蒜薹怎麼做-豬肉炒蒜薹的做法]( "豬肉炒蒜薹怎麼做-豬肉炒蒜薹的做法")
- “昨天自己從鄉下地裏採了一些蒜苗，感覺還是很嫩的，今天晚上就來一個豬肉炒蒜薹吧！”食材明細主料蒜薹（250克）輔料豬肉（50克）配料鹽（適量）糖（適量）美極鮮醬油（適量）太太樂蔬菜精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒蒜薹的做法步驟1、1.原料：蒜薹，豬肉。2、2.豬肉先用適量的鹽醃...
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![蒜薹炒雞肝怎麼做-蒜薹炒雞肝的做法]( "蒜薹炒雞肝怎麼做-蒜薹炒雞肝的做法")
- 食材明細主料蒜薹（200克）雞肝（150克）花生油（1湯匙）食鹽（0.5克）生抽（5克）雞精（少許）輔料紅椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞肝的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、拍碎，為了入味。3、切段備用。4、熟雞肝。5、雞肝切塊。6、熱鍋冷油，油熱放食鹽。7、放入蒜薹翻炒。8、炒至蒜薹變...
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![蒜薹炒豬肝的做法 家常菜 - 蒜薹炒豬肝 蒜薹炒豬肝怎麼做]( "蒜薹炒豬肝的做法 家常菜 - 蒜薹炒豬肝 蒜薹炒豬肝怎麼做")
- “動物內臟可以適量食用一些，比如豬肝就有補血的功能，沒事可以嘗試做一下”食材明細主料豬肝（200g）蒜薹（500g）輔料糖（適量）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（少許）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬肝的做法步驟1、食材：豬肝（洗淨切薄片），蒜薹調料：糖，蠔油，生抽，老抽，料酒2、蒜薹去尾切...
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![蒜香豬肝怎麼做-蒜香豬肝的做法]( "蒜香豬肝怎麼做-蒜香豬肝的做法")
- “今天為大家做的是炒豬肝豬肝含有豐富的營養物質，具有營養保健功能是最理想的補血佳品之一”食材明細主料新鮮豬肝（一塊）蒜苗（三根）輔料味精（少許）醬油（少許）澱粉（少許）姜（五片）胡椒粉（少許）白酒（一匙）花椒粉（少許）幹辣椒（四個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香豬肝的做法步驟1、豬肝切...
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![美味蒜薹炒豬肝如何做簡單又好吃]( "美味蒜薹炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大家應該都知道豬肝具有補血的效果，尤其是那些大病初癒和做了手術的朋友們更是應該多吃豬肝了。但是每天都給病人弄同一種做法的豬肝，病人肯定會膩的，所以今天要推薦給大家的是一款新豬肝的做法，就是今天的美...
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![豬心炒蒜薹怎麼做-豬心炒蒜薹的做法]( "豬心炒蒜薹怎麼做-豬心炒蒜薹的做法")
- “豬心，養心補血，安神定驚，補虛。蒜薹，殺菌，通便，防癌。”食材明細主料豬心（1只）蒜薹（150克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）蛋清（少許）小蘇打（3克）木茨粉（5克）葱（少許）姜（少許）蒜（少）泡椒（1湯匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬心炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹先炒熟入好味盛起。2、鍋洗淨下...
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![韭苔炒豬肝怎麼做-韭苔炒豬肝的做法]( "韭苔炒豬肝怎麼做-韭苔炒豬肝的做法")
- “怎樣炒出鮮嫩的豬肝才買回的豬肝切後要用淡鹽水浸泡30分鐘，然後反覆沖洗，才能去除幹血和膽汁毒素，也能除去豬肝的異味。熱油鍋滑炒豬肝必須變色堅挺盛出備用，然後再回鍋與其他蔬菜同炒，這樣炒出的豬肝鮮嫩異常口感很好。”食材明細主料豬肝（適量）韭苔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹹鮮...
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![蒜薹炒豬肝的做法 【蒜薹炒豬肝】 蒜薹炒豬肝怎麼做]( "蒜薹炒豬肝的做法 【蒜薹炒豬肝】 蒜薹炒豬肝怎麼做")
- “豬肝味甘、苦；性温；歸肝經。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。”食材明細主料豬肝（適量）蒜薹（適量）蒜片（適量）姜（2片）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）生粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬肝的做法步...
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![蒜薹炒豬心怎麼做-蒜薹炒豬心的做法]( "蒜薹炒豬心怎麼做-蒜薹炒豬心的做法")
- “豬心屬於豬內臟腥味有點重，所以買回來的豬心我把它切開成兩半，把裏面的血塊清洗乾淨，然後放入煮鍋裏，加入沒過豬心的水量，放入一匙黃酒、三根葱結，開中小火把豬心焯了一下水，冷水下鍋焯水可以把豬心裏面的血水逼出來，這樣豬心吃起來就不腥了。炒豬心的時候薑片也要多放一些，這段...
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![蒜汁豬肝的做法 【夏日小涼菜】蒜汁豬肝 蒜汁豬肝怎麼做]( "蒜汁豬肝的做法 【夏日小涼菜】蒜汁豬肝 蒜汁豬肝怎麼做")
- 食材明細主料豬肝（500g）輔料蒜蓉（適量）配料味極鮮（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜汁豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝，用水浸泡3小時，每半小時換一下水。2、把豬肝切成片。3、開水中放入少許的鹽和料酒，把豬肝用開水焯熟。4、用涼水沖涼，控出水分。5、大蒜搗成蒜...
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![蒜薹溜肝尖的做法 蒜薹熘肝尖 蒜薹溜肝尖怎麼做]( "蒜薹溜肝尖的做法 蒜薹熘肝尖 蒜薹溜肝尖怎麼做")
- “豬肝含有多種營養物質，它富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅，而且鮮嫩可口”食材明細主料蒜薹（適量）豬肝（200克）姜（兩片）蒜（5瓣）輔料生抽（3勺）老抽（幾滴）醋（1勺）糖（半勺）鹽（適量）澱粉（4勺）胡椒粉（適量）料酒（2勺）鹹鮮（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹溜肝尖的做法步驟1、蒜薹洗淨，切2釐米左右小段2、...
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![蒜薹熘豬肝怎麼做-蒜薹熘豬肝的做法]( "蒜薹熘豬肝怎麼做-蒜薹熘豬肝的做法")
- “豬肝中含有豐富的維生素A，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義。適合血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等患者。另外，補血，豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。還可以...
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![蒜味豬肝怎麼做-蒜味豬肝的做法]( "蒜味豬肝怎麼做-蒜味豬肝的做法")
- “豬肝味甘、苦，性温，歸肝經；有補肝、明目、養血的功效；用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。”食材明細主料滷豬肝（300克）輔料大蒜（5個）生抽（3勺）醋（2勺）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜味豬肝的做法步驟1、滷好的豬肝切片裝盤2、蒜拍碎切粒3、蒜粒撒在豬肝上4、淋上生抽...
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味味甜
