當前位置:味味甜 >

關於雪糕筒蛋糕的家常做法的餐飲百科

雪糕筒蛋糕怎麼做-雪糕筒蛋糕的做法
  • 雪糕筒蛋糕怎麼做-雪糕筒蛋糕的做法

  • “我們家在吃雪糕的時候喜歡放在雪糕筒上吃,所以呢,家裏是常備着雪糕筒的,還是Jumbo(較大型)的,曾經買錯過小型的,常束之高閣,為了不浪費,就用來做蛋糕了。蛋糕液放得過滿,都滴下來了,只能説是成品的瑕疵,但又有點象雪糕融化時流下來的樣子,也是個挺有趣的巧合,領導説太象雪糕啦,是不是...
  • 10180
雪人杯蛋糕怎麼做-雪人杯蛋糕的做法
  • 雪人杯蛋糕怎麼做-雪人杯蛋糕的做法

  • “好吃的奶油蛋糕是孩子們的最愛,尤其做成卡通形象之後,孩子們更是愛不釋手。但是市售的成品杯蛋糕難免有添加劑和用料安全等煩惱。其實只要有一台家用電烤箱,可愛的雪人杯蛋糕就可以自己做起來。這款雪人杯蛋糕做法並不難,但是要把杯蛋糕做得組織鬆軟,口感好,還是有些小技巧需...
  • 4113
小雞蛋糕 小雞蛋糕怎麼做-小雞蛋糕的做法 家常
  • 小雞蛋糕 小雞蛋糕怎麼做-小雞蛋糕的做法 家常

  • “經常給寶貝兒子買雞蛋糕做零食,可是買回來的雞蛋糕放涼了就不好吃了,有點發硬,自己做的很軟也很健康。”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(200g)輔料白砂糖(150g)橄欖油(50ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入乾淨無油的盆裏,將白砂糖一次性倒入。2...
  • 27324
雪頂巧克力蛋糕的做法 雪頂巧克力蛋糕 雪頂巧克力蛋糕怎麼做
  • 雪頂巧克力蛋糕的做法 雪頂巧克力蛋糕 雪頂巧克力蛋糕怎麼做

  • “方子來自德州農民,據説是美國絕望主婦的巧克力蛋糕,步驟不復雜,但是做的有些失敗,原方的賣相很漂亮,不過味道還不錯。”食材明細主料鹽(1.5g(蛋糕體))玉米油(40g(蛋糕體))清水(120g(蛋糕體))細砂糖(70g(蛋糕體))低筋麪粉(98g(蛋糕體))白醋(5g(蛋糕體))可可粉(15g(蛋糕體))小蘇打(2.5g(蛋糕體))輔料全蛋液(25g(...
  • 16168
家常雪人蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家常雪人蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:70輔料巧克力彩棒:適量金鑽裱花奶油:適量草莓:適量蛋卷:適量植物油:50牛奶:50白糖:60具體步驟1.蛋黃糊:蛋黃糖牛奶植物油低粉。蛋清糊:蛋清糖打發至濕性狀態。2.將蛋黃糊和蛋清糊混合一起,用刮刀上下攪...
  • 26318
櫻花雪糕蒸蛋糕怎麼做-櫻花雪糕蒸蛋糕的做法
  • 櫻花雪糕蒸蛋糕怎麼做-櫻花雪糕蒸蛋糕的做法

  • “用雪糕模子蒸蛋糕還挺有趣,孩子叫它熱蛋糕。”食材明細主料雞蛋(兩個)低筋麪粉(40g)白糖(35g)清水(30g)食用油(25g)輔料白醋(幾滴)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)櫻花雪糕蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,分別裝入無油無水的盆中。2、蛋黃中加入白糖,油,水。3、篩入低粉。4、攪拌成...
  • 5673
家常的蛋糕有哪些做法-你會用蛋糕粉做蛋糕嗎
  • 家常的蛋糕有哪些做法-你會用蛋糕粉做蛋糕嗎

  • 蛋糕是一種十分美味的糕點,我們經常會在過生日的時候買一塊蛋糕,在上面插滿與自己年齡數目相等的蠟燭,許下自己的小願望,漸漸地,隨着蛋糕的品種越來越多,很多人在平時也會吃蛋糕,那麼,大家知道自己在家怎麼樣才能做出好吃的蛋糕嗎?一、蛋糕粉做蛋糕的方法備料:蒸蛋糕預拌粉、雞蛋、...
  • 18666
雙黃蛋雪糕怎麼做-雙黃蛋雪糕的做法
  • 雙黃蛋雪糕怎麼做-雙黃蛋雪糕的做法

  • “網紅雙黃蛋雪糕鹹蛋黃絕對是味覺界的百搭款。簡單幾步,就可以輕鬆擁有爆款網紅雙黃蛋雪糕零失敗,無任何技術含量,趕緊動手做起來吧!”食材明細蛋黃鹹蛋黃(4顆)奶油奶酪(50克)糖(20克)淡奶油(50克)雪糕奶油奶酪(50克)淡奶油(100克)糖(20克)鹹香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙黃蛋雪糕的...
  • 7454
家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法
  • 家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(4個)輔料牛奶(40ml)白糖(10g)食用油(10ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料,雞蛋分離2、蛋黃,油,糖混勻,加入牛奶拌勻3、慢慢篩入麪粉,拌勻,不要起疙瘩喲,可分批進行4、打蛋白致固態,分三次加糖5、用三分之一蛋白霜混入蛋糊...
  • 4641
雪人兒蛋糕怎麼做-雪人兒蛋糕的做法
  • 雪人兒蛋糕怎麼做-雪人兒蛋糕的做法

  • 食材明細主料巧克力戚風蛋糕胚(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)可可粉(適量)輔料牛奶(適量)細砂糖(適量)玉米油(適量)奶油(適量)巧克力(適量)草莓(適量)糖粉(適量)咖啡粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪人兒蛋糕的做法步驟1、雞蛋,蛋清、蛋黃分離。2、蛋黃里加白糖30g。3、攪拌均勻後,加入玉米...
  • 22177
冰雪奇緣蛋糕怎麼做-冰雪奇緣蛋糕的做法
  • 冰雪奇緣蛋糕怎麼做-冰雪奇緣蛋糕的做法

  • “這次蛋糕體的製作採用的是8寸戚風蛋糕的配方,只是低筋麪粉換成了更有營養的苦蕎蛋糕粉,製作出來的蛋糕顏色會暗沉一些,味道保留了一點苦蕎獨特的味道,這樣做出的蛋糕更健康。苦蕎麥有健脾利濕,治療胃痛,促消化,降血壓,降血脂,降血糖,排毒養顏,抗衰老等多重功效,讓你越吃越美麗,越吃...
  • 22949
好吃的蛋筒雪糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的蛋筒雪糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天是老公生日,以前他的生日我都是在外面定製一個蛋糕給他,今年想來個特別的,自己親手給他做一個蛋筒雪糕。蛋筒雪糕上次吃了一回,感覺這款蛋糕並不油膩,吃起來口感還是蠻不錯的,就想嘗試做一下。親手做的蛋糕...
  • 14515
好看的蛋筒雪糕如何做簡單又好吃
  • 好看的蛋筒雪糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘吃過蛋筒雪糕嗎?那必須吃過啊,還記得小時候和哥哥出門玩兒,總會讓哥哥給我買,然後一人手裏拿一個,非常的開心。現在家家户户都有冰箱了,也可以自己做了,我媽媽也就經常做,但她總讓我不要吃太多,可我總是控制不住自...
  • 10655
推筒水果蛋糕怎麼做-推筒水果蛋糕的做法
  • 推筒水果蛋糕怎麼做-推筒水果蛋糕的做法

  • “兒童喜歡的一款水果蛋糕,此方子可做4個”食材明細主料低粉(34克)蛋(2個)糖(36克)牛奶(16克)色油(16克)輔料鮮奶油(100克)煉乳(10克)若干水果(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)推筒水果蛋糕的做法步驟1、牛奶與色拉油蛋黃拌勻2、蛋清低速打發3、打發起泡4、分次加入糖打發5、軟三角...
  • 24794
草莓雪崩蛋糕的做法 草莓雪崩蛋糕(6寸) 草莓雪崩蛋糕怎麼做
  • 草莓雪崩蛋糕的做法 草莓雪崩蛋糕(6寸) 草莓雪崩蛋糕怎麼做

  • “今天給大家介紹火遍ins的草莓雪崩蛋糕做法,少女心滿滿的外表,隔着屏幕都能感受到它的粉嫩。柔軟的戚風蛋糕披上細膩的奶油,再撒上滿滿的草莓粒點綴,讓人垂涎欲滴。一刀下去,草莓粒和奶油傾瀉而下,好看又好吃!”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(10克)牛奶(35克)玉米油(25克)低筋麪粉(60克)白...
  • 17062
甜筒蛋糕怎麼做-甜筒蛋糕的做法
  • 甜筒蛋糕怎麼做-甜筒蛋糕的做法

  • “甜筒總是受到年輕人們的熱愛,吃着有甜蜜蜜的感覺,喜歡美食總是要變着花樣,嘗試不同形狀的改變,那才就一個過癮。”食材明細主料蛋白(220g)細砂糖(85g)玉米粉(有20g是放蛋白中)(80g)色拉油(60g)巧克力醬(適量)淡奶油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜筒蛋糕的做法步驟1、準備材...
  • 29010
黑雪山蛋糕怎麼做-黑雪山蛋糕的做法
  • 黑雪山蛋糕怎麼做-黑雪山蛋糕的做法

  • “來做美味早餐吧——黑雪山蛋糕”食材明細主料無鹽奶油(100g)低筋麪粉(100g)輔料泡打粉(2g)無糖可可粉(10g)配料細砂糖(70g)香草精(3g)小蘇打粉(1g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑雪山蛋糕的做法步驟1、無鹽奶油放在室温下軟化。2、加細砂糖先橡皮刮刀拌勻。3、再用攪拌機攪拌...
  • 24825
雪人蛋糕怎麼做-雪人蛋糕的做法
  • 雪人蛋糕怎麼做-雪人蛋糕的做法

  • “白色情人節,做了這款小蛋糕,送給毛同學。”食材明細主料雞蛋(三個)低粉(70G)淡奶油(適量)輔料葡萄乾(適量)草莓(適量)白醋(適量)配料白砂糖(45G)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪人蛋糕的做法步驟1、原料備用。2、葡萄乾泡發,然後擦去表面的水份。3、蛋黃加30克糖。4、用打蛋器打到發...
  • 11446
雪人裸蛋糕怎麼做-雪人裸蛋糕的做法
  • 雪人裸蛋糕怎麼做-雪人裸蛋糕的做法

  • “這款萌萌噠雪人裸蛋糕,白色奶油和紅色草莓的搭配很是亮眼”食材明細主料雞蛋(3個)白糖(100g)低粉(80g)牛奶(55g)黃油(30g)可可粉(20g)輔料淡奶油(200g)白糖(10g)草莓(適量)巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪人裸蛋糕的做法步驟1、準備材料2、將黃油切丁,和牛奶放入一個容器中...
  • 18200
費南雪蛋糕怎麼做-費南雪蛋糕的做法
  • 費南雪蛋糕怎麼做-費南雪蛋糕的做法

  • “:::”食材明細主料無鹽黃油(115g)杏仁粉(63g)低筋麪粉(56g)糖粉(150g)蛋白(4個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)費南雪蛋糕的做法步驟1、杏仁片打成粉。2、烤盤墊油紙,鋪上一半分量的杏仁粉,預熱好的烤箱175度烤至金黃色。3、小鍋內,放入無鹽黃油,中火加熱至黃油溶化再小火煮到顏色...
  • 11047
家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法
  • 家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法

  • “雞蛋糕有很多種做法,有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的,總之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最經典的也是最初的味道,還是家常的做法”食材明細主料雞蛋(4個)輔料水(適量)葱(1根)蝦米(1把)配料鹽(適量)油(適量)海鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋糕的做法步驟1、把雞蛋...
  • 26864
草莓雪人蛋糕的做法 可愛的草莓雪人蛋糕 草莓雪人蛋糕怎麼做
  • 草莓雪人蛋糕的做法 可愛的草莓雪人蛋糕 草莓雪人蛋糕怎麼做

  • “這款蛋糕,操作超級的簡單,零基礎一樣可以創意無限,所需時間也很少,切片、擠奶油、擺草莓,半小時足夠,一起來嘗試簡單的家庭製作美食吧。”食材明細主料6寸巧克力戚風蛋糕(1個)動物奶油(200克)輔料細砂糖(20克)草莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓雪人蛋糕的做法步驟1、...
  • 22137
雪糕的做法 綠豆雪糕紅豆雪糕牛奶雪糕 雪糕怎麼做
  • 雪糕的做法 綠豆雪糕紅豆雪糕牛奶雪糕 雪糕怎麼做

  • “炎炎夏日到了,天熱時總想吃點雪糕,外面買的,現在是越來越不放心了,不如自己在家做點兒吃,口感也不輸外邊兒買的。”食材明細牛奶雪糕底材料牛奶(200克)淡奶油(150克)奶粉(35克)白砂糖(30克)玉米澱粉(8克)綠豆雪糕材料綠豆泥(130克)牛奶雪糕底(60克)煉乳(14克)白砂糖(5克)紅豆雪糕材料紅豆泥(240...
  • 26256
大雪人蛋糕怎麼做-大雪人蛋糕的做法
  • 大雪人蛋糕怎麼做-大雪人蛋糕的做法

  • “做個大雪人蛋糕迎接明天哈爾濱第十七屆冰雪大世界開幕,我用了糖霜塗表層,除了雞蛋、麪粉和橄欖油,沒有任何添加劑,健康食材,冬季養生必備哦!雞蛋有滋陰潤燥,養心安神,養血安胎,延年益壽的功效。芥花籽橄欖油能促進血液循環,改善消化系統,還有美容養顏的效果。”食材明細主料蛋糕粉...
  • 8821
雪藏蛋糕的做法 給你帶來奇妙感覺的——雪藏蛋糕 雪藏蛋糕怎麼做
  • 雪藏蛋糕的做法 給你帶來奇妙感覺的——雪藏蛋糕 雪藏蛋糕怎麼做

  • “據説是一款來源於動畫片的神作美食變成現實,聽起來也挺有趣的。細膩綿軟的海綿蛋糕,混合冰冰涼涼的凝乳層,中和了整體的甜膩,吃起來又像冰淇淋,又像芝士蛋糕,奶香味十足炒雞好吃。大家也一起來試試這種奇妙的感覺吧!”食材明細杏仁焦糖層杏仁片(20克)淡奶油(10克)細砂糖(100克)水(24...
  • 24198
專題