家常菜黃瓜炒香腸如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
黃瓜 :1條
雞精 :適量
蒜頭 :適量
鹽 :適量
主料
香腸 :200黃瓜 :1條
輔料
油 :適量雞精 :適量
蒜頭 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.香腸,黃瓜切片,蒜頭切末。
2.倒入少量油,加熱。倒入香腸翻炒。
3.炒至香腸微卷。
4.放入黃瓜片,繼續翻炒。
5.加入食鹽,雞精,翻炒均勻。
6.關火,放入蒜末,拌均勻。
油不要放太多了,香腸本身就有油。黃瓜不用炒太久,有點小脆脆的比較好,可解香腸的油膩。
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