![如何做簡單又好吃-棒棒的家釀葡萄酒]( "如何做簡單又好吃-棒棒的家釀葡萄酒")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時話説葡萄酒作為一種酒精飲料廣受歡迎。好喝的葡萄酒不一定是珍藏的進口酒，有時候喝酒也是一種情趣，所以説家釀葡萄酒，也未必不是一個很好的選擇。自己釀造也是安全十足，葡萄酒對皮膚和身體也是有一定的好處，適...
- 9055
![家釀葡萄酒的方法是什麼]( "家釀葡萄酒的方法是什麼")
- 家釀葡萄酒首先要準備好定量葡萄和白糖，準備麪粉和其他罐裝品。接下來挑選完整，沒破損的葡萄，將整串葡萄放入裝滿清水的盆子裏，倒入些許麪粉，將葡萄表面雜質洗淨，但要注意不能弄破葡萄表皮，另外也需要將壞的葡萄剔除。之後再清洗一兩遍。然後將葡萄放在陰涼地風乾，但不能曬乾，會將...
- 17584
![晶瑩剔透的家釀葡萄酒如何做簡單又好吃]( "晶瑩剔透的家釀葡萄酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:3小時主料葡萄：適量輔料冰糖（可選砂糖）：適量具體步驟1.葡萄買回來先用清水沖洗乾淨，再用清水浸泡15分鐘，目的是去除有害的蔬果防腐劑等雜質；冰糖需要粉碎小粒處理（可選用砂糖）；發酵瓶必須作無菌處理，清洗乾淨；2.洗淨的葡萄...
- 22314
![清甜家釀葡萄酒如何做簡單又好吃]( "清甜家釀葡萄酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:3小時主料葡萄：6斤輔料冰糖：1.8斤具體步驟1.將陶甕洗乾淨，並用開水消毒2.將整串的葡萄輕輕放在涼開水中涮洗幾下，撈起，把葡萄摘下放到乾淨的菜籃裏晾乾表面水分3.把葡萄整顆捏爛，放到陶甕裏，放了一半葡萄進陶甕後，把全...
- 29762
![醇厚家釀葡萄酒如何做簡單又好吃]( "醇厚家釀葡萄酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:4小時主料葡萄：40斤輔料白糖：6斤具體步驟1.葡萄洗乾淨，放通風處稍微涼幹2.將玻璃瓶洗淨擦乾，然後將葡萄捏爛放入玻璃瓶。（我們的做法：西瓜媽媽在一旁邊將葡萄一顆顆取下來，扔掉壞的，我戴着一次性手套，抓一把取下來的葡萄，...
- 9456
![好喝家釀葡萄酒如何做簡單又好吃]( "好喝家釀葡萄酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:3小時主料葡萄：2000輔料白砂糖：適量具體步驟1.葡萄一籃。2.把表皮洗乾淨，分成小籃滴水。3.葡萄放進玻璃罐中，一層一層加白糖（10斤葡萄1斤糖，有勁，10斤葡萄3斤糖，好喝）。4.哈，快裝滿一罐啦。最後把罐子密封起來放至陰涼通...
- 27420
![桂花酒的做法 桂花酒：一見傾心的中秋家釀美酒 桂花酒怎麼做]( "桂花酒的做法 桂花酒：一見傾心的中秋家釀美酒 桂花酒怎麼做")
- “初識桂花酒，源自《樂活》，家釀的米酒，加了桂花、枸杞與桂圓，靜等一個月。釀出來的酒，色呈琥珀，瞬間打動了我的心。家裏剛好有鳳凰山的米酒，找一個陽光明媚的週日，帶着期待的心，慢慢地釀製着一見傾心的桂花酒。説是釀製，不如説是用桂花、枸杞與桂圓入酒，靜等花香與酒香的交融。用上...
- 13170
![自已家釀的米酒可以寄嗎]( "自已家釀的米酒可以寄嗎")
- 可以。自己家釀的米酒度數較低，是可以寄的。在我國，許多快遞公司都提供了這類服務，對於酒類都包裝也會比較仔細，因為酒屬於易燃易爆物品，在快遞途中容易發生爆炸或者着火事故，所以對於酒類都包裝是很嚴格的。自家釀的酒相對於其他度數高的酒也比較安全，是可以寄的。...
- 21748
![家釀葡萄酒怎麼做]( "家釀葡萄酒怎麼做")
- 相信大家對於葡萄酒都不算陌生吧，説起來，葡萄酒最傳統最經典的出產地還是應該是意大利、法國、西班牙等傳統的八大產地。喝紅酒不但是一種品味和修養的象徵，而且還具有不少的好處，比如保護心血管健康、延緩衰老或者預防糖尿病等等。一、家釀葡萄酒怎麼做（一）材料葡萄，糖（二）做法1....
- 28248
![家常客家釀豆腐如何做簡單又好吃]( "家常客家釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豆腐：四塊肉末：一斤輔料油、鹽、生抽：少許芹菜末：少許澱粉：少許具體步驟1.買新鮮的水豆腐，最好能買到五華人的現磨豆腐；2.準備好肉末，把豆腐橫豎各一刀切成四小塊；3.用左手輕輕拿着豆腐，用右手拇指輕輕按碎一小...
- 31976
![營養家釀葡萄酒如何做簡單又好吃]( "營養家釀葡萄酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料葡萄：適量輔料酵母：適量白糖：適量具體步驟1工具材料清洗：首先我們將事先準備的玻璃瓶消毒並用清水清洗晾乾待用，其次是葡萄的清洗，將事先買回來的葡萄去除壞葡萄，然後用清水清洗並侵泡20分鐘（注意事項：不建議...
- 24130
![自制家釀葡萄酒如何做簡單又好吃]( "自制家釀葡萄酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:3小時主料葡萄：適量輔料糖：適量具體步驟1.首先説説選葡萄，葡萄酒最終成品跟所選葡萄質量有着直接關係，葡萄要挑紫色，甜味的，水分多更好，這樣的成品顏色會非常驚豔，口感也不會太澀，出酒率高，當然，純的青葡萄也可以做成白葡...
- 11936
![楊梅酒的做法 家釀楊梅酒 楊梅酒怎麼做]( "楊梅酒的做法 家釀楊梅酒 楊梅酒怎麼做")
- “據載，楊梅酒早至元朝就出現了，《本草綱目》也記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”的作用。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿...
- 7883
![香甜家釀米酒如何做簡單又好吃]( "香甜家釀米酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時冬天到了，人們都喜歡喝點小酒來暖暖身子，我家也是，我爸喜歡喝點家釀米酒，他説在冬天喝最讓人感到愜意，如果再約上幾個好友共飲，那就更好了。平時我爸喜歡自己來釀米酒，他説自己做的味道更足一點，喝起來會更加香甜一...
- 22390
![簡單家釀葡萄酒如何做簡單又好吃]( "簡單家釀葡萄酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料家葡萄：4斤輔料冰糖：1斤具體步驟1.容器、葡萄洗淨，晾去水分（葡萄不容易涼得很乾，所以要用多個筐、盆之類，將葡萄平鋪於上，使表面水分很快揮發）。2.揪下葡萄粒，稍微捏一下，使其皮出現破口，但不要讓皮、肉分離。(這...
- 5751
![濃香家釀米酒如何做簡單又好吃]( "濃香家釀米酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時米酒由大米和酵母釀製而成。充滿了大米的香氣。經過長時間的釀製而成，不僅味道醇厚，香氣撲鼻，而且口感綿軟。是自己居家享受和待人接客的必備酒品。而且家釀米酒不僅是自己心意的表達，也是對自己和朋友身體的一...
- 30416
![家釀簡易蜜黃桃的做法 家釀簡易蜜黃桃——敢和黃桃罐頭來叫板 家釀簡易蜜黃桃怎麼做]( "家釀簡易蜜黃桃的做法 家釀簡易蜜黃桃——敢和黃桃罐頭來叫板 家釀簡易蜜黃桃怎麼做")
- “生於70、80年代的人也許都會記得香甜的罐頭曾經帶給人的舌尖上的享受。那年頭的食品哪像現在這麼極大豐富，也就是逢年過節或是登門拜訪的時候，才能見到糖水罐頭的身影。大肚玻璃瓶裏裝着晶瑩透亮的水果誘人極了，即便是泡了水果的糖水，都叫人甜沁心脾呢！時過境遷。坦白的説，現...
- 12959
![美味的家釀米酒如何做簡單又好吃]( "美味的家釀米酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘隨着科技的發展現在也越來越難喝到以前那麼甘冽的美酒了，但是也伴隨着人們生活質量的提高越來越多的人開始注重飲食的健康，自然也會懷念以前的家釀米酒。今天介紹的家釀米酒讓你在家中也能做出甘冽美味的米...
- 30450
![家常菜男客家釀豆腐如何做簡單又好吃]( "家常菜男客家釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豆腐：一塊豬肉餡：200香菇：100輔料味精：適量胡椒粉：適量葱：適量豬油：適量鹽：適量醬油：適量澱粉：適量香油：適量具體步驟1.豬肉剁成泥；葱去根鬚洗淨，切成碎末；香菇去蒂，洗淨，擠幹水分，剁成泥；將豬肉泥加香菇泥、葱末、澱粉...
- 31091
![學會這些步驟你也可以在家釀葡萄酒！-怎麼釀葡萄酒]( "學會這些步驟你也可以在家釀葡萄酒！-怎麼釀葡萄酒")
- 葡萄酒是大多數人會喜歡的一種酒類，不像白酒那麼濃烈，也不像洋酒那麼難以適應。葡萄酒的味道是葡萄發酵後特有的香氣，聞起來有葡萄的淡淡香氣，喝起來口感香醇，有時候回味有些葡萄的酸澀，別有一番風味。你有沒有像小編一樣想過自制葡萄酒呢?怎麼釀葡萄酒?跟着小編一起學習這些步...
- 28900
![美白肌膚家釀葡萄酒如何做簡單又好吃]( "美白肌膚家釀葡萄酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:3小時主料葡萄：適量輔料玻璃密封罐：一個具體步驟1.徹底清洗葡萄，竅門就是：用30克澱粉，加入清水中，這樣洗出的葡萄沒有異味和雜質2.攪動澱粉水，讓葡萄粒均勻的被沖洗乾淨。去掉蒂，讓葡萄變成乾淨的一粒一粒3.沖洗乾淨的...
- 16974
![家庭自制酒釀-酒釀]( "家庭自制酒釀-酒釀")
- 食材明細主料糯米（兩斤）輔料酒糟丸子（適量（一袋是製作6斤糯米的））甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）家庭自制酒釀的做法步驟1、原料圖。2、糯米提前泡發一夜。3、泡好後瀝乾水分。4、蒸鍋中墊上紗布，倒入糯米，蓋上鍋蓋，大火蒸20分鐘，期間可試嘗糯米的軟硬，如果覺得沒有蒸夠時間，可加...
- 9326
![客家釀豆腐的做法 客家釀豆腐+釀香菇 客家釀豆腐怎麼做]( "客家釀豆腐的做法 客家釀豆腐+釀香菇 客家釀豆腐怎麼做")
- “很久沒有吃釀豆腐了，有點想吃了。因為婆家是客家人，所以經常吃到客家釀豆腐。我吃過一次之後就自己會做了，不過功力自然沒有地道客家人來的高。哈哈。。。。。。釀香菇不是客家菜，在我家的市場隨處可以見到有賣，見了自然也就會做了。這次我把兩種釀菜混合在一起，味道還不錯。...
- 11157
![客家釀苦瓜釀豆腐怎麼做-客家釀苦瓜釀豆腐的做法]( "客家釀苦瓜釀豆腐怎麼做-客家釀苦瓜釀豆腐的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1根）豆腐（10小塊）豬肉餡（半斤）輔料香菇（6朵）瑤柱（10顆）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（少量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）客家釀苦瓜釀豆腐的做法步驟1、準備材料。將苦瓜洗淨，切段備用；豆腐選用炸過的油豆腐；幹香菇、瑤柱用水浸泡備用。2、製作肉餡。將泡好的香菇、瑤...
- 21698
![美味客家釀豆腐-客家釀豆腐]( "美味客家釀豆腐-客家釀豆腐")
- “客家釀豆腐是客家名菜，作為客家妹子，自從第一次做成功後，這道菜幾乎成了我宴客的拿手菜之一。“釀”其實就是“植入餡料”的意思，把肉末塞進豆腐裏，經過煎炸、燉煮，成為一道鮮嫩滑香、營養豐富的家常菜。”食材明細主料豆腐（一盒）豬肉粒（100（克））輔料葱（一根）蒜（兩粒）姜（少許）醬油（適量）料...
- 17509
味味甜
