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關於雙花煲的餐飲百科

雙花煲枸杞籽怎麼做-雙花煲枸杞籽的做法
  • 雙花煲枸杞籽怎麼做-雙花煲枸杞籽的做法

  • “昨天採摘了金銀花,燉了雞湯,真不錯,清新雅淡,但尚末用完,就加了白菊花和枸杞籽煲水,順便降降火清清熱。”食材明細主料金銀花(1/2杯)白菊花(1/2杯)枸杞籽(1/4杯)輔料清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙花煲枸杞籽的做法步驟1、把採摘的金銀花泡2小時,再在水裏用手把金銀花...
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雙菌腐竹煲怎麼做-雙菌腐竹煲的做法
  • 雙菌腐竹煲怎麼做-雙菌腐竹煲的做法

  • “自從天天做飯開始,每天都要做湯,還要有營養天天不一樣,就絞盡腦汁想啊想,所以,就把家裏有的一些材料合併到一起做成湯。還不錯!!”食材明細主料蟹味菇(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)腐竹(適量)豆條(適量)輔料排骨湯料(適量)配料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙菌腐竹煲的做...
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雙菇煲肉湯怎麼做-雙菇煲肉湯的做法
  • 雙菇煲肉湯怎麼做-雙菇煲肉湯的做法

  • “前段時間獲得了免費的試用品,特意做了這道雙菇煲肉湯,味道真是不錯,菇中浸入了肉香,肉中又夾雜着菇的鮮味,既符合養生理念,又不會淡而無味。這道菜中的雙菇,我用的是猴頭菇和杏鮑菇。猴頭菇猴頭菇是中國傳統的名貴菜餚,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、海蔘、魚翅...
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雙色花捲的做法 雙色花捲🌸 雙色花捲怎麼做
  • 雙色花捲的做法 雙色花捲🌸 雙色花捲怎麼做

  • “層層暄軟的花捲,非常漂亮的顏色,喜歡嗎?”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)輔料酵母(適量)水(適量)鹽(一點)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙色花捲的做法步驟1、南瓜蒸熟做成南瓜泥加酵母和麪2、活成白和黃2個麪糰醒發至2倍大3、醒好面揉麪排氣,然後擀成大的麪餅撒上油和乾粉,這...
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花樣雙拼的做法 *團圓飯**花樣雙拼 花樣雙拼怎麼做
  • 花樣雙拼的做法 *團圓飯**花樣雙拼 花樣雙拼怎麼做

  • “因為先生特別喜歡吃皮蛋。光皮蛋好像沒那樣好看。配個涼麪給它變身一下。”食材明細主料麪條(適量)皮蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)葱花(適量)姜(適量)香油(適量)蒜(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花樣雙拼的做法步驟1、辣椒油準備,一般家裏都有2、皮...
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雙味煲仔飯的做法 美味一鍋出“雙味煲仔飯” 雙味煲仔飯怎麼做
  • 雙味煲仔飯的做法 美味一鍋出“雙味煲仔飯” 雙味煲仔飯怎麼做

  • “早九晚五的白領朋友們十分辛苦,尤其孤身一人在京打拼的朋友,往往下班後大多都是湊合一頓簡單的晚餐,我也是同大家一樣,只是稍微勤快一些,為的是要對得起自己的肚子,呵呵!我們這些人一般下班後只有兩種選擇,要不就是在外面的小飯館裏隨意湊合胡亂吃一些,原則上只要順口就可以,什麼...
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香辣雙臭煲怎麼做-香辣雙臭煲的做法
  • 香辣雙臭煲怎麼做-香辣雙臭煲的做法

  • “天冷了,就愛吃點乎的,今兒來分享一道非常經典的下飯菜:香辣又臭煲;它聞着有點臭,吃着卻特香;是我們全家人都愛吃的一道保留菜餚,天冷隔三差多都會煲一鍋,肥腸香辣脆爽,味道鮮美沒異味;臭豆腐外焦裏嫩,軟爛入味會爆汁,吃的時候一定要小心,不然嘴巴會受傷哦;真的超級好吃又下飯,肥腸和臭...
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雙菇羊肉煲怎麼做-雙菇羊肉煲的做法
  • 雙菇羊肉煲怎麼做-雙菇羊肉煲的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(150克)羊肋肉(150克)蟹味菇(100克)白玉菇(100克)輔料姜(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙菇羊肉煲的做法步驟1、羊腿肉。2、蟹味菇、白玉菇去根洗淨。3、薑切片、葱切段。4、羊肉切塊,焯水洗淨。5、取砂鍋。6、放入羊肉、姜、...
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雙臘煲仔飯怎麼做-雙臘煲仔飯的做法
  • 雙臘煲仔飯怎麼做-雙臘煲仔飯的做法

  • 食材明細主料大米(300g)臘肉(一小段)雞蛋(一個)臘腸(一條)輔料豬油(少許)青菜(少許)熟醬油(少許)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙臘煲仔飯的做法步驟1、臘肉一小段、臘腸一條切片。2、大米洗淨泡水二十分鐘,沙煲底抹上豬油,放入泡好的米中火燒開。3、當燒至水微干時,放入臘味並順煲邊...
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雙色花怎麼做-雙色花的做法
  • 雙色花怎麼做-雙色花的做法

  • “這個雙色花是隨意擺弄出來的,成品是沒有想到的,很漂亮,製作非常的簡單”食材明細主料麪粉(100g)紫薯(100g)輔料老面兒酵頭(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色花的做法步驟1、紫薯切成大塊,上蒸鍋蒸熟2、將蒸熟的紫薯,放入保鮮袋用擀麪杖檊成泥3、放入麪粉,老面酵頭,和成紫...
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炒雙花怎麼做-炒雙花的做法
  • 炒雙花怎麼做-炒雙花的做法

  • 食材明細主料西南花(適量)白花菜(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒雙花的做法步驟1、花菜洗好。2、鍋中燒水。水開下入花菜焯水。五分鐘就可以。3、打出來,洗冷水。4、起鍋倒油下入五花肉翻炒。5、下入花菜翻炒。6、翻炒時會出...
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雙花 涼拌雙耳雙花怎麼做-涼拌雙耳雙花的做法 爽涼拌雙耳
  • 雙花 涼拌雙耳雙花怎麼做-涼拌雙耳雙花的做法 爽涼拌雙耳

  • “節日小長假一下子就過去了,大家又要進入緊張的工作中了。貌似我還沒有歇夠呢。整個人都很懶散,提不起精神來,這就是節後綜合症???繼續上節後清腸去火的小菜。【涼拌雙耳雙花】--雙耳是黑木耳銀耳,雙花即是白菜花和綠菜花。雙耳雙花具有益氣補血、養肝益腎。提高機體的免疫力...
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雙菇乳鴿煲怎麼做-雙菇乳鴿煲的做法
  • 雙菇乳鴿煲怎麼做-雙菇乳鴿煲的做法

  • “給做月子媳婦煲的湯,很好喝!清淡,催乳!”食材明細主料乳鴿(一隻)茶樹菇(適量)香菇(適量)青筍(適量)五花肉(適量)輔料薑片(兩片)鹽(少許)通草(少許)大棗(兩枚)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙菇乳鴿煲的做法步驟1、準備材料:凍乳鴿(泡水解凍,水留着備用),香菇、茶樹菇(用温水發漲,水留着備用),通草...
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雙花飲怎麼做-雙花飲的做法
  • 雙花飲怎麼做-雙花飲的做法

  • 食材明細主料金銀花(適量)菊花(適量)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙花飲的做法步驟1、雙花。2、放入菊花。3、放入金銀花。4、加入適量清水和冰糖煮沸二次。5、開動啦。...
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雙味煲仔飯怎麼做-雙味煲仔飯的做法
  • 雙味煲仔飯怎麼做-雙味煲仔飯的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)滷豬耳(適量)大米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醬香(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙味煲仔飯的做法步驟1、滷豬耳和臘肉切好,加生抽醃製。2、大米提前泡發,半個小時。3、砂鍋中放油。4、下入泡好的米飯。5、加入適量的水。加鹽...
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臘味雙拼煲仔飯的做法 簡單悠閒美食“臘味雙拼煲仔飯” 臘味雙拼煲仔飯怎麼做
  • 臘味雙拼煲仔飯的做法 簡單悠閒美食“臘味雙拼煲仔飯” 臘味雙拼煲仔飯怎麼做

  • “上班族勞累一天回家後很是疲乏,十分艱辛!單身的朋友很多都在外面解決晚餐問題,可結婚後再累也要做飯,尤其當老婆的,即便一天很累,也要打起百倍的精神下廚來為老公為孩子做飯!其實,稍動腦筋便有很多簡單省事的方法,比如,總結一下分分類,哪些菜飯做起來簡便快捷,哪些較複雜。在快捷的...
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雙孢菇煲雞鮮湯怎麼做-雙孢菇煲雞鮮湯的做法
  • 雙孢菇煲雞鮮湯怎麼做-雙孢菇煲雞鮮湯的做法

  • “土雞本身具有鮮香怡人,肉質細嫩,營養豐富等優點,加入雙孢菇,不僅使湯味更加清醇鮮香,同時又更易於吸收消化,非常有利於緩解一定的壓力,滋補身體。”食材明細主料雙孢菇(250克)土雞(半隻)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)蒜(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙孢菇煲雞鮮湯的...
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肉末雙菇豆腐煲怎麼做-肉末雙菇豆腐煲的做法
  • 肉末雙菇豆腐煲怎麼做-肉末雙菇豆腐煲的做法

  • “寒冷的冬季最適合煮砂鍋菜了,吃到最後菜還能是熱的,保温性很好哦!相傳豆腐是由我國漢朝劉安發明的一種傳統美食,豆腐本身質地軟嫩,性質偏寒,富含水分、植物性優質蛋白質,因此是一種具有很高營養價值的食物。豆腐中含有鈣磷鐵等元素,豆腐本身容易被人體消化和吸收,能很好的補充人...
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雙色薯泥花的做法 【雙色薯泥花】 雙色薯泥花怎麼做
  • 雙色薯泥花的做法 【雙色薯泥花】 雙色薯泥花怎麼做

  • “做了好久的一款甜品啦,用了紫薯泥喝山藥泥,用模具壓出花朵的形狀,淋上煉乳和藍莓醬,很好吃的哦~~”食材明細主料紫薯(200克)鐵棍山藥(300克)輔料藍莓醬(30克)配料煉乳(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙色薯泥花的做法步驟1、準備材料。2、紫薯去皮切塊3、鐵棍山藥...
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雙菌菇雞肉煲的做法 【雙菌菇雞肉煲】-----飄香下飯菜 雙菌菇雞肉煲怎麼做
  • 雙菌菇雞肉煲的做法 【雙菌菇雞肉煲】-----飄香下飯菜 雙菌菇雞肉煲怎麼做

  • “我的幹香菇都是媽媽幫我買的,普寧老家買的,不知道是我不會選呢,還是廣州的香菇就沒有家裏的肥香。媽媽買的香菇,肉厚而且聞着香吃着也香。至於這個松茸菇呢,是在我一個小學同學那兒買的,她做批發的,便宜。嘿嘿。這個雙菌菇雞肉煲,在家裏是非常受歡迎的,家人大讚,每次都吃剩一個八...
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雙貝煲冬瓜的做法 砂鍋煲湯最美味--雙貝煲冬瓜 雙貝煲冬瓜怎麼做
  • 雙貝煲冬瓜的做法 砂鍋煲湯最美味--雙貝煲冬瓜 雙貝煲冬瓜怎麼做

  • “又名花蛤、文蛤、西施舌。蛤蜊的中文名叫雜色蛤仔,在青島附近,它主要產於膠州灣內,棲息在潮間帶中、下區以下的泥沙灘海底,以幹潮線以下產量最多。其棲息於泥沙中的深度,一般都不超過自己身體長度的2倍。每逢陰曆的初一、十五,落大潮後人們多去海灘挖掘這一海味來解饞。大量...
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大蝦雙菇豆腐煲怎麼做-大蝦雙菇豆腐煲的做法
  • 大蝦雙菇豆腐煲怎麼做-大蝦雙菇豆腐煲的做法

  • “大蝦雙菇豆腐煲用料齊全,胡蘿蔔、西藍花、蟹味菇、白玉菇等蔬菜菌菇,加上大蝦的鮮香,讓豆腐更加美味有營養。”食材明細主料滷水豆腐(200g)大蝦(適量)西藍花(少許)白玉菇(適量)蟹味菇(適量)胡蘿蔔(少許)洋葱(少許)輔料鹽(適量)生抽(少許)菜籽油(適量)料酒(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
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臘味雙拼煲仔飯怎麼做-臘味雙拼煲仔飯的做法
  • 臘味雙拼煲仔飯怎麼做-臘味雙拼煲仔飯的做法

  • “過年的時候自己灌的廣式香腸,醬油肉,冰箱冷凍着,最後一餐都做了這煲仔飯,有點後悔不該這樣安排,想再吃原料沒了,下次還得多做點!!”食材明細主料大米(1碗)廣式香腸(3根)臘肉(1塊)生菜(1棵)輔料蒸魚豉油(2大勺)白糖(1小勺)麻油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘味雙拼煲仔飯的做法步驟...
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拌雙花怎麼做-拌雙花的做法
  • 拌雙花怎麼做-拌雙花的做法

  • 食材明細主料有機花菜(一個)花生(適量)葱(適量)輔料鹽(8g)醬油(15g)白糖(10g)花椒(10g)辣椒粉(10g)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌雙花的做法步驟1、有機花菜掰成小塊。2、水燒開後,將花菜焯一下,過冷水,瀝乾備用。3、碗裏放入適量葱末、鹽、醬油、白糖、辣椒粉4、鍋中放入油,油量比炒菜...
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雙色玉米雞翅煲怎麼做-雙色玉米雞翅煲的做法
  • 雙色玉米雞翅煲怎麼做-雙色玉米雞翅煲的做法

  • “這道菜本人非常、非常的喜歡,做之前沒想到會這麼好喝--湯我喝了大半的大半,呵呵,太好喝了!雞翅都讓爺倆吃了。雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、...
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