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花樣雙拼的做法 *團圓飯**花樣雙拼 花樣雙拼怎麼做

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因為先生特別喜歡吃皮蛋。光皮蛋好像沒那樣好看。配個涼麪給它變身一下。

食材明細

主料
  • 麪條 (適量)
  • 皮蛋 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 辣椒油 (適量)
  • 葱花 (適量)
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

花樣雙拼的做法步驟

  • 花樣雙拼的做法 *團圓飯**花樣雙拼 花樣雙拼怎麼做 第2張

    1、辣椒油準備,一般家裏都有

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    2、皮蛋兩個

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    3、皮蛋切小放盤裏

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    4、涼麪專用麪條。超市買的

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    5、鍋中燒水放入麪條煮到七分熟。

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    6、準備一碗冷開水。洗面條用

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    7、把煮熟的麪條放入冷開水中冷。分三次。每次不用太多

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    8、海帶墊底,提前用開水煮熟

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    9、把麪條放在海帶上,撒上香油攪拌

  • 花樣雙拼的做法 *團圓飯**花樣雙拼 花樣雙拼怎麼做 第11張

    10、攪拌均勻後下入姜蒜,葱花,白糖。

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    11、然後淋上辣椒油。攪拌。加鹽一起攪拌

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    12、攪拌好了

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    13、然後放在放有皮蛋的盤子中間

  • 花樣雙拼的做法 *團圓飯**花樣雙拼 花樣雙拼怎麼做 第15張

    14、如圖

  • 花樣雙拼的做法 *團圓飯**花樣雙拼 花樣雙拼怎麼做 第16張

    15、成品

  • 花樣雙拼的做法 *團圓飯**花樣雙拼 花樣雙拼怎麼做 第17張

    16、成品圖

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