五花肉燉白菜土豆怎麼做-五花肉燉白菜土豆的做法

“白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉燉白菜土豆的做法步驟

• 1、五花肉切大片，白菜土豆洗淨後也切片

• 2、鍋中油熱後下五花肉煸炒至變色後放入葱花，薑片

• 3、放入白菜炒軟再放入土豆翻炒

• 4、調入鹽，花椒麪，老抽翻炒均勻，倒入一碗水燉20分鐘

• 5、收幹湯汁即可

• 6、盛入碗中

小竅門

白菜要選葉比較多的包心菜才好吃