巧手美味冰淇淋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

冰淇淋 ：200
吐司 ：1包

輔料

油 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

準備冰淇淋和吐司。

用擀麪杖將吐司擀成薄片。

挖塊冰淇淋放在中間。如果你第一次做不放心，怕壓不好漏冰淇淋，這時就用麪粉調個麪糊，塗在吐司四周。不過不塗也沒關係，我的這款就沒塗。

上面再蓋一片吐司。

拿一個碗或蛋撻模扣在上面，用力一按，把多出的邊撕掉。做好放冰箱冷凍至硬（四小時以上）。

鍋裏放稍多的油，大火燒滾，放入吐司冰淇淋，炸至兩面焦黃立即撈出。

用吸油紙吸出多餘的油後再食用。

烹飪技巧

◎一定要用大火炸，炸好後立即撈出。◎吐司易吸油，建議用吸油紙吸出多餘的油後再食用。