- “天麻息風,定驚,對頭風頭痛有一定輔助治療的效果。豬腦補益腦髓,疏風,可以燉來吃或煎湯。有些小夥伴可能會接受不了這樣的食材,但適量吃這個粥可以起到鎮靜,祛頭風,行氣活血的作用。”食材明細主料天麻(10克)豬腦(1副)米(小半杯)輔料食鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)天麻豬...
- 7784
- “生完孩子後,就時不時的會頭痛,有時候睡不夠就會,聽説吃腦能緩解呀,趕緊試試”食材明細主料豬腦(一個)紅棗(4顆)枸杞(20粒)輔料薑片(一片)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗枸杞蒸豬腦的做法步驟1、豬腦洗乾淨,把包膜血管去除乾淨,乾淨後如圖2、把紅棗切小片,不要核3、再碗底放一片...
- 9960
- “老公這兩天叫頭昏,可能是因為感冒剛好和用腦力的原因(他正在複習準備考一級建造師),所以今天買了兩副豬腦蒸天麻給他補補。”食材明細主料豬腦(兩副)輔料天麻(5克)紅棗(3顆)姜(適量)配料生抽(適量)油(適量)酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)天麻蒸豬腦的做法步驟1、用牙籤小心剔...
- 13904
- 食材明細主料豆腐(1盒)香菇(2顆)黃花菜(10根)木耳(適量)輔料麻醬(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)醬油(少許)大料(3粒)蒜(2瓣)花生油(少許)濃湯寶(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)天津豆腐腦的做法步驟1、黃花菜去根洗淨泡發、木耳洗淨泡發、香菇洗淨(幹香菇需洗淨泡發),準備好備用。2、鍋中放水煮...
- 15629
- 食材明細主料天麻(適量)豬肚(1個)輔料山藥片(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)天麻豬肚湯的做法步驟1、豬肚用麪粉洗兩三遍,用鹽洗兩三遍。2、再焯水洗淨切塊。3、天麻淮山片備好。4、豬肚切片,加天麻和生薑放高壓鍋中壓十五分鐘5、再放入電砂鍋中燉1.5...
- 16001
- 冬天的時候火鍋逐漸登上了我們的餐桌,吃火鍋必不可少的一道菜那就是豬腦,因為豬腦的營養價值較高,對於一些缺鐵的人來説營養價值更加,那豬腦要煮多久呢?豬腦沒有煮熟吃了又會怎麼樣,會不會人的身體造成影響,豬腦怎麼做好吃?小編來給大家解讀。一、豬腦要煮多久在我們正常的吃燉...
- 11048
- 相信大家在吃豬腦的時候,都是採用燉湯或者紅燒的做法。隨着食療的普及,越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題,因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼就有人問到了,豬腦煮多久好吃,一起來學習下吧。一、腦花簡介腦花其實説白了就是豬腦,味...
- 16204
- “睡眠不好的可以多喝此湯有效改善。”食材明細主料豬心(適量)瘦肉(適量)輔料天麻(少許)酸棗仁(少許)桂圓(少許)紅棗(少許)核桃(少許)姜(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)白醋(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬心燉天麻酸棗仁的做法步驟1、準備新鮮的豬心,瘦肉。2、改刀切厚片。3、加料酒,白...
- 22114
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬腦:1個輔料天麻:1小片枸杞:3-4顆紅棗:1顆黨蔘:少許薑片:1片鹽:少許具體步驟1.先把豬腦洗乾淨,一邊開水龍頭衝,一邊用手拍豬頭,這樣包裹豬腦的紅血絲就輕鬆撕掉。2.把燉盅洗乾淨,把豬腦,天麻,薑片,紅棗,黨蔘,鹽放入...
- 21099
- 食材明細主料豬骨(適量)天麻(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)天麻紅棗枸杞豬骨湯的做法步驟1、材料如下。2、枸杞。3、豬骨。4、飛水備用。5、放入鍋裏。6、放入材料。7、放入枸杞煮50分鐘。8、調味即可。9、開動啦。...
- 6401
- 食材明細主料豬腦殼(適量)輔料鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清燉豬腦殼肉的做法步驟1、豬腦殼去皮清洗。2、放進開水裏去血水。3、撈出衝清水清洗數遍,放進電壓鍋里加清水,鹽,姜,八角,桂皮。4、燉20分鐘即可。5、燉好的豬腦殼肉去骨,用做火鍋底...
- 4519
- “這款花捲因為形狀像豬腦,所以叫豬腦卷,為什麼不叫狗腦或是羊腦呢?這是因為最近,有人對豬的生活習性經過長時間的觀察與研究之後,證明豬是一種善良、温順、聰明的動物。它既不像牛、馬那樣俯首貼耳,也不像山羊那樣蠻橫兇狠;既不像貓那樣忘恩負義,更不像狗那樣諂媚乞憐。在很多方...
- 6681
- 豆腐腦是口味比較好吃的美食,大家知道豆腐腦能天天吃嗎,看看文章對於豆腐腦的介紹就清楚了,豆腐腦是我們日常生活中常見的美食,這款美食是可以和很多食物搭配起來做成各種菜品的美食,這款美食老少皆宜的,可以長期吃。一、豆腐腦能天天吃嗎所謂的豆腐腦,在我國南方很多地方又被叫...
- 14552
- 豬一直在人們生活中扮演着舉足輕重的角色,時光荏苒但中國人養豬以食的習慣並沒有消失反而更加深入生活,隨着養豬業的發展不斷進步,養豬經驗逐漸豐富,豬的種類也隨着篩選更加優良,現如今豬的全身各部分已經被吃貨們完全開發出不同的吃法,近幾年豬腦花更是成為街頭小吃的代表,下面...
- 9312
- 豬是十二生肖之一,在我們日常生活中也有許多關於豬的俗語,例如沒吃過豬肉,難道還沒有見過豬跑嗎?豬在我們的生命中也起到了一個很重要的作用,平時大家開葷時,一般都是吃豬肉,平時炒菜,串香腸,燉湯都是用的豬肉,豬的每一個部位都是可以食用的,其中豬腦也是很多小夥伴都愛吃的,那麼大...
- 25023
- “只是突發奇想,好吃的不得了喲!呵呵呵”食材明細主料麪粉(適量)輔料核桃仁(適量)黑芝麻(適量)紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)健腦饅頭的做法步驟1、發好的面柔光。發麪步驟:取適量麪粉,加入適量的酵母粉,和麪粉充分攪合均勻,然後用(温水)和麪,柔成軟硬適當即可,蓋上保鮮膜發...
- 26883
- “所謂以形補形,以腦補腦,學習工作壓力重的人羣,失眠、健忘、睡眠不足,最為適用了。”食材明細主料豬腦(4個)輔料冰糖(80g)山藥片(30g)桂圓(20g)枸杞(20g)水(500g)甜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖燉豬腦的做法步驟1、山藥片、桂圓、枸杞、冰糖、豬腦子。2、把湯料一起放燉盅加水。3...
- 28474
- 食材明細主料豬腦(適量)輔料紅泡椒(適量)泡野山椒(適量)泡姜(適量)葱花(適量)調料花椒粉(適量)豆瓣醬(適量)味精(適量)菜油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒豬腦的做法步驟1、豬腦用料酒泡半小時,熱油放入泡椒、泡姜,豆瓣醬炒香。2、多炒一下。3、加入適量清水。4、煮開放入豬腦煮...
- 12623
- “天麻魚頭湯,湯白不腥,味道鮮美有技巧天麻魚頭湯是一道廣東著名的傳統菜,魚肉含有豐富的蛋白質以及鈣、鐵、磷等微量元素。天麻魚頭湯含有豐富蛋白質、氨基酸、維生素等營養成分,食用具有暖胃補虛、健脾益氣作用。今天吳媽就來分享這道味道鮮美又營養的天麻魚頭湯。喜歡的朋...
- 9827
- “以形補形,最近忙傻了。補補腦”食材明細主料豬腦(一份)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬腦蒸蛋的做法步驟1、豬腦洗淨,去膜去血絲料酒鹽醃十分鐘,去腥味。2、雞蛋打散,加温開水(1:1)。3、豬腦醃十分鐘後用清水洗淨瀝乾水,放大碗內,倒入打好的雞蛋液...
- 20773
- 火鍋這個東西大家一定都很熟悉,而在吃火鍋的時候,會有人選擇豬腦來吃。那麼這個時候隨之而來的就有一個問題,豬腦要燙多久呢?豬腦這種食材如果不熟的話吃起來可能會存在危害,所以今天這篇文章小編就帶大家來了解一下關於豬腦的問題。一、豬腦要燙多久一般情況下,豬腦都是煮上...
- 13758
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬腦:200天麻:10輔料料酒:5鹽:3大葱:5姜:5花椒:2胡椒粉:1具體步驟1.把豬腦輕輕地去掉筋膜,在鍋中倒入清水加入料酒、少許鹽,把豬腦放進去煮;2.煮開後,撈出豬腦,放入事先準備好的盛有清水的砂鍋中,放入薑片、天麻片、花...
- 9510
- 食材明細主料核桃(4個)輔料銀耳(適量)大米(適量)小米(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)健腦核桃粥的做法步驟1、準備適量大米、小米、核桃仁、冰糖、銀耳。2、銀耳用水泡一個小時後,摘成小朵,去掉黃蒂。3、將大米、小米、核桃仁倒入鍋中,加入適量水。4、待水開,米...
- 23526
- 食材明細主料花生(50g)豬蹄(600g)天麻(2顆切片)輔料濃湯寶(1顆)生薑(3片)枸杞(10g)調料料酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生天麻豬蹄湯的做法步驟1、焯水的豬蹄放入砂鍋,加入花生,天麻,水(水沒過食材)。2、加入枸杞,料酒,生薑,濃湯寶。3、蓋上蓋燉煮2個鐘即可!...
- 11922
- “這款燉豬腦,老公跟孩子都很喜歡吃,跟吃豆腐差不多的口感,所謂的以形補形,吃腦補腦,喜歡的不妨試試。”食材明細主料豬腦(一個)輔料鹽(適量)水(適量)薑片(兩片)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燉豬腦的做法步驟1、把豬腦放進燉盅,放水泡一兩個小時,把血泡乾淨。2、血水倒乾淨後加入水...
- 20220