美味的雞肉什錦披薩如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

披薩麪糰：高筋麪粉 ：80Ｇ
底筋麪粉 ：35Ｇ
水 ：65Ｇ
橄欖油 ：7Ｇ
細砂糖 ：5Ｇ
乾酵母 ：1Ｇ
鹽 ：1Ｇ
奶粉 ：4Ｇ
披薩餡：橄欖油 ：15Ｇ
蒜 ：20Ｇ
番茄醬 ：80Ｇ
黑胡椒粉 ：2、5ML
雞腿肉 ：160Ｇ，我是隨意，稱都沒，哈哈
香菇也隨意 ：適量
洋葱 ：40Ｇ
馬蘇裏拉芝士我用了 ：100Ｇ有出，

輔料

具體步驟

1. 我不會揉麪，麪糰好難揉，好久還粘手，中途又加了些粉，勉強不粘了就好了

2. 麪糰發酵期間就來準備餡料，君之説的複雜。其實就是把香菇，洋葱，雞肉腸，西椒炒香盛起，玉米在開水裏煮幾分鐘， 鍋裏下油炒香大蒜，加黑胡椒粉，加番茄醬，水，披薩草，小火煮成綢的醬就起鍋。

3. 發好的麪糰揉圓再醒15分鐘，擀成圓形放入盤子，用叉子戳下小孔，

4. 鋪點芝士，鋪上拌醬的雞腿肉，再鋪芝士，洋葱香菇，雞肉腸，玉米粒，西椒，番茄，再一層芝士，

5. 預熱好200度烤箱，烤10分鐘取出，撒上剩餘芝士，再烤5分鐘，搞定。好吃