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- “韭菜不僅可以入餡料包包子、攤餡餅，還可以做麪條。今晚，我就為親們分享這一款麪食，好吃的不要不要的……”食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（1個）裏脊肉（1塊）胡蘿蔔（1個）洋葱（半個）輔料食用油（1勺）薑末（適量）八角（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉醬韭菜雞蛋扯麪的做法步驟1、準備洗淨的...
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![韭菜炒雞蛋的做法 韭菜炒雞蛋#肉肉廚 韭菜炒雞蛋怎麼做]( "韭菜炒雞蛋的做法 韭菜炒雞蛋#肉肉廚 韭菜炒雞蛋怎麼做")
- “大家好，我是肉肉廚！今天給大家帶來一個經典家常菜：韭菜炒雞蛋！這個菜人人都吃過，可是沒有注意過到底怎麼炒才好吃，韭菜炒出來不黃不爛的祕訣我來告訴你！”食材明細主料韭菜（300克）雞蛋（4個）大蒜（4瓣）輔料鹽（10克）料酒（5克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒雞蛋的做法步驟1、首先...
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![手工西紅柿雞蛋扯麪怎麼做-手工西紅柿雞蛋扯麪的做法]( "手工西紅柿雞蛋扯麪怎麼做-手工西紅柿雞蛋扯麪的做法")
- 食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（2個）麪粉（400克）輔料鹽（適量）醬油（適量）青菜（2根）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）手工西紅柿雞蛋扯麪的做法步驟1、麪粉中加少量的鹽，邊加水邊攪拌成面絮，將面絮揉成稍硬的麪糰，加蓋靜置30分鐘2、將麪糰搓長3、揪成等量的面劑4、再搓成長12釐米，直徑2.5釐...
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![韭菜雞蛋拌麪怎麼做-韭菜雞蛋拌麪的做法]( "韭菜雞蛋拌麪怎麼做-韭菜雞蛋拌麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料韭菜（一把）雞蛋（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋拌麪的做法步驟1、韭菜切碎2、雞蛋打碎3、鍋裏下油，油多一點4、油温八層熱倒入雞蛋5、倒入韭菜。加入鹽6、炒好盛盤備用7、炒雞蛋同時燒水，鍋裏開水下面8、煮好後涼水過一遍9、盛盤加韭菜...
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![韭菜肉醬面的做法 韭菜肉醬面------天涼好個秋 韭菜肉醬面怎麼做]( "韭菜肉醬面的做法 韭菜肉醬面------天涼好個秋 韭菜肉醬面怎麼做")
- “我感覺一年四季就沒有不困的時候，最近我這個食慾，唉所以只能到處找能開胃的菜譜方子，這不又發現了一個就趕緊做了起來還真的是超級開胃啊，麪條貌似好多人都喜歡的哈廢話少説了趕緊買麪條去吧”食材明細主料瘦肉（250g）香菇（三個）韭菜（一小把）麪條（400g）香辣醬（一大勺）生抽（半勺）生粉（適量...
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![韭菜雞蛋炒麪怎麼做-韭菜雞蛋炒麪的做法]( "韭菜雞蛋炒麪怎麼做-韭菜雞蛋炒麪的做法")
- “韭菜雞蛋炒麪，色澤豔麗，鮮香美味，看着好有食慾～”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（兩個）韭菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋炒麪的做法步驟1、備好食材：如圖，韭菜洗淨切成小段備用。2、雞蛋備用。3、鍋內加水燒開，調入少許鹽，下面條煮半分...
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![包菜扯麪怎麼做-包菜扯麪的做法]( "包菜扯麪怎麼做-包菜扯麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）肉（適量）包菜（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）包菜扯麪的做法步驟1、準備材料。2、麪粉加水和成麪糰。放一旁醒一會。3、處理材料。4、鍋放油炒香雞蛋盛出。5、鍋再次放油，下肉絲炒。6、放入香菇。7、放切好的包菜煸炒。8、包菜炒...
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![雞蛋韭菜面怎麼做-雞蛋韭菜面的做法]( "雞蛋韭菜面怎麼做-雞蛋韭菜面的做法")
- “#夏日懶人餐#天涼時湯麪，天熱時撈麪，想變口味了可以來個炒麪，分分鐘就可以搞定一餐，就是廚房小白也會泡方便麪不是，各種面，快手餐的首選。有時間，就自己動手做個手擀麪。”食材明細主料麪粉（150克）雞蛋（一個）韭菜（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞蛋韭...
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![蘸醬扯麪怎麼做-蘸醬扯麪的做法]( "蘸醬扯麪怎麼做-蘸醬扯麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）西紅柿（1個）青椒（2個）香菇（5個）輔料蠔油（1湯匙）生抽（1湯匙）花椒粉（0.1湯匙）十三香（0.1湯匙）姜蒜（1個）鹽（0.2湯匙）番茄醬（0.2湯匙）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘸醬扯麪的做法步驟1、鹽水和麪！2、香菇、西紅柿、青椒、姜蒜切丁；3、用生抽、番茄醬、花椒粉、十三香，鹽、...
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![炸醬扯麪怎麼做-炸醬扯麪的做法]( "炸醬扯麪怎麼做-炸醬扯麪的做法")
- “光滑、勁道的扯麪澆上香味四溢的炸醬，吃起來美味爽口。”食材明細主料麪粉（500克）五花肉片（150克）輔料黃酒（10克）大料（1個）幹黃醬（200克）娃娃菜（1個）葱（適量）白糖（20克）薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬扯麪的做法步驟1、麪粉邊攪拌邊加冷水直至麪粉完全變成絮狀，將面絮揉成...
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![韭菜雞蛋麪怎麼做-韭菜雞蛋麪的做法]( "韭菜雞蛋麪怎麼做-韭菜雞蛋麪的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）米麪（適量）蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋麪的做法步驟1、韭菜清洗乾淨。2、切成小段。3、雞蛋磕入碗中，加鹽、料酒、少許水打散。4、韭菜放入蛋液中拌勻。5、鍋中放油燒熱，倒入韭菜蛋液炒好。6、盛...
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![陝西的傳統麪食小吃扯麪 翡翠肉醬扯麪怎麼做-翡翠肉醬扯麪的做法 【翡翠肉醬扯麪】－－－－－－]( "陝西的傳統麪食小吃扯麪 翡翠肉醬扯麪怎麼做-翡翠肉醬扯麪的做法 【翡翠肉醬扯麪】－－－－－－")
- 食材明細主料麪粉（200克）青菜汁（125克）食用油（1小勺）鹽（1小勺）肉醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）翡翠肉醬扯麪的做法步驟1、青菜洗淨，瀝乾水分2、放入榨汁機中榨成青菜汁3、麪粉中加入食用油、鹽4、分次加入105克青菜汁5、用筷子攪拌均勻，面成雪花狀小面絮6、揉成光滑的面...
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![韭菜雞蛋麪的做法 韭菜(蘑菇雲)雞蛋麪 韭菜雞蛋麪怎麼做]( "韭菜雞蛋麪的做法 韭菜(蘑菇雲)雞蛋麪 韭菜雞蛋麪怎麼做")
- 食材明細主料麪條（100g）韭菜（一小把）雞蛋（1個）輔料豬油（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋麪的做法步驟1、坐鍋燒水，鍋裏放入一勺食鹽，水冒小氣泡放入100g麪條。2、麪條放入後，水煮開後，加入小半碗涼水。3、重複以上步驟三次，煮出的麪條不渾湯。4、待麪條浮起，也...
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![韭菜雞蛋肉餃的做法 餃子（１）韭菜雞蛋肉 韭菜雞蛋肉餃怎麼做]( "韭菜雞蛋肉餃的做法 餃子（１）韭菜雞蛋肉 韭菜雞蛋肉餃怎麼做")
- “吃餃子咯，想死我啦”食材明細主料韭菜（１斤左右）雞蛋（２－３個）肥瘦肉餡（半斤）輔料生薑末（適量）生抽（２羹匙）蠔油（１羹匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋肉餃的做法步驟1、和麪：麪粉適量，放鹽２ｇ，用涼水和麪，揉至光滑，放在一旁，以濕布蓋上餳着2、肉餡：先用生抽、料酒醃製１０分鐘以上，並且事先用筷子...
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![扯韭菜面怎麼做-扯韭菜面的做法]( "扯韭菜面怎麼做-扯韭菜面的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（適量）韭菜（適量）輔料雞胸肉（適量）葱（適量）黃瓜（適量）荷包蛋（一個（切成絲））胡椒粉（適量）料酒（適量）雞公煲醬料（少許）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高級（難度）扯韭菜面的做法步驟1、準備好韭菜，清洗乾淨。2、切成末。3、放入料...
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![肉末扯麪的做法 比手擀麪還好吃的肉末扯麪 肉末扯麪怎麼做]( "肉末扯麪的做法 比手擀麪還好吃的肉末扯麪 肉末扯麪怎麼做")
- “愛吃麪，超級愛吃麪，是那種一天不吃都會特別想的喜歡。其實沒有什麼特別原因，因為小時候沒有其它東西可吃，天天吃麪條就長了一個愛吃麪條的胃。小時候吃媽媽做的手擀麪，後來家裏有壓麪條的機器，每天放學回家都是自己壓麪條，再後來長大離開家，大多數時候買成品乾麪條回家煮。不過...
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![韭菜雞蛋涼麪怎麼做-韭菜雞蛋涼麪的做法]( "韭菜雞蛋涼麪怎麼做-韭菜雞蛋涼麪的做法")
- “這道韭菜雞蛋涼麪是夏季裏餐桌上出現最多的一道麪食，炎炎夏日裏，天氣燥熱，胃口也差了很多，只想吃點清爽的，涼涼的食物。簡單的食材做澆頭，麪條過下涼水更利口，搭配開胃的蒜汁，夏天裏來上一碗涼涼的清爽美味~~~”食材明細主料韭菜（200克）麪條（500克）生抽（2克）雞蛋（4個）輔料西紅柿（2個）鹽（3...
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![雞蛋韭菜面片怎麼做-雞蛋韭菜面片的做法]( "雞蛋韭菜面片怎麼做-雞蛋韭菜面片的做法")
- “湯濃面片筋軟，特別好喝。”食材明細主料韭菜（適量）麪粉（適量）柴雞蛋（打入鍋裏2個）西紅柿（一個）輔料玉米油（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋韭菜面片的做法步驟1、韭菜切去根部，只用葉子部分。切成小粒。2、韭菜放碗裏，撒一點鹽，打入一個雞蛋。3...
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![韭菜雞蛋炒麪的做法 韭菜雞蛋炒麪#懶人餐# 韭菜雞蛋炒麪怎麼做]( "韭菜雞蛋炒麪的做法 韭菜雞蛋炒麪#懶人餐# 韭菜雞蛋炒麪怎麼做")
- “雞蛋的營養成分據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃裏，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋...
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![韭菜雞蛋麪條怎麼做-韭菜雞蛋麪條的做法]( "韭菜雞蛋麪條怎麼做-韭菜雞蛋麪條的做法")
- “韭菜可以補血，味道也香香的，配上金黃金黃的雞蛋，早餐來一份，一天好心情！”食材明細主料韭菜（1捆）雞蛋（2顆）麪條（適量）輔料熟芝麻（適量）香油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋麪條的做法步驟1、麪條適量煮熟備用。2、韭菜洗淨切碎。3、雞蛋炒炒，先放油熱了，再加雞蛋液。注：...
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![肉末青菜扯麪怎麼做-肉末青菜扯麪的做法]( "肉末青菜扯麪怎麼做-肉末青菜扯麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（約300克）鹽（一小撮）涼水（適量）輔料豬肉（適量）菠菜（適量）辣椒油（適量）陳醋（適量）糖（適量）生抽（適量）十三香（少許）鹹香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉末青菜扯麪的做法步驟1、麪粉加鹽拌勻，加水和成麪糰，麪糰不能太軟，餳面半小時。2、餳過的麪糰再揉揉，會變得更為光滑。3、麪糰分...
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![韭菜肉末雞蛋炒麪怎麼做-韭菜肉末雞蛋炒麪的做法]( "韭菜肉末雞蛋炒麪怎麼做-韭菜肉末雞蛋炒麪的做法")
- “剩麪條怎麼辦，扔了吧浪費糧食，不扔吧沒人愛吃。好吧我就把你變成搶手飯，於是我在裏面加的肉末，雞蛋，韭菜沫，這樣配起來，有菜，有肉，又有飯，簡單的快手炒麪，而且不浪費糧食還記得小時候奶奶總説“浪費糧食有罪”這句話一直伴我長大，所以我從來不浪費糧食，嘿嘿……”食材明細主料剩麪條...
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![蝦醬韭菜炒雞蛋怎麼做-蝦醬韭菜炒雞蛋的做法]( "蝦醬韭菜炒雞蛋怎麼做-蝦醬韭菜炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料韭菜（150g）雞蛋（3個）輔料食用油（1匙）調料蝦醬（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨。2、切段。3、雞蛋洗淨。4、熱鍋冷油。5、油熱放蝦醬翻炒。6、翻炒的過程放韭菜梗。7、韭菜梗變色打入雞蛋。8、翻炒至雞蛋大部分凝固。9、放...
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![韭菜雞蛋拉麪怎麼做-韭菜雞蛋拉麪的做法]( "韭菜雞蛋拉麪怎麼做-韭菜雞蛋拉麪的做法")
- 食材明細主料拉麪（100克）雞蛋（2只）韭菜（60克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋拉麪的做法步驟1、食材：拉麪。2、雞蛋、韭菜。3、將韭菜洗淨、撈出。4、用剪刀剪碎。5、隨後，打入雞蛋，加點料酒、鹽、雞精。6、調味拌勻成韭菜蛋液。7、燒鍋倒油...
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![西紅柿雞蛋扯麪怎麼做-西紅柿雞蛋扯麪的做法]( "西紅柿雞蛋扯麪怎麼做-西紅柿雞蛋扯麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（250g）雞蛋（2個）西紅柿（1個）黃瓜（1個）蟹棒菇（90g）水（120g）輔料鹽（5g）白糖（3g）油（適量）番茄醬（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋扯麪的做法步驟1、準備所需食材2、麪粉250g加入3g鹽3、麪粉內邊加入温水邊攪拌至棉絮狀，揉成麪糰4、把30g清水用手沾水按壓（按至水...
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味味甜
