![香菇金針雞翅的做法 傳統粵菜-香菇金針雞翅 香菇金針雞翅怎麼做]( "香菇金針雞翅的做法 傳統粵菜-香菇金針雞翅 香菇金針雞翅怎麼做")
- “所謂美食，無非是尋找到最簡單的方法將食材的鮮美最大限度的呈現出來。而這種方法又必須能恰到好處的將每種參與的食材及調味料的味道綜合為一種煥然一新，有點驚豔又十分在理的味道，有這樣的味道，這個做法基本就探尋到位了。第一次做個菜是大二的時候，是台山的老奶奶指點的，當...
- 3947
![香葱雞蛋煎金針菇怎麼做-香葱雞蛋煎金針菇的做法]( "香葱雞蛋煎金針菇怎麼做-香葱雞蛋煎金針菇的做法")
- “色澤金黃，口感鹹香，菌菇鮮美，妥妥的美味下飯菜～”食材明細主料金針菇（適量）雞蛋（三個）輔料香葱（適量）芝麻（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）白醋（幾滴）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香葱雞蛋煎金針菇的做法步驟1、備好食材：如圖，分別清洗乾淨備用。2、分別切成小段。3、雞蛋備好。4、雞蛋...
- 23523
![香菇金針雞怎麼做-香菇金針雞的做法]( "香菇金針雞怎麼做-香菇金針雞的做法")
- “老爸公司發了一隻雞，對於不怎麼會弄雞肉的我真的是挺大的考驗，光是切雞就花了我半個小時，累的我手都酸了～”食材明細主料全雞（1支）輔料香菇（10顆）金針菜（適量）配料生薑（幾片）鹽（少許）米酒（少許）白糖（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇金針雞的做法步驟1、將香菇和金針菜...
- 18642
![金針菇炒蛋的做法 菌菇最美味---金針菇炒蛋 金針菇炒蛋怎麼做]( "金針菇炒蛋的做法 菌菇最美味---金針菇炒蛋 金針菇炒蛋怎麼做")
- “金針菇，學名毛柄金錢菌，屬傘菌目口蘑科金針菇屬，是一種菌藻地衣類，是秋冬與早春栽培的食用菌，因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇。金針菇在自然界廣為分佈，在中國北起黑龍江，南至雲南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和火鍋食品的原...
- 21371
![雞絲金針菇怎麼做-雞絲金針菇的做法]( "雞絲金針菇怎麼做-雞絲金針菇的做法")
- “金針菇含有人體所需要的氨基酸，對人體有益，因此要記得吃哦。涼拌菜是我最愛做愛吃的快手菜，將就家裏有的材料，只要保證食材處理到位，加上生抽、醋等一拌，各種營養搭配，也更健康。當然，根據食材的不同，會加入蒜泥、薑汁、辣醬、香油、麻醬、芥末等醬汁，更添風味。”食材明細主料金...
- 32665
![葱香金針菇怎麼做-葱香金針菇的做法]( "葱香金針菇怎麼做-葱香金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（一把）輔料醋（適量）鹽（適量）味精（適量）雞粉（適量）葱花（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香金針菇的做法步驟1、準備好材料金針菇洗淨葱切末2、鍋中水開後放入金針菇焯一下裝盤3、鍋中放油放入金針菇鹽味精雞粉葱花炒熟4、炒熟後裝盤即可使用...
- 29535
![香酥金針菇怎麼做-香酥金針菇的做法]( "香酥金針菇怎麼做-香酥金針菇的做法")
- “金針菇的營養價值很豐富，把它簡單的裹上糊炸一下，口感是非常的好的，一起來看看做法吧。”食材明細主料金針菇（一把）輔料白芝麻（半匙）雞精（二個）調料鹽（少許）玉米澱粉（一匙）燒烤粉（少許）孜然粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥金針菇的做法步驟1、準備一把新鮮的優質的金針菇...
- 5046
![香煎金針菇怎麼做-香煎金針菇的做法]( "香煎金針菇怎麼做-香煎金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（1把）輔料葱花（少許）薑末（少許）植物油（1勺）調料鹽（少許）辣椒孜然粉（少許）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨切去根。2、平底鍋放油燒熱，放入葱薑末爆香。3、放入金針菇大火煎。4、中途翻面2次。5、煎金針菇發焦黃時放入辣椒孜然...
- 22923
![金針菇炒雞怎麼做-金針菇炒雞的做法]( "金針菇炒雞怎麼做-金針菇炒雞的做法")
- “金針菇是一種很有好處的菇類。它含有賴氨酸，對於兒童的智力發育有促進的作用。經常吃金針菇，可以防治潰瘍病。還有值得一提是，它還有抗癌作用。所以金針菇是益處多多，多吃無妨。”食材明細主料雞腿（500克）金針菇（300克）輔料姜（適量）蒜（適量）葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
- 32056
![金針菇蒸雞怎麼做-金針菇蒸雞的做法]( "金針菇蒸雞怎麼做-金針菇蒸雞的做法")
- “最近研究蒸菜系列，少油少鹽。”食材明細主料金針菇（適量）雞肉（四分之一）輔料鹽（少量）生粉（少量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇蒸雞的做法步驟1、雞肉下少量鹽，生粉，醬油醃製十五分鐘。2、醃製雞肉的時候把金針菇去頭洗淨擺盤。3、雞肉醃製好擺放在金針菇上面。4...
- 27287
![金針菇燒中翅怎麼做-金針菇燒中翅的做法]( "金針菇燒中翅怎麼做-金針菇燒中翅的做法")
- “兒子説：有些日子沒有吃中翅了，媽媽買一些回來，至於怎麼做，你看着辦。我給兒子燒了一道【金針菇燒中翅】，這兩種食材他都愛吃。。。”食材明細主料中翅（260克）金針菇（125克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇燒中翅的做...
- 15965
![烤脱骨雞翅金針菇怎麼做-烤脱骨雞翅金針菇的做法]( "烤脱骨雞翅金針菇怎麼做-烤脱骨雞翅金針菇的做法")
- “1.雞翅看起來雖然沒有多少肉，而且沒多大價值，但是在軟骨或骨頭中，可攝取動物膠的結合組織，是含有大量的成膠原及彈性蛋白的，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。2.翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育都是必需的。3.雞肉+金針菇：金針菇含有大...
- 13156
![可樂雞翅最正宗的做法]( "可樂雞翅最正宗的做法")
- 現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
- 15406
![麻香金針菇怎麼做-麻香金針菇的做法]( "麻香金針菇怎麼做-麻香金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（1捆）大蒜（3瓣）輔料麻椒（1大匙）海鮮醬油（1小匙）鹽（1小匙）糖（1小匙）辣椒油（2小匙）麻香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻香金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部2、撕開，洗淨3、入沸水鍋焯熟4、焯水後的金針菇過涼水5、大蒜切末，放到小碗裏6、鍋里加2匙植物油，涼油下麻椒，小火...
- 20629
![金針蒸雞翅怎麼做-金針蒸雞翅的做法]( "金針蒸雞翅怎麼做-金針蒸雞翅的做法")
- “今天和大家分享一道金針蒸雞翅，大吉大利，很適合在新年的時候招待賓客用。”食材明細主料雞翅中（8個）黃花菜（30克）調料豆豉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）食鹽（少許）黃酒（1茶匙）白糖（少許）白胡椒粉（少許）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針蒸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨備用，黃花...
- 25890
![蒜香金針菇怎麼做-蒜香金針菇的做法]( "蒜香金針菇怎麼做-蒜香金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）糖（適量）生抽（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、材料切碎。3、鍋子燒熱爆香一半大蒜小葱和辣椒，加適量生抽鹽調味。4、倒入另一半生蒜拌勻。5、碼在金針菇上，大火蒸6...
- 25300
![香辣金針菇怎麼做-香辣金針菇的做法]( "香辣金針菇怎麼做-香辣金針菇的做法")
- “第一次嘗試想換換口味真的不錯。”食材明細主料金針菇（1捆）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）撈汁（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨過水抄。2、撈出瀝水放盆裏蒜切塊幹辣椒切小塊放上面。3、撒點鹽放點醬油撈汁燒點...
- 15398
![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
![蒸雞翅金針菇怎麼做-蒸雞翅金針菇的做法]( "蒸雞翅金針菇怎麼做-蒸雞翅金針菇的做法")
- “這些天真是悶熱難耐啊，連一向能忍着就不開空調的我都抵擋不住這酷暑了，在26度的屋裏穿着長衫轉悠總比熱得頭暈要強啊！一家四口的飯食還是要做噠，但是油煙爆炒也真不是我喜歡的，所以這些日子煮燉蒸的菜是我家餐桌上的“常客”了。今天的雞翅是從冰箱裏翻騰出來的，不多，只有5個，...
- 7114
![清香金針菇怎麼做-清香金針菇的做法]( "清香金針菇怎麼做-清香金針菇的做法")
- “快手菜，簡單好吃下飯就是這樣”食材明細主料金針菇（一包）輔料味精（少許）味極鮮醬油（少許）姜（三片）蒜蓉（少許）辣椒（一個）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清香金針菇的做法步驟1、金針菇洗洗乾淨對半切斷2、水開下少許油，倒下金針菇燙熟撈出。用勺子擠出多餘水分3、下味精，蒜蓉攪拌4、...
- 7844
![金針菇蒸雞翅怎麼做-金針菇蒸雞翅的做法]( "金針菇蒸雞翅怎麼做-金針菇蒸雞翅的做法")
- “我愛吃雞翅，各種做法的都非常喜歡，當然我覺得還是油炸的好吃，但是油炸的不健康所以為了健康，這次是無油蒸雞翅。雞翅又名雞翼、大轉彎，肉少、皮富膠質，又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；雞翅有温中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對...
- 16273
![香滷金針菇的做法 回味解饞——香滷金針菇 香滷金針菇怎麼做]( "香滷金針菇的做法 回味解饞——香滷金針菇 香滷金針菇怎麼做")
- “外婆終於都出院了，老朋友們約好了今天來家裏看她，就做了這款滷金針菇。看大家都做滷香菇，可我吃不慣香菇的味道，金針菇味道也不錯。”食材明細主料金針菇（適量）輔料水（適量）配料八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）醬油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香滷金針菇的做法步驟1、金針...
- 17139
![香炸金針菇怎麼做-香炸金針菇的做法]( "香炸金針菇怎麼做-香炸金針菇的做法")
- “口感脆嫩，脣齒留香”食材明細主料金針菇（1袋）雞蛋（1個）玉米澱粉（適量）輔料鹽（5g）泡打粉（1g）椒鹽（適量）料酒（2g）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸金針菇的做法步驟1、金針菇撕成若干份，洗淨，攥出多餘水分2、雞蛋打散，加鹽，一點料酒，調勻，加澱粉，泡打粉調勻，澱粉不要過稠3、金針菇下入麪糊，...
- 15318
![正宗金針菇煲老雞如何做簡單又好吃]( "正宗金針菇煲老雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菌類產品一向以營養豐富著稱，而且各類菌的口感都很好，作為涮火鍋必備的金針菇，實際上用來煲湯，依然味道很贊，對於想食補的朋友，不論是您還是您的親朋好友，給他們燉上一份金針菇煲老雞，都可以讓他們享受美味營養的...
- 6794
![魚香金針菇怎麼做-魚香金針菇的做法]( "魚香金針菇怎麼做-魚香金針菇的做法")
- “這是一道微辣微酸微甜的菜，主料是白色的金針菇。金針菇具有健腦益智，抗菌消炎，抗腫瘤，促進人體新陳代謝的作用，日本稱之為增智菇。在中醫五行理論中，白色屬金，主肺，白色食物偏平涼，能健肺爽聲，促進腸胃蠕動。”食材明細主料金針菇（200克）黑木耳（適量）胡蘿蔔（半根）輔料蒜頭（2瓣）小葱（適量）澱...
- 23585
味味甜
