金針菇燒中翅怎麼做-金針菇燒中翅的做法

“兒子説：有些日子沒有吃中翅了，媽媽買一些回來，至於怎麼做，你看着辦。我給兒子燒了一道【金針菇燒中翅】，這兩種食材他都愛吃。。。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

金針菇燒中翅的做法步驟

• 1、食材：中翅（已清洗焯水）、金針菇（已清洗）、桂皮、大料

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的中翅翻炒翻炒。

• 3、接着，擱入桂皮和大料，加適量的清水。

• 4、加適量的料酒。

• 5、加適量的醬油。

• 6、加適量的白糖。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味煮開。

• 9、然後，燒煮至湯汁差不多了，合入已清洗好的金針菇翻動一下煮開，即成。