芥末金針菇怎麼做-芥末金針菇的做法
- 涼菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芥末金針菇的做法步驟
1、黃瓜洗淨切絲備用。
2、金針菇洗淨焯水,撈出控幹水分(控不幹的話用手攥幹水分)。
3、碗裏放蒜末、芝麻和小米辣,潑熱油激發香味,再加入食鹽、雞精、生抽、香油調勻。
4、將金針菇、黃瓜絲和香菜放進一個大碗裏,淋上料汁,拌勻即可。
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