蒜蓉金針菇怎麼做-蒜蓉金針菇的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜蓉金針菇的做法步驟
1、金針菇切掉根部,沖洗乾淨。
2、小米辣,小葱切小段。
3、大蒜切碎。
4、金針菇撕開擺入盤中。
5、鍋裏倒油燒熱,倒入蒜末,小米辣炒香。
6、加入鹽,白糖,生抽,蠔油,翻炒均勻。
7、調料用量的勺就是常見的調料勺和湯勺。
8、將醬汁澆在金針菇上。
9、大火蒸8分鐘。
10、出鍋淋一勺蒸魚豉油。
11、撒上小葱花。
12、蒜蓉金針菇。
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