噴香的蒜蓉蒸金針菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

金針菇 ：適量
蒜蓉醬 ：適量

輔料

油 ：適量
雞精 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
調味鮮 ：適量
醬油 ：適量
辣椒粉 ：適量張

具體步驟

1.金針菇，葱，蒜蓉辣醬備好

2.金針菇手撕開，洗淨，晾去水份

3.調料，碗里加醬油，醋，調味鮮，雞精，鹽調均勻

4.金針菇放盤裏擺好，上面加蒜蓉醬

5.上鍋蒸5分鐘，調好的汁淋上面，撒上辣椒粉，葱

6.鍋裏倒油燒熱，淋在金針菇上面攪拌均勻就可以吃了

烹飪技巧

金針菇用鹽水泡小會，去菌