香噴噴的蒜蓉粉絲蒸扇貝如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

扇貝 ：10個

輔料

粉絲 ：2把
鹽 ：適量
蒜 ：適量
蒸魚豉油 ：適量

具體步驟

1.冷凍扇貝自然化開，刷淨殼，洗淨泥腸

2.把泡軟的粉絲盤在扇貝肉底下

3.碗裏放鹽和蒸魚豉油，鍋裏多放油，下蒜炸出香味，把炸好的蒜油倒入碗裏，調成汁

4.把調好的汁撒在扇貝上，上鍋蒸15分鐘

5.出鍋後的扇貝趁熱吃，也可以出鍋後撒點葱花，再澆點熱油