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關於蒜蓉黃瓜怎麼做的餐飲百科

蒜蓉黃瓜的做法 清爽小炒—蒜蓉黃瓜 蒜蓉黃瓜怎麼做
  • 蒜蓉黃瓜的做法 清爽小炒—蒜蓉黃瓜 蒜蓉黃瓜怎麼做

  • “最近愛上了吃黃瓜,正好超市裏的黃瓜在打折,一大根60p,可以吃兩餐呢,每次去超市都會買。新鮮的黃瓜,配上蒜蓉來炒,蒜香濃郁,清脆爽口。”食材明細主料黃瓜(半根)輔料蒜(1顆)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉黃瓜的做法步驟1、準備材料。2、黃瓜洗淨去皮,切片。3、...
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蒜蓉黃瓜怎麼做-蒜蓉黃瓜的做法
  • 蒜蓉黃瓜怎麼做-蒜蓉黃瓜的做法

  • ““涼菜”蒜蓉黃瓜清爽適口,簡單快手,最適合夏天的一道涼拌小菜。”食材明細主料黃瓜(兩個)輔料蒜(適量)青椒(一個)調料鹽(適量)香油(適量)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨,去皮。2、切塊。3、蒜切碎,備用。4、青椒切碎,備用。5、搗好的蒜和青椒...
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蒜蓉絲瓜的做法 清清爽爽的-【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉絲瓜的做法 清清爽爽的-【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做

  • “夏天吃清淡點好,今兒就清單到底,正是吃絲瓜的時候,我今兒來一道及其簡單不加任何多餘調料的傳統家常菜【蒜蓉絲瓜】”食材明細主料絲瓜(300g)輔料大蒜(40g)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮後切成滾刀塊2、蒜切成蒜蓉備用。3...
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蒜蓉黃油烤南瓜怎麼做-蒜蓉黃油烤南瓜的做法
  • 蒜蓉黃油烤南瓜怎麼做-蒜蓉黃油烤南瓜的做法

  • “週末朋友帶孩子來玩,在家烤了點蒜蓉南瓜,瞬間秒空,太好吃了。簡簡單單,空氣炸鍋180度烤10分鐘,翻面烤10分鐘。”食材明細主料貝貝南瓜(1個)大蒜(少許)黃油(10g)橄欖油(少許)黑胡椒(少許)鹽(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉黃油烤南瓜的做法步驟1、準備食材。2、南瓜切塊,大蒜...
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蒜蓉炒絲瓜的做法 【粵菜】蒜蓉炒絲瓜 蒜蓉炒絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉炒絲瓜的做法 【粵菜】蒜蓉炒絲瓜 蒜蓉炒絲瓜怎麼做

  • “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經,有清暑涼血、解毒通便、抗壞血病、抗病毒、抗過敏。這道蒜...
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蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜(圖解) 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜(圖解) 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做

  • “絲瓜有涼血解毒、除熱利腸之效,對於女性來説,絲瓜還含有防止皮膚老化的維生素B1和增白皮膚的維生素c,多吃能護膚除斑,使皮膚潔白細嫩……”食材明細主料絲瓜(2根)輔料大蒜(2個)油(2湯匙)鹽(1/5湯匙)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、1.絲瓜颳去外皮洗淨,切成...
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蒜蓉炒黃瓜怎麼做-蒜蓉炒黃瓜的做法
  • 蒜蓉炒黃瓜怎麼做-蒜蓉炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2個)輔料蒜蓉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮去瓜囊,切薄片備用。2、蒜頭拍扁剁碎備用。3、熱鍋下油炒香蒜頭。4、倒入黃瓜片翻炒。5、加入少許鹽調味。6、淋入少許水,炒至黃瓜斷生,最後少許雞精調味即...
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蒜蓉冬瓜怎麼做-蒜蓉冬瓜的做法
  • 蒜蓉冬瓜怎麼做-蒜蓉冬瓜的做法

  • “冬瓜的功效:清熱毒,有喜歡吃冬瓜的可以試着做一下ପ(˘ᵕ˘)੭☆,”食材明細主料冬瓜(700g)輔料蒜末(適量)姜未(少許)味精(2匙)雞精(2匙)食用鹽(3匙)生粉(適量)枸杞(少許)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉冬瓜的做法步驟1、成品圖。2、原料準備。3、將冬瓜切條洗淨控幹水分。4、姜蒜...
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蒜蓉茭瓜怎麼做-蒜蓉茭瓜的做法
  • 蒜蓉茭瓜怎麼做-蒜蓉茭瓜的做法

  • “最簡單的食材,不同的搭配,味道就會不一樣。”食材明細主料茭瓜(1個)胡蘿蔔(20克)木耳(少許)輔料鹽(少許)味精(少許)香油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉茭瓜的做法步驟1、茭瓜,胡蘿蔔洗淨均切成菱形片,木耳撕成小塊。蒜切末2、鍋內放入色拉油,爆香蒜蓉。3、加入茭瓜,胡蘿蔔,木...
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蒜蓉辣醬拌黃瓜的做法 東北味--蒜蓉辣醬拌黃瓜 蒜蓉辣醬拌黃瓜怎麼做
  • 蒜蓉辣醬拌黃瓜的做法 東北味--蒜蓉辣醬拌黃瓜 蒜蓉辣醬拌黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料蒜蓉辣醬(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬拌黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨去掉老皮,切成5釐米左右長的段2、切好的黃瓜放入碗中,加入鹽、雞精、香油、白糖(少量)拌勻。3、蒜剁成泥或者切成末(蒜蓉辣醬裏也...
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蒜蓉黃瓜如何做簡單又好吃
  • 蒜蓉黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根輔料香油:少許大蒜:少許香菜:少許鹽:少許醋:少許具體步驟1.將黃瓜洗淨,可以拿一塊乾淨的布包住黃瓜(這樣拍黃瓜的時候,不會瓜汁四濺了)2.放在案板上用刀拍開3.切成兩半4.然後採用抹刀法切成小抹刀塊,放...
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蒜蓉拍黃瓜怎麼做-蒜蓉拍黃瓜的做法
  • 蒜蓉拍黃瓜怎麼做-蒜蓉拍黃瓜的做法

  • “一般去飯店最常點的涼菜就是拍黃瓜了!清爽可口的開胃前菜~拍黃瓜好吃的祕訣是:一定要放蒜!涼拌黃瓜一定要有蒜才能輕鬆提味哦”食材明細主料黃瓜(一根)輔料鹽(適量)糖(適量)大蒜(適量)生抽(適量)香油(適量)白醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉拍黃瓜的做法步驟1、1.準備食材...
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蒜蓉絲瓜的做法 小清新蒜蓉絲瓜 蒜蓉絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉絲瓜的做法 小清新蒜蓉絲瓜 蒜蓉絲瓜怎麼做

  • “最近正在減肥不想吃太油膩的食物!這道小清新剛好適合我!”食材明細主料絲瓜(380g)輔料蒜蓉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉絲瓜的做法步驟1、把材料準備好!2、鍋燒熱放油和蒜蓉小火煎香!3、蒜蓉煎到有點金黃色轉大火放入絲瓜!4、絲瓜有點變軟的時...
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黃金蒜蓉油的做法 黃金蒜蓉油(麪包機版) 黃金蒜蓉油怎麼做
  • 黃金蒜蓉油的做法 黃金蒜蓉油(麪包機版) 黃金蒜蓉油怎麼做

  • “家裏從來沒有斷過的蒜頭油,也叫蒜蓉酥有兩種儲存方法,一種還是泡在油裏另一種是撈出來瀝乾儲存”食材明細主料蒜頭(10頭)輔料花生油(450g)蒜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃金蒜蓉油的做法步驟1、蒜頭掰開,掰開的是這樣的,這樣有利於皮脱離。2、用水泡半小時之後搓一搓,這一...
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蒜蓉絲瓜怎麼做-蒜蓉絲瓜的做法
  • 蒜蓉絲瓜怎麼做-蒜蓉絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2個)輔料蒜蓉(適量)調料蠔油(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切片備用。2、蒜蓉備好。3、少油把蒜米炒香,加入絲瓜,適量的清水翻炒均勻,準備出鍋時加入一勺蠔油調味。4、炒到絲瓜軟出水後即可出鍋。...
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蒜蓉黃心菜怎麼做-蒜蓉黃心菜的做法
  • 蒜蓉黃心菜怎麼做-蒜蓉黃心菜的做法

  • “蒜蓉黃心菜,一款快手素菜,低脂美味,方便快捷!家宴款待的餐桌上一定會深受青睞!”食材明細主料黃心菜(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉黃心菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、清洗處理乾淨。3、葱蒜改刀備用。4、炒鍋入油燒...
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蒜蓉拌黃瓜怎麼做-蒜蓉拌黃瓜的做法
  • 蒜蓉拌黃瓜怎麼做-蒜蓉拌黃瓜的做法

  • “黃瓜是特別適合夏季吃的食材之一,它具有清熱利水,解毒消腫,生津止渴的功效;它含富含維E,常吃能延年益壽、抗衰老;它含有維B1,對改善大腦和神經系統功能有利,能安神定志,輔助治療失眠症;常吃黃瓜還能降血糖,減肥強體的作用。吃慣了刀拍黃瓜,就來道這爽口的、超過癮“蒜蓉拌黃瓜”,做...
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蒜蓉絲瓜的做法 【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉絲瓜的做法 【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做

  • “絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人蔘中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鮮美、滑爽,老幼咸宜,營養豐富,且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮,可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療,如絲瓜洗淨...
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蒜蓉腸拌黃瓜怎麼做-蒜蓉腸拌黃瓜的做法
  • 蒜蓉腸拌黃瓜怎麼做-蒜蓉腸拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料蒜蓉腸(半根)黃瓜(1根)輔料香油(小許)調料大蒜(幾顆)食鹽(1g)雞精(1g)生抽(小許)麻醬(1匙)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉腸拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切片。2、蒜蓉腸切片。3、放一起。4、大蒜處理乾淨。5、放食鹽和雞精。6、搗成蒜泥。7、放生抽和陳醋。8、放麻醬...
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蒜蓉蒸南瓜的做法 【東北】蒜蓉蒸南瓜 蒜蓉蒸南瓜怎麼做
  • 蒜蓉蒸南瓜的做法 【東北】蒜蓉蒸南瓜 蒜蓉蒸南瓜怎麼做

  • “南瓜營養豐富,軟糯香甜,今天這道菜是鹹口的,配合南瓜的甜味,別有一番風味。”食材明細主料南瓜(500g)大蒜(1頭)輔料白糖(3g)蠔油(3ml)醬油(5ml)植物油(適量)米醋(0.5勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片、蒜拍碎切末2、熱鍋涼油小火放入大蒜翻炒3、...
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蒜蓉辣醬拌黃瓜怎麼做-蒜蓉辣醬拌黃瓜的做法
  • 蒜蓉辣醬拌黃瓜怎麼做-蒜蓉辣醬拌黃瓜的做法

  • “酸辣爽口,蒜蓉辣醬拌在裏面有一股獨特的口感,特別好吃😋”食材明細主料嫩黃瓜(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬拌黃瓜的做法步驟1、昨天做的蒜蓉辣醬。2、脆嫩的小黃瓜。3、黃瓜拍一下,切成段。4、放入盤子裏。5、適量鹽,生...
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蒜蓉黃油蝦怎麼做-蒜蓉黃油蝦的做法
  • 蒜蓉黃油蝦怎麼做-蒜蓉黃油蝦的做法

  • “做法簡單,瞬間光盤。”食材明細主料大蝦(10只)輔料蒜(4-5瓣)黃油(1大匙)黑椒(適量)葱花(2大匙)調料鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉黃油蝦的做法步驟1、大蝦去頭和蝦腳,在背部切一刀去蝦腸(不要切斷),我在costco買的去頭去腸大蝦仁,剪去蝦腳就行。2、蒜剁末,葱切葱花。3、鍋...
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黃油蒜蓉蝦怎麼做-黃油蒜蓉蝦的做法
  • 黃油蒜蓉蝦怎麼做-黃油蒜蓉蝦的做法

  • “本來準備做椒鹽蝦,突發奇想的想到了冰箱裏有黃油,就用黃油試着做了這道黃油蒜蓉蝦,奶香四溢,大朋友喜不喜歡,我就不知道了,小朋友可喜歡了。”食材明細主料大蝦(450g)輔料黃油(100g)大蒜(2瓣)配料鹽(少許)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油蒜蓉蝦的做法步驟1、大蝦去頭和泥腸,洗淨...
  • 20064
蒜蓉苦瓜怎麼做-蒜蓉苦瓜的做法
  • 蒜蓉苦瓜怎麼做-蒜蓉苦瓜的做法

  • “簡單快手美味營養豐富的時令菜!”食材明細主料苦瓜(兩個)輔料蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉苦瓜的做法步驟1、新摘苦瓜洗淨。2、去瓤,切片。3、蒜切碎。4、開水淖一下,過涼水,擠出多餘的水分。5、鍋燒熱放油,倒入蒜炒香,再倒入苦瓜和鹽翻炒...
  • 6561
蒜蓉南瓜怎麼做-蒜蓉南瓜的做法
  • 蒜蓉南瓜怎麼做-蒜蓉南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(半個)大蒜(半頭)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉南瓜的做法步驟1、南瓜去皮,切成小塊2、蒜去皮,切成末3、熱鍋入油,放入蒜末爆香4、在放入南瓜5、炒幾下,加一勺鹽6、加兩勺清水燜一會至南瓜軟爛7、加半勺雞精炒均勻即可...
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