美味蒜蓉肉末蒸金針菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蒜蓉肉末蒸金針菇主要用到的食材有蒜蓉、肉末還有金針菇，蒜蓉經過蒸制之後的味道十分美味，每一口都有淡淡的清香，肉末和金針菇簡直就是絕配，每一口都是葷素恰當，營養均衡，還在等什麼呢，這麼美味的美味佳餚你值得擁有呢，還不快來試試！

主料

金針菇 ：300
豬肉末 ：150

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
蠔油 ：適量
蒜 ：適量
生抽 ：適量
剁椒 ：適量

具體步驟

金針菇切去根部洗淨備用

把金針菇上鍋蒸五分鐘

調製醬料，生抽，蠔油一點點剁椒

鍋裏放少許油，下蒜末進去煸炒出香味，然後把肉末加進去炒熟

把調好的醬汁倒進去，稍微燒開就可以了

把蒸好的金針菇端出來倒掉水，把炒好的蒜蓉肉末澆到金針菇上面，再上火蒸五分鐘就OK