![香葱菠蘿包怎麼做-香葱菠蘿包的做法]( "香葱菠蘿包怎麼做-香葱菠蘿包的做法")
- “自從長帝CKTF-32GS3.5版電烤箱來我家後，一直都沒試過它的發酵功能，所以這次這款麪包的最後一道發酵就選擇在長帝CKTF-32GS3.5版電烤箱裏進行，效果真的是沒得説呀！温度任意調節，時間要快要慢都沒有問題，喜歡！點贊！還是用老方法“中種法”做麪包，在菠蘿皮裏添加脱水葱花，吃起來葱香...
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![菠蘿包的做法 脆甜香軟的菠蘿包 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 脆甜香軟的菠蘿包 菠蘿包怎麼做")
- “外殼香脆，內裏鬆軟，配上黃油簡直停不下來！”食材明細主料#麪糰部分#麪粉（300g）#麪糰部分#水（165g）#麪糰部分#雞蛋（45g）#麪糰部分#細糖（45g）#麪糰部分#酵母（4g）#麪糰部分#鹽（3g）#麪糰部分#奶粉（12g）輔料#酥皮部分#低筋麪粉（120g）#酥皮部分#雞蛋（45g）#酥皮部分#細糖（60g）#酥皮部分#黃油（60g）#酥皮...
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![菠蘿包的做法 小小菠蘿包 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 小小菠蘿包 菠蘿包怎麼做")
- “上週給老公做了一週的雞蛋煎吐司，不説他連續吃同樣的早餐什麼感覺，我做的都覺得單調極了。下週他還是會非常累，不能再做吐司了，所以做了菠蘿包來做早餐。剛出爐的時候那叫一個香啊、酥啊！先被我一口氣吞了兩個，午飯又吞了一個，呵呵！這個麪包可是非常適合做夏季早餐啊，你絕對不會...
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![香甜柔軟菠蘿包怎麼做-香甜柔軟菠蘿包的做法]( "香甜柔軟菠蘿包怎麼做-香甜柔軟菠蘿包的做法")
- ““一直鍾愛菠蘿包，不知是因為第一次接觸西點時就是接觸這個的原故，還是喜歡菠蘿包的那種獨特的味道。沒開始烘焙前，偶兒會西點店去買點糕點，其中菠蘿包就是首選之一。自從開始烘焙後，基本上不再逛西點店，改逛西點原料店了。自己買回來原材料，自己也開始學習DIY各種糕點，雖然賣...
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![酥香菠蘿包怎麼做-酥香菠蘿包的做法]( "酥香菠蘿包怎麼做-酥香菠蘿包的做法")
- “菠蘿包也是我之前比較厚愛的麪包，是源自香港的一種甜味麪包。據説是因為菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿（即鳳梨）因而得名。吃菠蘿包時，先咬一口酥脆的外皮，再咬一口柔軟的部份，讓這兩種口感相互交替，那就是完美的享受了。”食材明細主料高筋麪粉（300克）奶粉（20...
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![胡蘿蔔葱香包怎麼做-胡蘿蔔葱香包的做法]( "胡蘿蔔葱香包怎麼做-胡蘿蔔葱香包的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔汁（100克）麪包粉（500克）温水（138克）黃油（20克）糖粉（20克）鹽（2克）葱花（一根）輔料酵母粉（5克）葱香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔葱香包的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切塊提前蒸熟備用2、榨成胡蘿蔔糊備用。3、加入少許酵母粉，胡蘿蔔糊，温水，麪包粉，4、加入黃油，麪包機攪拌，面...
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![菠蘿包裏有菠蘿嗎]( "菠蘿包裏有菠蘿嗎")
- 沒有。菠蘿包裏是沒有菠蘿水果成份，當中也沒有菠蘿餡兒的，只是一種麪包的稱呼。之所以叫菠蘿包，是因為經過烘焙製作後其表皮表面形狀凹凸不平，顏色淡黃色，像菠蘿因此而得名為菠蘿包。菠蘿包早些時候是從香港流傳出來的一種甜品麪包，現在在市場上依舊很常見。...
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![香甜菠蘿包的做法 香甜菠蘿包——比想象中的更簡單 香甜菠蘿包怎麼做]( "香甜菠蘿包的做法 香甜菠蘿包——比想象中的更簡單 香甜菠蘿包怎麼做")
- “喜歡吃菠蘿包，金黃酥脆的外皮，香軟可口的麪包，是小時候最愛的麪包之一哦。新鮮出爐的菠蘿麪包熱乎乎的，一口塞進嘴巴，酥皮掉了一地，我自己也不明白為什麼我那麼喜歡菠蘿包，是因為它的酥皮還是因為它的內在呢？廢話不多説，下面就跟盈太一起來學菠蘿包的做法吧!”食材明細主料麪包...
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![香酥菠蘿包的做法 沒有黃油的香酥菠蘿包 香酥菠蘿包怎麼做]( "香酥菠蘿包的做法 沒有黃油的香酥菠蘿包 香酥菠蘿包怎麼做")
- “家裏沒有黃油了，寶寶臨時要吃菠蘿包，只好做個沒有黃油版的，我個人還不太喜歡黃油的味道，做出來還挺好吃的，我個人覺得菠蘿皮有點厚了，寶寶卻愛吃那層皮。感覺很山寨，不過自己吃重在自己的口味，自己烘焙重在心情，我喜歡隨意的生活，做菜也是不拘於條條框框，也不強求必須的比例，自己憑...
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![香酥菠蘿包怎麼做-香酥菠蘿包的做法]( "香酥菠蘿包怎麼做-香酥菠蘿包的做法")
- “自從前些日子曝光了植物奶油的種種危害後，俺家的户主大人就下了命令：以後不許從外面買甜品，想吃自己做！雖説這位先生的提議大多不會引起過多重視，可在這種大事面前，我決定還是服從他的命令，因為這樣可確保我的寶貝烤箱不會失業嘍！掰着手指算了一下，泡芙，奶油蛋糕，拿破崙，蝴蝶酥，桃酥...
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![香甜菠蘿包怎麼做-香甜菠蘿包的做法]( "香甜菠蘿包怎麼做-香甜菠蘿包的做法")
- “這款菠蘿包真的是非常好吃，尤其是剛出爐時，外皮香酥可口，麪包體綿軟香甜，喜歡的朋友還可以夾點喜歡的餡心，但是我還是喜歡原味的，就這樣就已經很好吃了。欲罷不能啊。強烈建議嘗試一下。配方來自君之。”食材明細麪包體材料雞蛋（15g）黃油（15g）白砂糖（30g）酵母（5g）鹽（1.5g）水（70g）奶粉（15g）...
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![葱香臘肉菠蘿蜜核鬆餅的做法 無粉葱香臘肉菠蘿蜜核鬆餅 葱香臘肉菠蘿蜜核鬆餅怎麼做]( "葱香臘肉菠蘿蜜核鬆餅的做法 無粉葱香臘肉菠蘿蜜核鬆餅 葱香臘肉菠蘿蜜核鬆餅怎麼做")
- “冰箱裏有一堆煮好的臘肉，要不來試試臘肉煎餅？不用麪粉，用單純的菠蘿蜜核的粉，因為要儘可能地消耗這菠蘿蜜核粉。菠蘿蜜核的餅，還沒做過鹹味吧？不知道帶着臘肉味道的菠蘿蜜核鬆餅，會給人怎樣的味覺感受。習慣性地加了葱。總覺得葱的清香，不僅僅會給臘肉帶去一份清香感覺，還能夠讓...
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![椰香豆沙菠蘿包怎麼做-椰香豆沙菠蘿包的做法]( "椰香豆沙菠蘿包怎麼做-椰香豆沙菠蘿包的做法")
- “本款菠蘿包，色澤明亮金黃，酥脆香甜的麪皮，蓬鬆柔軟的麪包，包入紅豆沙餡，香糯軟綿，口感豐富，營養美味。”食材明細主料高筋麪粉（500克）低筋麪粉（140克）椰子粉（30克）白糖（130克）雞蛋（1個）椰汁（270克）酵母（5克）鹽（5克）玉米油（30克）豬油（84克（或黃油））輔料紅豆沙餡（150克）全蛋液（1個雞蛋）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
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![菠蘿包有沒有菠蘿]( "菠蘿包有沒有菠蘿")
- 沒有。菠蘿包是一種甜食麪包，因為外表烤至金黃色、凹凸的表面像菠蘿，所以被稱為菠蘿包。菠蘿包實際成分沒有菠蘿，中間也沒有菠蘿餡料。菠蘿包還可以做成香酥菠蘿包、椰蓉菠蘿包、夾心菠蘿包等。菠蘿包一般可以保存2-3天，要根據環境、麪包的保質期等。...
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![菠蘿包的做法 創新老麪包配方&菠蘿包 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 創新老麪包配方&菠蘿包 菠蘿包怎麼做")
- “我們家那口子只喜歡吃菠蘿包，我呢，喜歡試做不同款式的麪包，什麼我都喜歡吃，不挑嘴，但是不能因為只喜歡吃菠蘿包就每次都只能做菠蘿包，於是我看上哪款麪包想做的時候就留下一些面做了菠蘿包，其它的就做別的款式，一舉兩得，看到很多朋友都做老式麪包就一直想試試，這次也不例外的留了...
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![葱香菠蘿蜜司康的做法 葱香菠蘿蜜核鹹司康 葱香菠蘿蜜司康怎麼做]( "葱香菠蘿蜜司康的做法 葱香菠蘿蜜核鹹司康 葱香菠蘿蜜司康怎麼做")
- “原味的菠蘿蜜核司康進行到一半，忽然又點亮了鹹司康的路線。對啊，菠蘿蜜核的鹹司康會是個什麼感覺？要不？來個簡簡單單的鹹司康，加點兒葱就好。特別特別簡單，只不過是在先前的菠蘿蜜核司康中調整一下糖鹽比例，再加進葱花。味道還真不太好想象。司康的好處就是快，不需要想太久，噴噴...
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![菠蘿包的做法 經典味道—菠蘿包 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 經典味道—菠蘿包 菠蘿包怎麼做")
- “菠蘿包是我吃過的第一種麪包，每當走過任何一家烘焙店的時候，腦子裏第一個閃念就是菠蘿包。下面就讓我們共同回味吧！經典味道——菠蘿包”食材明細主料高粉（160g）低粉（40g）白糖（35g）雞蛋（1個）酵母（1小勺）温牛奶（90ml）黃油（20g）鹽（1小勺）輔料黃油（60g）全蛋液（50g）奶粉（5g）低粉（125g）鹽（1g）甜味（口味）烘焙...
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![菠蘿包的做法 菠蘿包（一次發酵） 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 菠蘿包（一次發酵） 菠蘿包怎麼做")
- “中國地大物博、美食豐富，有的美食名氣很高，但對於從未品嚐過的朋友，特別是外國人，常常被其名字給誤導，如：老婆餅、紅燒獅子頭、螞蟻上樹、驢打滾、魚香肉絲、夫妻肺片……。今天這款沒有菠蘿的菠蘿包也是“名不副實”，但非常美味可口，其色澤明亮金黃、麪皮酥脆香甜、麪包蓬鬆柔...
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![菠蘿包為什麼叫菠蘿包]( "菠蘿包為什麼叫菠蘿包")
- 因為菠蘿包烘培後表皮裂開的樣子很像菠蘿，二者的條紋差不多。有一些地方還會在菠蘿包裏放入醬料，使它的味道更像菠蘿，而有些地方還會把菠蘿肉放進菠蘿包裏。菠蘿包外層的表皮只要由豬油、砂糖、麪粉以及雞蛋製作完成，口感清新鮮美。...
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![奶香菠蘿麪包怎麼做-奶香菠蘿麪包的做法]( "奶香菠蘿麪包怎麼做-奶香菠蘿麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（150g）牛奶（100g）白糖（15g）奶粉（15g）黃油（15g）酵母（2g）鹽（1g）輔料菠蘿果醬（60g）麪粉（適量（表面裝飾））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香菠蘿麪包的做法步驟1、主料中除黃油外全部放入麪包機中，啟動第一次和麪程序。2、第一次和麪程序結束後，放入黃油，啟動第二次和麪程序...
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![香甜菠蘿包的做法 【香甜菠蘿包】 香甜菠蘿包怎麼做]( "香甜菠蘿包的做法 【香甜菠蘿包】 香甜菠蘿包怎麼做")
- “每次去港式茶餐廳，必點的有兩道：一是腸粉，一是菠蘿包。菠蘿包的經典吃法，是將其趁熱橫切一刀不切斷，然後在切口中夾上冷凍後的有鹽黃油，記住要厚切的哦~一口下去，酥脆的菠蘿皮，熱熱香香的麪包，以及被面包的熱情稍稍融化的黃油~三者搭配，不論是口感還是味道，都帶給人強烈的衝擊感，不...
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![菠蘿蜜香包怎麼做-菠蘿蜜香包的做法]( "菠蘿蜜香包怎麼做-菠蘿蜜香包的做法")
- “菠蘿，是我兒子愛吃的一種水果，聽聞有增強記憶的功能；今天就麻煩一點點，做菠蘿蜜香包，讓他解解饞！”食材明細主料高粉（200克）低粉（40克）牛奶（150克）酵母（4克）黃油（30克）糖（40克）鹽（3克）輔料菠蘿肉（適量）食燕麥片（適量）配料糖（適量）鹽（適量）陳醋（1調羹）蜂蜜（適量）水（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
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![另類菠蘿包-菠蘿包]( "另類菠蘿包-菠蘿包")
- “這是一款有餡的，皮和麪包體不一致的菠蘿包”食材明細主料高筋麪粉（150克）奶粉（10克）輔料雞蛋（半個）黃油（30克）牛奶（70克）酵母（1小勺）低筋麪粉（50克）糖粉（25克）蛋液（半個）可可粉（10克）五仁料（適量）配料鹽（1克）細砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）另類菠蘿包的做法步驟1、用後油法把麪包...
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![菠蘿包的做法 菠蘿包--詳細步驟圖 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 菠蘿包--詳細步驟圖 菠蘿包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）酵母（3克）白砂糖（25克）鹽（3克）雞蛋（25克）牛奶（90克）淡奶油（60克（或者牛奶））黃油（25克）表面裝飾蛋液（少許）配料黃油（45克）糖粉（45克）蛋液（33克）低粉（95克）鹽（少許）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿包的做法步驟1、首先做菠蘿皮，也可以在發酵麪糰的時候做。軟化黃油加...
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![蜜豆菠蘿包的做法 鬆軟酥香的蜜豆菠蘿包 蜜豆菠蘿包怎麼做]( "蜜豆菠蘿包的做法 鬆軟酥香的蜜豆菠蘿包 蜜豆菠蘿包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（48克）鹽（1/2小勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）湯種（84克）黃油（22克）蜜紅豆（適量）輔料水（100克）高粉（20克）配料黃油（55克）糖粉（55克）全蛋液（25克）奶粉（2大勺）低粉（110克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜豆菠蘿包的做法步驟1、首先製作湯種。100克水...
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味味甜
