#美食派#什錦海鮮披薩如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
花枝片 :4片
魷魚片 :5片
海蔘片 :5片
蝦仁 :6只
蟹肉絲 :10公克
洋葱 :15公克
青椒 :15公克
蕃茄披薩醬 :1又
起司絲 :適量
起司粉 :適量
紅椒 :15公克
黃椒 :15公克
主料
芝心披薩麪皮 :1張花枝片 :4片
魷魚片 :5片
海蔘片 :5片
蝦仁 :6只
蟹肉絲 :10公克
洋葱 :15公克
青椒 :15公克
蕃茄披薩醬 :1又
起司絲 :適量
起司粉 :適量
紅椒 :15公克
黃椒 :15公克
輔料
具體步驟
1. 將麪皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
2. 將花枝片、魷魚片、海蔘片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋葱去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。
3. 將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
4. 接着在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
5. 將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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