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薄餅三文魚披薩和八爪魚海鮮花邊披薩如何做簡單又好吃

薄餅三文魚披薩和八爪魚海鮮花邊披薩如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

薄餅三文魚披薩和八爪魚海鮮花邊披薩怎麼做好吃又簡單
中筋粉 :350
酵母 :6
鹽 :3
水 :270
口菇 :適量
青椒適量
黃椒 :一個
西紅柿 :一個
洋葱 :一枚
三文魚片 :適量
八爪魚 :適量

輔料

馬蘇裏拉奶酪 :8片
番茄醬 :適量
蟹黃醬 :適量
牛肉腸 :4根

具體步驟

1. 麪糰揉搓白皙平滑,室温發酵2小時後轉為冰箱冷藏發酵一宿。

2. 準備各種食材,三文魚和八爪魚用料酒、胡椒、鹽研製。

3. 麪餅擀好入烤盤,烤盤底部刷油,用叉子扎小孔。

4. 用部分麪糰做花邊。

5. 勻切小段。

6. 碼花邊。

7. 預熱好的烤箱200度,中層,7分鐘。

8. 刷醬。

9. 底部放奶酪,然後碼菜。

10. 再撒奶酪,放三文魚或八爪魚,我放的菜太多了,最好嵌入奶酪裏。200度,中層15分鐘。

11. 三文魚pizza出爐哩

12. 八爪魚花邊pizza也出爐哩

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