鮮蝦披薩如何做簡單又好吃-電餅鐺版披薩餅
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
西紅柿 :1個
元葱 :半個
甜椒 :半個
胡蘿蔔 :半根
玉米粒 :少許
麪粉 :少許
雞蛋 :1只
糖 :適量
胡椒粉 :適量
馬蘇裏拉 :適量
橄欖油 :少許
主料
蝦 :8只西紅柿 :1個
元葱 :半個
甜椒 :半個
胡蘿蔔 :半根
玉米粒 :少許
麪粉 :少許
雞蛋 :1只
輔料
鹽 :適量糖 :適量
胡椒粉 :適量
馬蘇裏拉 :適量
橄欖油 :少許
具體步驟
1. 西紅柿去使切丁,胡蘿蔔、元葱、甜椒切絲,蝦去皮。麪粉加雞蛋加水調麪糊。
2. 鍋熱後加橄欖油,油熱後下元葱炒香,加入甜椒絲和胡蘿蔔絲翻炒。炒軟後加入西紅柿丁繼續翻炒,至菜熟湯幹。
3. 電餅鐺預熱後倒入麪糊,幾秒鐘後面糊半凝固時依次加入炒過的西紅柿醬、玉米粒、蝦、馬蘇裏拉,蓋上鐺蓋一分鐘,ok,出鍋!
橄欖油可以換成黃油、蝦可以換成火腿或是培根,只要是你喜歡的。
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