自制鮮蝦披薩之萬能的麪包機和電餅鐺如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

高筋麪粉 ：83
低筋麪粉 ：42
水 ：78
糖 ：6
鹽 ：1
黃油 ：15
酵母 ：3

輔料

青椒 ：適量
圓葱 ：適量
肉 ：適量
蝦 ：4只
馬蘇裏拉 ：適量
披薩醬 ：適量

具體步驟

1. 松下麪包機pm105 選擇12和麪，選擇10發酵

2. 擀麪成電餅鐺大小 中間薄周圍稍厚。蝦預先做成半熟或全熟

3. 電餅鐺塗少量黃油 把餅放上 在最外圈放芝士 卷好 塗披薩醬 放芝士 青椒 圓葱 肉 再放一遍芝士 放蝦

4. 蓋上蓋 中間放筷子隔開 避免粘到披薩

5. 觀察披薩 即可開吃啦！