美味電餅鐺芝心披薩如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

高筋麪粉 ：適量
雞蛋 ：一個
酵母 ：小包的半包
牛奶 ：半包
温水 ：半杯
黃油 ：適量

輔料

黃紅椒 ：適量
洋葱 ：適量
香腸 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
披薩醬 ：適量

具體步驟

1. 先來張全家福。。

2. 麪粉，雞蛋，温水，糖，鹽，牛奶，酵母加一起揉成麪糰。揉好的麪糰內加入少許黃油。。

3. 揉好的麪糰裹上保鮮膜發孝30分鐘

4. 麪糰發孝過程中把紅黃椒，臘腸。芝士切好。。。

5. 發孝的麪糰用擀麪杖擀成薄的麪皮，在邊緣上捲入芝士條做成芝心卷邊，然後在做好的麪皮上用叉子叉一些小洞。。

6. 然後將所有切好的材料鋪上，1 鋪上披薩醬（沒有可以用番茄醬）。。2 鋪上臘腸。。3鋪上一層芝士。。4鋪上青紅椒，洋葱圈（還可以加些蘑菇和玉米粒）5 最後在鋪上厚厚的一層芝士。。。

7. 電餅鐺只用下面的蓋子加熱。扣上電餅鐺的時候在上蓋與下蓋之間放一支筷子防止粘連。然後加熱15分鐘。（做之前電餅鐺裏刷上一層黃油）。

8. 出鍋。完成。。。。美味誘人的披薩。

烹飪技巧

酵母要温水化開。