當前位置:味味甜 >

關於香菇雞肉皮蛋粥的餐飲百科

香菇雞肉皮蛋粥怎麼做-香菇雞肉皮蛋粥的做法
  • 香菇雞肉皮蛋粥怎麼做-香菇雞肉皮蛋粥的做法

  • “東北的冬天讓人很不適應,硬硬的風活活打透厚重的外衣,回到家裏,最希望喝上一碗暖暖的粥,撲鼻的香氣,一口下去,整個人都舒服了很多。”食材明細主料大米(半碗)香菇(三個)雞胸肉(2兩)皮蛋(兩枚)輔料葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)食用油(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇雞肉皮蛋...
  • 13739
雞肉香菇粥怎麼做-雞肉香菇粥的做法
  • 雞肉香菇粥怎麼做-雞肉香菇粥的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)香菇(若干)輔料胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞肉香菇粥的做法步驟1、雞胸肉剁碎放入姜2、香菇焯水切碎3、雞肉裏放入白胡椒耗油鹽醃製入味。我這雞精是放錯了。4、涼水涼鍋下糯米。5、米水開鍋十...
  • 12411
肉末香菇虎皮蛋怎麼做-肉末香菇虎皮蛋的做法
  • 肉末香菇虎皮蛋怎麼做-肉末香菇虎皮蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)香菇(適量)肉末(適量)輔料生粉(適量)配料食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末香菇虎皮蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟後去殼。2、炒鍋下油,下剝好的雞蛋。3、小火慢慢炸至蛋白呈虎皮。4、幹香菇泡發洗淨後切片...
  • 16311
香菇雞肉粥的做法 營養早餐-香菇雞肉粥配香煎饅頭片 香菇雞肉粥怎麼做
  • 香菇雞肉粥的做法 營養早餐-香菇雞肉粥配香煎饅頭片 香菇雞肉粥怎麼做

  • 食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(適量)香蕉(適量)雞肉(適量)香菇(適量)牛奶(適量)輔料香葱(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)生粉(適量)白糖(適量)生抽(適量)白胡椒(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇雞肉粥的做法步驟1、饅頭切片,最好提前冷凍一下2、香蕉切斷,放入攪拌機3、加入牛奶、一個饅頭、半...
  • 31501
爽滑香菇雞肉粥怎麼做-爽滑香菇雞肉粥的做法
  • 爽滑香菇雞肉粥怎麼做-爽滑香菇雞肉粥的做法

  • “廣東人吃東西,講究鮮,清淡,這炎炎夏日,沒什麼胃口,吃這清淡的香茹雞肉粥,是很不錯的選擇,我沒有加什麼調料,只放了適量的鹽,保存了原有的鮮,甜,很不錯。”食材明細主料鮮活雞(半隻)輔料香菇(適量)姜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爽滑香菇雞肉粥的做法步驟1...
  • 31414
香菇皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃
  • 香菇皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時皮蛋瘦肉粥屬於廣東菜。雖然有瘦肉,但是它還是屬於清淡類。它的口感比較滑嫩。在製作皮蛋瘦肉粥之前,最好先把肉醃一下,加入一些陳醋醬油,和料酒,這樣可以去腥味。煮粥的時間最好要長一點。口感會更加香濃。主料皮...
  • 29457
葱香皮蛋瘦肉粥怎麼做-葱香皮蛋瘦肉粥的做法
  • 葱香皮蛋瘦肉粥怎麼做-葱香皮蛋瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料葱花(適量)米(適量)皮蛋(適量)肉絲(適量)調料鹽(2克)雞精(2克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱香皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、鍋內加入大米,適量清水洗乾淨,第一步煮稀飯檔一個小時。2、皮蛋去皮切塊,葱花切斷備用。3、待粥煮到45分鐘的時候加入皮蛋葱花。4、加入肉絲。5、...
  • 28974
香菇皮蛋瘦肉粥怎麼做-香菇皮蛋瘦肉粥的做法
  • 香菇皮蛋瘦肉粥怎麼做-香菇皮蛋瘦肉粥的做法

  • “天氣變化無常,小子説想喝粥。下午五點多才去市場買材料。中間碰到一朋友問“晚上吃啥?”“喝粥啊。”“那麼省”爆汗,喝粥就省了,不省啊,買了六塊錢瘦肉,兩個皮蛋四塊錢,兩塊錢香菇,一塊錢香菜。”食材明細主料瘦肉(三兩)香菇(四朵)皮蛋(兩個)輔料鹽(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時...
  • 21525
香菇生菜雞肉粥怎麼做-香菇生菜雞肉粥的做法
  • 香菇生菜雞肉粥怎麼做-香菇生菜雞肉粥的做法

  • “一個人做,自己做自己吃,所以分量上比較隨意,給你帶來不便,請諒解❤️”食材明細主料香菇(5顆)雞胸肉(100g)生菜(一顆)大米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(食量)原味(口味)未知(難度)香菇生菜雞肉粥的做法步驟1、香菇切成小片,雞胸肉切成小塊,生菜切成小段。2、米淘乾淨,加入適量水,放鍋裏開始煮粥...
  • 3936
皮蛋蔬菜雞肉粥怎麼做-皮蛋蔬菜雞肉粥的做法
  • 皮蛋蔬菜雞肉粥怎麼做-皮蛋蔬菜雞肉粥的做法

  • “因為剩了火腿,不想浪費,就熬了粥!喜歡就放不喜歡可以不放.其實家裏什麼蔬菜都可以弄,看自己喜歡了!做飯就是自己開心就好。”食材明細主料雞肉(適量)小白菜(適量)美好火腿(適量)皮蛋(2個)輔料料酒(適量)香油(三滴)葱(一個)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)皮蛋蔬...
  • 25027
皮蛋牛肉香米粥怎麼做-皮蛋牛肉香米粥的做法
  • 皮蛋牛肉香米粥怎麼做-皮蛋牛肉香米粥的做法

  • “在中國四千年的歷史中,粥的蹤影伴隨始終。關於粥的文字,最早見於周書:黃帝始烹谷為粥。中國的粥在四千年前主要為食用,2500年前始作藥用,《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫淳于意(倉公)用“火齊粥”治齊王病;漢代醫聖張仲景《傷寒論》述:桂枝湯,服已須臾,啜熱稀粥一升餘,以助藥力,便...
  • 12978
皮蛋瘦肉香菇粥怎麼做-皮蛋瘦肉香菇粥的做法
  • 皮蛋瘦肉香菇粥怎麼做-皮蛋瘦肉香菇粥的做法

  • 食材明細主料大米(4把)輔料瘦肉(適量)香菇(2朵)皮蛋(1枚)薑絲(適量)香菜(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)皮蛋瘦肉香菇粥的做法步驟1、把瘦肉和姜切成絲。2、瘦肉用醬油和料酒醃製,待用。3、香菇切成絲。4、電飯鍋加清水,放入淘洗好的大米和薑絲、...
  • 11787
芝士香菇雞肉粥怎麼做-芝士香菇雞肉粥的做法
  • 芝士香菇雞肉粥怎麼做-芝士香菇雞肉粥的做法

  • “各種粥發了不少,花式粥都是在米粥熬好的基礎上,再加輔料煮成。今天的粥食材較豐富,一餐吃這一碗就夠了,食材可替換。加入芝士的雞肉粥,香味更加濃郁。加了香菇更增添鮮味,適合生病期間沒胃口的寶寶補充營養。如果想做早餐,米粥可以提前一晚做好,早上將雞肉炒一炒,一起煮幾分鐘就...
  • 20227
皮蛋雞肉粥怎麼做-皮蛋雞肉粥的做法
  • 皮蛋雞肉粥怎麼做-皮蛋雞肉粥的做法

  • “皮蛋瘦肉粥:為廣東地區的傳統著名小吃,以切成小塊的皮蛋及瘦肉為配料,還可以加點葱花、香油增香提味。美食無國界更沒地域之分,除廣東外,其它地方的人也都逐漸愛上鹹鮮爽口的皮蛋瘦肉粥。它食材簡單營養豐富,含有大量蛋白質、多種維生素、氨基酸以及適量脂肪和微量元素,食用後...
  • 4581
雞肉香菇腐皮湯怎麼做-雞肉香菇腐皮湯的做法
  • 雞肉香菇腐皮湯怎麼做-雞肉香菇腐皮湯的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)腐皮(適量)香菇(適量)紅椒(一個)葱花(兩根)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉香菇腐皮湯的做法步驟1、晚餐,雞肉的另一種做法。2、雞肉去除內臟,切斷洗乾淨瀝乾水分備用。3、香菇提前泡開,洗乾淨備用。4、豆腐皮浸泡洗乾淨,...
  • 32567
香菇肉蛋粥怎麼做-香菇肉蛋粥的做法
  • 香菇肉蛋粥怎麼做-香菇肉蛋粥的做法

  • “此粥色澤鮮豔,肉質細嫩,滑潤爽口,清鮮味美香菇是具有高蛋白、低脂肪、多種維生素的菌類食物可以提高機體免疫功能,延緩衰老,防癌抗癌降血壓、降血脂、降膽固醇適應人羣:氣虛頭暈、貧血、自身抵抗力下降以及年老體弱者高血壓病、動脈硬化症、糖尿病、肥胖者急慢性肝炎、脂肪肝...
  • 16399
香菇雞肉粥的做法 美味的香菇雞肉粥 香菇雞肉粥怎麼做
  • 香菇雞肉粥的做法 美味的香菇雞肉粥 香菇雞肉粥怎麼做

  • “冷冷的冬季,轉眼來大北京已經一年了。十分懷念冬天時媽媽煮的各種粥。男友最近也十分想喝粥,所以嘗試了一下用砂鍋來煮粥,果然十分好喝,嘿嘿。喝一碗香菇雞肉粥暖身。實在是悠哉悠哉”食材明細主料大米(半杯)輔料香菇(兩朵)雞肉(適量)薑絲(適量)葱花(少許)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
  • 8839
香菇雞肉蝦皮粉的做法 健康飲食——香菇雞肉蝦皮粉 香菇雞肉蝦皮粉怎麼做
  • 香菇雞肉蝦皮粉的做法 健康飲食——香菇雞肉蝦皮粉 香菇雞肉蝦皮粉怎麼做

  • “香菇雞肉蝦皮粉是純天然食品,用雞肉、香菇、蝦皮為原料,具濃郁的鮮甜味和天然雞肉香,不含鹽、味精等成分,高濃度,高營養,使用方便。粉狀產品保存和使用方便,且不受用量和温度限制。用途也很多,做餅乾、麪包、炒菜、蒸蛋羹、煮麪條等等都可以用。”食材明細主料鮮雞肉(適量)蝦皮(適...
  • 8100
鮮蝦香菇雞蛋粥怎麼做-鮮蝦香菇雞蛋粥的做法
  • 鮮蝦香菇雞蛋粥怎麼做-鮮蝦香菇雞蛋粥的做法

  • “醬油,食用油,鹽都是用來攪拌鮮蝦的。圖片看着賣相不怎麼好看,吃起來不錯的”食材明細主料大米(140ml)鮮蝦(10只)雞蛋(1個)香菇(6個)輔料醬油(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦香菇雞蛋粥的做法步驟1、首先把蝦冷凍了或者煮一下為了好剝殼2、再是拿適量香...
  • 9508
香菇雞肉山藥粥怎麼做-香菇雞肉山藥粥的做法
  • 香菇雞肉山藥粥怎麼做-香菇雞肉山藥粥的做法

  • “生病後沒什麼胃口,吃些暖和的粥是很養胃的。而生病之後是要慢慢調理的,那麼富含蛋白質的雞肉具有温中補脾,益氣養血,補腎益精,山藥則是六味地黃丸的組成藥物之一,不説也曉得功效之大吧。還有香菇的增智作用在於含有豐富的精氨酸和賴氨酸,常吃,可健體益智。於是乎便有了暗香這道...
  • 32851
香菇雞肉粥怎麼做-香菇雞肉粥的做法
  • 香菇雞肉粥怎麼做-香菇雞肉粥的做法

  • “十分鐘就能搞定的早餐雞肉粥,暖暖的很貼心!”食材明細主料小雞腿(3個)胡蘿蔔(半個)青菜(1把)粥(一碗)香菇(4個)輔料生薑(2片)香葱(2顆)大蒜(1瓣)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞肉粥的做法步驟1、準備好需要的食材。2、都切成小塊裝入碗中備用。3、鍋中...
  • 12295
平民粥香菇雞肉粥的做法 温暖健康的平民粥——香菇雞肉粥 平民粥香菇雞肉粥怎麼做
香香皮蛋豬肉條粥怎麼做-香香皮蛋豬肉條粥的做法
  • 香香皮蛋豬肉條粥怎麼做-香香皮蛋豬肉條粥的做法

  • 食材明細主料豬肉(3塊)皮蛋(2個)米(0.5勺)葱(3棵)輔料料酒(1勺)油(0.4勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香香皮蛋豬肉條粥的做法步驟1、把米洗好加上適量水就開始煲粥啦~我用中火煲2、然後把豬肉切成條當然也可以切片但是我覺得豬肉條比較新穎哈哈所以就切成條啦~然後用半勺油...
  • 32636
香菇皮蛋小米粥怎麼做-香菇皮蛋小米粥的做法
  • 香菇皮蛋小米粥怎麼做-香菇皮蛋小米粥的做法

  • “這個週末是一點兒也不消停,連續發燒,體温升升降降,降降升升,週六一天水米未進,週日感覺有點餓了,但光那一堆藥就夠我吃的了,又是膠囊、又是口服液、又是沖劑、又是退燒藥的,吃完味不脹得不行了,現在又38度多了,晚上老公花心思給做了這款香菇皮蛋小米粥。這兩天為了我他心都操碎了...
  • 18801
皮蛋瘦肉粥的做法 #粥#皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎麼做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 #粥#皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎麼做

  • 食材明細主料皮蛋(1個)瘦肉絲(50g)蒜薹(30g)葱(10g)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、準備原材料皮帶、蒜薹、瘦肉絲、葱備用2、蒜薹切成小顆粒狀3、皮蛋切成小塊備用4、鍋中放入適量大米淘洗乾淨加入適量清水開始煮粥5、大米煮至八成...
  • 9624
專題