電餅鐺披薩的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
臘腸 :適量
青椒 :適量
玉米粒 :適量
可以更換任何時蔬 :適量
牛奶 :適量
雞蛋 :適量
奶酪 :適量
主料
麪粉 :500臘腸 :適量
青椒 :適量
玉米粒 :適量
可以更換任何時蔬 :適量
牛奶 :適量
雞蛋 :適量
奶酪 :適量
輔料
1. 雞蛋打碎攪拌好,和牛奶白糖以及温水一起和麪。面和好後用保鮮膜包好醒30分鐘面發起來就好。
2. .在等面發的時候,將半個洋葱切成小丁放到盤裏備用,同時將臘腸、黃瓜、胡蘿蔔、青紅辣椒等切成丁備用,我還加了玉米和青豆
3. .面發好後擀成麪餅,麪餅大小要比電餅鐺的餅盤略微大些,然後放到餅盤裏後用牙籤或者水果叉將麪餅紮上無數的小孔,以免有氣泡同時麪餅裏還可以進味。
4. .把番茄沙司將麪餅表面均勻的抹一層,然後撒上切好的洋葱丁。
5. 鋪奶酪,我用的是在超市買的馬蘇裏拉的奶酪,用家裏那種切菜器切成均勻的薄片,然後在洋葱上均勻的鋪好,再把準備好的臘、黃瓜、胡蘿蔔等丁均勻的鋪在洋葱上面,然後再鋪一層奶酪。
6. 開始加熱,注意只用底盤加熱就可,上面的蓋子不要蓋上加熱。慢慢的奶酪就會融化,加熱20多分鐘就可以了。
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