美味電餅鐺自制煎餅果子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味電餅鐺自制煎餅果子是一道由麪粉和雞蛋共同烹飪而成的美食。煎餅果子是我們在大街小巷常見到的美食，製作簡單快捷營養豐富，經常被用來當早餐補充能量，學會自己製作做出來的美味又健康，麪粉是我們的傳統食物，補充營養滋養脾胃

主料

麪粉 ：根據自己人數段
雞蛋 ：2個

輔料

葱 ：隨意
食用油 ：適量
青椒 ：適量

具體步驟

1.把麪糊均勻的攤在上面，稍等一會，等麪糊幹了，煎餅起來了，就可以了，可以一次性多攤幾張，備用

2.把雞蛋，葱，青椒，鹽，食用油放到一起攪拌，備用

3.攤一張煎餅，等煎餅起來，就可以把調好蛋液放到上面，稍等一會，等蛋液變色，蛋液底部成固體狀

4.蛋液成固體狀，就把之前攤好的煎餅蓋在上面，兩面反覆炕一會

5.大功告成

烹飪技巧

煎餅攤的要薄點，攤煎餅時要快