電餅鐺煎蠍子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這道菜想想就特別的好玩，讓人想起了熱鍋上的螞蟻，這裏又變成了蠍子，蠍子有很好的食用及藥用價值，營養特別的豐富，能夠祛濕，解毒，治療口眼歪斜等，是很好的滋補品，電餅鐺家裏都有，有空做起來吧

主料

蠍子 ：適量

輔料

山茶籽油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.把蠍子用筷子多攪和幾遍洗乾淨

2.電餅鐺不放油把蠍子倒進去打開開關，3分鐘預熱完畢後再過3分鐘，把蠍子翻一下倒一點油翻勻（這是已經煎熟了的之前沒拍照）

3.蓋蓋煎一分多鐘夾1個嚐嚐外酥裏嫩就熟了，不要煎時間太長，很容易糊小蠍子熟得快要及時夾出來。。盛出來後撒不撒鹽隨意

4.可以吃~(≧▽≦)/~啦啦啦

烹飪技巧

。。