營養早餐電餅鐺煎餅果子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
面 :100
雞蛋 :1個
香菜 :適量
油 :適量
榨菜 :1勺
葱 :適量
早餐吃什麼?這裏我給大家推薦一個最好吃、同時兼顧營養的電餅鐺煎餅果子,用餅鐺做的煎餅果子!想怎樣吃都可以:可以隨心所欲的添加食材和材料,深受年輕的青年們食用,快速又方便攜帶,美味又可口,在家中的製作過程簡單,趕緊行動點起來吧。
主料
油條 :一個面 :100
雞蛋 :1個
輔料
辣椒油 :1勺香菜 :適量
油 :適量
榨菜 :1勺
葱 :適量
具體步驟
1.加入熱水,筷子攪拌,加入適量涼水攪拌,和麪,密封餳30分鐘
2.餳好後將麪糰揉一下,將麪糰粘油下劑
3.取一個面劑,用手按扁,用擀麪杖擀圓擀薄
4.好豆電餅鐺通電加熱,加温定製後,開蓋放入餅坯,合上蓋子,只看電餅鐺屁股冒出白汽,好像神仙下凡
5.雞蛋打散
6.倒在餅上
7.用這個可以把雞蛋攤勻
8.雞蛋凝固後翻面烙制,烙好後備用
9.油條改刀成小條
10.葱,香菜切碎
11.辣椒油,榨菜準備好
12.將油條,榨菜放入餅中
13.抹入辣椒油,撒入葱,香菜
14.捲起來就可以了
15.很香的啊
劑子要根據烙餅器具的大小來決定,儘量擀薄最後的口感才好,可以抹入豆醬,麪醬,辣醬等等,好豆的餅鐺,很好很贊!
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