凍餃子用電餅鐺可以做煎餃嗎

可以。使用電餅鐺製作煎餃時，將電餅鐺加熱，抹上一層食用油，把冷凍餃子放在鍋中煎制即可。煎餃子的過程中，可以添加適量的清水或是高湯，煎出來的餃子口感會更好，而且不容易糊鍋。使用電餅鐺製作煎餃的火候不宜過大，以免將煎餃煎糊，影響美觀。