煎餃可以用冷凍餃子嗎

可以。冷凍餃子是可以直接拿來做煎餃的，只是煎的時間要稍微長一點。尤其是肉餡的餃子，煎的時間更是要長一點。在用冷凍餃子做煎餃的時候，可以先把餃子放在常温環境下解解凍，不然直接把冷凍餃子放在高温的平底鍋上，很容易造成熱油亂濺。